Abrikosų branduoliai: nauda ir žala, naudojimas

Valgę saldus prinokusius abrikosus, daugelis žmonių išmeta kaulą į šiukšliadėžę, laikydami jį visiškai nenaudingu. Kinų gydytojai ekstemai, dermatitui, kamanių įkandimams ir uodams gydyti naudojo abrikosų branduolių tinktūrą. Jie vartojo alkoholio ekstraktą podagra, pneumonija, gangrena ir apsinuodijimu krauju, tepalas sąnariuose.

Šiuo metu, parfumerijos ir kosmetikos pramonėje, maltos abrikosų sėklos naudojamos akmens aliejaus gamybai, kuri yra kremų ir tepalų dalis.

Moliūgų branduoliuose yra geležies, fosfatų, aliuminio junginių, cinko, dažančiųjų pigmentų, riebalų, vandenilio cianido ir kitų medžiagų. Sėklų branduolio kalorijų kiekis dėl baltymų, riebalų ir cukraus kiekio gali būti lyginamas su agrastais.

Abrikosų branduoliai yra daugiau nei 10 kartų daugiau kalorijų nei minkštimas, sultys - daugiau nei 12 kartų. Baltymų, riebalų ir angliavandenių (BJU) kiekis duobėse yra didesnis nei vaisių minkštime. Šimtą gramų branduolių iš duobių yra:

• baltymai - 17,39 g;
• riebalai - 33,23 g;
• angliavandeniai - 39,67 g;
• kalorijų kiekis - 458 tūkst. kalorijų.

Abrikosų branduolys, jei jie sunaudojami ne daugiau kaip 40 gramų per dieną, yra labai naudingi žmogaus organizmui. Nepageidaujamas šalutinis poveikis praktiškai nepasireiškia. Bendras baltymų, mikroelementų, vandenilio cianido ir vitaminų poveikis slopina vėžinio naviko augimą net tais atvejais, kai tradicinė medicina nebegali padėti žmogui. Tyrimus apie abrikosų branduolių preparatų naudojimo naudingą ir žalingą poveikį per pastaruosius dešimt metų užima gydytojai ir žinomi mokslininkai iš Europos ir pasaulio.

Jo saldus karštas skonis ir malonus abrikosų kvapo kvapas yra susietas su amygdalinu B17. Skrandyje, sąveikaujant su rūgštimi, jis sudaro du stipriausius nervų agentus: vandenilio cianą ir benzeno aldehidą.

Kiekvienos iš šių medžiagų poveikis žmogaus kūno ląstelėms akivaizdžiai pasireiškia 1 gramo tūkstantmečio vandens arba vieno kubinio centimetro vienam kubiniam metrui koncentracijoje. Šie nuodai nesukelia didelės žalos sveikoms ląstelėms, o vėžiniai nuo jų poveikio nutraukia maitinimą ir yra visiškai sunaikinti.

Abrikosų branduolių nauda pasireiškia net tais atvejais, kai įprastinė medicina nebegali padėti arba kai vaisto šalutinis poveikis gerokai viršija gydomąjį poveikį. Abrikosų duobės yra labai veiksmingos prieš žarnyno parazitus ir kirminus, jie naudojami kaip didelio kaloringumo maisto papildas, iš kurių jie ruošia ląstelių mitybos mišinius, kuriuos naudoja astronautai, sportininkai, alpinistai, ekstremalių sporto šakų gerbėjai ir gydytojai, norintys greitai atkurti sunkius pacientus.

Alkoholio tinktūra ir abrikosų branduolių ekstraktas naudojamas širdies, kosulio, astmos, vėžio gydymui, organizmo atsigavimui po sunkios ligos. Abrikosų branduolių nuoviras turi silpną vidurių efektą.

Iš abrikosų branduolių ekstraktų paruošimo paimkite 30 gramų šviežių branduolių ir sumalkite juos į kavos malūnėlį arba maisto procesorių. Gautas milteliai pilamas per du puodelius verdančio vandens, padengiami lėkštele ir leidžiama atvėsti iki kambario temperatūros. Gauta šviesiai rudos spalvos infuzija filtruojama ir supilama į pusę litro butelius. Laikykite kompoziciją vėsioje, tamsioje vietoje. Neleidžiama tirpalo nuosėdos ir drumstumas.

Skaldyti abrikosų branduoliai naudojami jogurto ir želė, karamelės ir zefyro, pyragų ir grietinėlės, pyragaičių ir sausainių, ledų ir saldainių gamybai. Jie pasižymi pikantišku skoniu, jie gali būti naudojami kaip alaus užkandžiai vietoj skrudintų žemės riešutų skrudintos formos su druska.

Pagrindinė abrikosų branduolių veiklioji medžiaga yra vandenilio cianido rūgšties aldehidas arba amigdalinas. Vandenilio rūgšties junginiai dėl toksinio poveikio žmogaus organizmui negali būti naudojami kepenų ir inkstų ligoms, maitinimui krūtimi ir nėščioms moterims, nervų sistemos ligoms, alergijoms, medžiagų apykaitos sutrikimams, širdies ir kraujagyslių ligoms.

Kaip ir kiti vaistai, abrikosų sėklos turėtų būti naudojamos labai atsargiai, kad nebūtų pakenkta organizmui su virškinimo trakto ligomis, bronchine astma, diabetu, medžiagų apykaitos sutrikimais, nervų sistemos ligomis, kepenimis ir inkstais, alergijomis, krūtinės angina, mažu ar aukštu kraujospūdžiu, širdies ritmo sutrikimai. Pirmieji alergijos požymiai (sunkus niežulys, bėrimas, pykinimas, dusulys, raudonos akys, sloga), gydymą reikia nedelsiant nutraukti ir kreiptis į gydytoją.

Vasaros mėnesiais iš abrikosų medžių surenkamas geras vaisių derlius. Šie saldus, sultingi, kvapni vaisiai patinka suaugusiems ir vaikams. Iš jų virtos uogienės ir uogienės, džiovinti abrikosai ir saldinti vaisiai. Beveik visi, valgę abrikosus, nedvejodami mesti kaulą. Jie nežino, kad sveikatai jis yra vertingesnis už celiuliozę.

Seniems gydytojams bronchų ir plaučių uždegimui gydyti, kraujo grybelinei infekcijai gydyti buvo naudojami vidinio apvalkalo tinktūra ir abrikosų branduolių šerdis. Iš sėklų aliejaus buvo paruoštas tepalas, skirtas kovoti su egzema ir grybais. Kinų rankraščiuose randama nuoroda į vėžio gydymą eukalipto lapų ir abrikosų branduolių nuoviru. Verta paminėti senovinį kaspinuočių, ascario ir kirminų šalinimo būdą iš žarnyno tinktūros, naudojant abrikosų branduolį.

Beveik keturi šimtai metų, 80-ajame XX a. Dešimtmetyje, Vokietijos gydytojai, kaip eksperimentas, gydė IV etape vėžinių navikų savanorius ir ŽIV infekcijos galutinės stadijos pacientus su abrikosų sėklos branduoliu. Beveik pusėje atvejų, palyginti su kontroline grupe, pacientų gyvenimo trukmė žymiai padidėjo.

Gurmanai naudoja džiovintus ir rūkytus sėklų branduolius, kaip užkandį alaus, kaip kapotos mėsai naudojamas pjaustytų branduolių ir žolelių mišinys. Jam gaminami uogienės ir uogienės, virti cukraus sirupu ir saldinti. Maži vaikai, slaptai iš tėvų, neskirdami dėmesio televizijos programoms apie vandenilio cianido rūgšties pavojus, gali mielai valgyti abrikosų sėklų branduolius.

Migdolų riešutai jau seniai laikomi kulinariniu delikatesu. Jie naudojami gaminant pyragus, marcipanus, sausainius, saldainius, saldainius, pudrą. Konkretus migdolų riešutų skonis ir aštrus aromatas priklauso nuo vandenilio cianido anhidrido - amigdalino B17 kiekio. Cheminė migdolų riešutų ir abrikosų branduolių sudėtis yra labai panaši, skirtumas yra tik kelių komponentų skaičius.

Organinių medžiagų ir mikroelementų kiekis 100 g migdolų riešutų:

• augalinis pluoštas - 0,35 g;
• tiaminas B1 - 0,167 g;
• Riboflavinas B2 - 0,361 g;
• piridoksinas B6 - 0,15 g;
• alfa tokoferolis E - 0,164 g;
• PP nikotino rūgštis - 0,31 g;
• kalio chloridas - 0,299 g;
• kalcio chloridas - 0,273 g;
• magnio sulfatas - 0,585 g;
• fosforas - 0,591 g;
• geležies geležis - 0,233 g;
• mangano oksidas - 0,96 g;
• vario chloridas - 0,14 g;
• cinko chloridas - 0,177 g;
• cukrus, dekstrinai - 0,13 g;
• amigdalinas - 0,03 g

Abrikosų branduoliuose yra vitamino B17, 20% augalinio baltymo, mineralų, akmens aliejaus ir vandenilio cianido.Alkoholio tinktūra ir milteliai iš džiovintų ir nulupusių branduolių gali būti laikomi liaudies priemone nuo inkstų ligos, kartu su šlapimu išsiskiria baltymai, bendras silpnumas po sunkios ligos, anemija, gydant vėžį IV stadijoje.

Pašalinti šalutinį poveikį cianido rūgšties nerekomenduojama naudoti daugiau kaip 40 gramų abrikosų branduolių per dieną. Norėdami padidinti poveikį, lygiagrečiai su jais galite valgyti migdolų riešutus, obuolių sėklą, slyvų iš slyvų, persikų, vynuogių, vyšnių, laukinių uogų.

Per Rytų rytų prekybos centrus galite išgirsti pardavėjo skambėjimo balsą, sparčiai parduodant rūkytų abrikosų duobes - don shurak arba shur donak. Norėdami paruošti šį delikatesą Uzbekistane, kaulai yra kapoti su aštriu peiliu palei siūlę, mirkomi druskos vandenyje ir kepti pelenuose ar smėliuose. Dėl grožio, jie yra pabarstyti pounded kreida ar pelenais.

Abrikosų masė naudojama gydyti alergijas, vitamino ekstraktą iš skurdo, paruošti vaistus nuo inkstų ligų gydymo, niežulio tepalą, tinktūrą kepenų valymui, skrandžio sutrikimų lašus, alkoholio ekstraktą, stiprinantį imuninę sistemą, priemones vėžio prevencijai ir gydymui valymo kepenų ir miltelių normalizuoti virškinimą, ekstraktas stiprinti organizmo gynybą, nuoviras stiprinti plaukų šaknis ir tinktūra nuo pleiskanų.

Razinų ir smulkintų abrikosų branduolių pridėjimas prie varškės masės suteikia šiam produktui nepamirštamą skonį ir aromatą. Patyrę virėjai prideda alyvuogių aliejaus, vanilinio cukraus, džiovintų abrikosų ir kakavos miltelių. Patiekalas su šokolado skoniu ir kvapu, panašus į „Nutella“ pasta, labai mėgsta vaikus. Sėklų branduoliai naudojami kaip kvapiosios medžiagos gaminant desertus, sviesto grietinėlę, pudingą, pyragą, saldžią tešlą, mėsos patiekalus, šaltą ir karštą rūkytą žuvį, balykį, kumpį, marinatus, kompotus ir gėrimus.

Krūmynai ir kaukės gaminami iš abrikosų duobių. Jie maitina odą, skatina žaizdų gijimą, įbrėžimus ir įbrėžimus, valo užterštas poras, mažina dirginimą.

Galite naudoti šiuos receptus.

• Maitinantis kaukė valo poras, atstato epidermį, mažina pigmentaciją. Paimkite 10-12 abrikosų branduolius, džiovintus mikrobangų krosnelėje, supilkite į miltelius kavos malūnėlis, atskiedus 25 gramų abrikosų aliejaus. Kaukė, mirkyta ant odos 20 minučių, nuplaukite vėsiu vandeniu be muilo. Kaukė naudojama du kartus per mėnesį.

• Tonizuojantis šveitimas kaklui ir dekoletui grąžina odos elastingumą ant kaklo ir dekoltė. Paruošti šveitimą patrinkite 10-12 branduolių, įpilkite 50 gramų abrikosų masės, 50 gramų papajos ar ananasų masės, 15-20 lašų citrinos sulčių. Šveitimas atliekamas 10-15 minučių, po to nuplaunamas šaltu vandeniu. Tokia priežiūra išsaugo odos toną ir leidžia išlaikyti natūralų grožį be griežtinimo.
• Kaukė odai valyti. Šimtą gramų šviežių abrikosų lapų užpilkite du puodeliai šalto vandens, virkite 30 minučių, įpilkite 10-12 abrikosų branduolių ir 40 gramų sauso ugniažolės, užvirinkite 20 minučių. Įpilama 50 gramų abrikosų masės ir 100 g obuolių minkštimo, virinama 30 minučių. Panaudokite gautą kaukę ant odos 30 minučių, nuplaukite valikliu.
• Odos regeneravimui jums reikia vieno iš prinokusių abrikosų, 50 g saldžių vyšnių arba vyšnių masės, 50 gramų bananų masės mišinio. Po 15-20 minučių nuplaukite vandeniu be muilo.

Vitaminas B17 turi ryškų priešvėžinį poveikį. „Tikslas“, nes tai yra laisvieji radikalai, kuriuos vėžio ląstelės gamina dideliais kiekiais. Siejant laisvuosius radikalus, amagdelin žudo vėžinį naviką - jis nustoja absorbuoti maistines medžiagas ir žlugsta. Tai eksperimentiškai patvirtino dr. Ernest Julian Krabs, tiriantis jo aptikto hidrocianinio aldehido poveikį pelių sarkomos atsiradimui. Pridėjus amagdelino maistui 0,000001 g / kg svorio, 12% atvejų naviko augimas sustojo ir toksikozė išnyko 2% - staigus naviko dydžio sumažėjimas ir jo pilnas sunaikinimas.

Norint atkurti organizmo apsaugą po operacijos ir sunkios ligos, galima vartoti onkologiją ir ŽIV infekciją, sudygusius abrikosų branduolius ir sudygusius kviečių grūdus. Daiguose esantys vitaminai ir hormonai stiprina organizmo apsaugą ir silpnina chemoterapijos poveikį imuninei sistemai.

Siekiant sustiprinti citostatinį poveikį vėžiui, galima naudoti daigintas abrikosų sėklas terapinių medžiagų gamybai. Daiguose ir jauni augalų ūgliai koncentravo visą gyvenimo galią. Be A ir D vitaminų, jame yra auksinų - augalų augimo hormonų, kurie normalizuoja medžiagų apykaitą, stimuliuoja ląstelių regeneraciją ir skaidymą, stiprina imuninę sistemą, didina ištvermę.

Abrikosų duonos duobės yra gana paprastos. Norėdami tai padaryti, paimkite subrendusius vaisius ant medžio ir atskirkite kūną nuo akmens. Kaulai, šiek tiek padalinti ties pagrindu, kartu su aštriu peiliu. Plastikinės dėžutės ant 2/3 pripildytos plaunamos upės smėlio ar kiauto uolienos, padengtos medvilniniu audiniu arba marle ir skleidžiamos ant jos skylėtų kaulų. Viršutinė dalis padengta kitu audinio ar marlės sluoksniu ir supilama 0,5 cm storio smėlio sluoksniu. Dėžutėje esanti žemė laistoma, neleidžianti formuoti balų. Dėžės su jomis pasodintais kaulais 2-3 savaites laikomos šaldytuvo apatinėje lentynoje 0 + 2 ° C temperatūroje. Ilgalaikis duobių senėjimas „dėl mirties ribos“ sudaro A vitaminą ir augimo hormonus: auksinus, gibberelinus, citokininus, absizinę rūgštį ir etileno dujas.

Po 2-3 savaičių daigai įsiskverbia į skilimo plyšį, o tai yra sėklų pasirengimo naudoti kaip citostatinė medžiaga ženklas. Dygsniuoti akmenys užsikimšę į kavos malūnėlį. Per 100 gramų žemės sėklos paimkite 20 g sviesto, 5 g cukraus, vanilės ant peilio galo. Naudokite šį mišinį šaukšteliu po valgio kartą per dieną.

Namuose liaudies gynimo priemonė žarnyno vėžiui yra gaminama iš daigintų abrikosų ir džiovintų slyvų. Šimtą gramų slyvų sumaišoma maišytuve, įpilama 20 gramų abrikosų branduolio miltelių, 30 g susmulkintų kviečių gemalų. Mišinys vartojamas tuščią skrandį 15-20 minučių prieš valgį.

Dėl abrikosų sėklų naudos ir žalos žr. Šį vaizdo įrašą.