Kas yra amaranto miltai ir kas iš jo pagaminta?

Užteršta aplinka, prasta maisto kokybė ir kenksmingų bei pavojingų medžiagų buvimas vandenyje ir ore lėmė prastą sveikatą ir pavojingų ligų atsiradimą. Šiuolaikinėse vaistinėse galima įsigyti daug įvairių vaistų, vitaminų kompleksų ir maisto papildų iš įvairių gamintojų, kurie ne visada gali padėti išspręsti šią problemą.

Įvairių pasaulio šalių gyventojai vis dažniau galvoja apie tai, kaip išlaikyti savo sveikatą, stiprinti jų imunitetą ir užkirsti kelią pavojingų ligų vystymuisi. Senosiose liaudies gydytojų knygose galite rasti daugybę pamirštų medicininių kompozicijų ir receptų. Daug naudingų augalų nesąžiningai pašalino iš šiuolaikinio žmogaus gyvenimo. Vienas iš šių augalų yra amarantas. Šiuolaikinių parduotuvių lentynose rasite ne tik kviečių, grikių ar linų miltus, bet ir amarantinius miltus.

Amarantas - tai grūdų derlius, kurio nauda buvo žinoma daugelį dešimtmečių. Šis augalas buvo importuotas iš Amerikos į Senąją Rusiją. Mūsų protėviai žinojo apie šios kultūros savybes ir naudojosi ne tik maisto ruošimu, bet ir medicina. Senosiose knygose apie vaistinius augalus galima rasti kitų amarantų - inkų duonos ir shchiritsa pavadinimų.

Gamybos mastu augalas auginamas tik Azijoje, Amerikoje ir Afrikoje. Europos šalių teritorijoje ši kultūra sodinama tik kaip dekoratyvinė išvaizda.

Schniritsa turi galingus ir storus stiebus, lapų paviršius panašus į aksomą. Pagrindiniai gamyklos privalumai yra nepretenzingumas, atsparumas staigiems temperatūros pokyčiams ir augimas įvairiomis klimato sąlygomis.

Kaip ir visi grūdai, mažos ryškios sėklos susidaro ant amaranto, kurio forma ir dydis panašūs į aguonų sėklas. Iš širitų sėklų jie gamina labai naudingus maistingus miltus, kuriuose yra daug vitaminų ir mineralų.

Amaranto miltai yra minkštos geltonos spalvos ir neįprastas malonus aromatas.

Vienas iš pagrindinių šio produkto privalumų yra glitimo trūkumas jo sudėtyje.

Amaranto miltų sudėtį sudaro daug naudingų elementų, tokių kaip:

• fosfolipidai;
• amino rūgštys;
• skvalenas;
• antioksidantai;
• cholinas;
• pluoštas;
• B, C, P, E grupės vitaminai;
• magnio;
• fosforas;
• manganas;
• geležis;
• kalcio;
• cinkas;
• varis;
• kalio;
• selenas.

Teigiamą šių komponentų poveikį sunku nuvertinti. Visi vitaminai ir mineralai turi teigiamą poveikį organizmui:

• amino rūgštys stiprina imuninę sistemą, gydo organizmą po ligos ir ilgalaikius vaistus;
• baltymai stiprina širdies raumenį ir dalyvauja odos regeneracijoje;
• lizinas dalyvauja sudėtingame kalcio absorbcijos procese;
• skvalenas lėtina visų vidaus organų senėjimo procesą ir skatina naujų ląstelių susidarymą.

Amaranto miltai yra unikalus produktas, turintis teigiamą poveikį organizmui:

• valo kraujotakos žalingo cholesterolio sistemą;
• pašalina pavojingas atliekas ir toksiškas medžiagas;
• apsaugo nuo diabeto vystymosi ir normalizuoja cukraus kiekį kraujyje;
• stabilizuoja spaudimą;
• padidina imunitetą ir atsparumą organizmui pavojingų virusų ir bakterijų veikimui;
• apsaugo nuo piktybinių navikų ir įvairių vėžio formų susidarymo;
• dalyvauja audinių regeneracijos ir kūno atjauninimo procese;
• padeda sklandžiai randus ir randus;
• naudojamas opoms, kolitui, vidurių užkietėjimui, varikozinėms venoms, krūtinės anginai gydyti;
• dalyvauja gydant ginekologines ligas;
• pagerina odos ir gleivinės būklę.

Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas teigiamam miltų patekimui į kūno kūną vaiko vežimo ir maitinimo metu. Natūralus produktas ne tik praturtina organizmą labai svarbiu vitaminu E, bet ir normalizuoja centrinę nervų sistemą, gerina miegą, mažina emocinį stresą, stabilizuoja hormonus, gerina vaiko sveikatą ir neleidžia vystytis įvairių naujagimių patologijų. Reguliarus vartojimas patiekalų su miltų širitu pagerins motinos pieno kokybę, kiekį ir skonį.

Žmonėms, sergantiems antsvoriu, šis produktas turi būti įvestas į jūsų mitybą ir kompetentingai derinamas su pasirinkta dieta. Svorio netekimas yra labai skausmingas ir sunkus organizmui. Amaranto miltai padės sumažinti neigiamas pasekmes ir tyliai normalizuoti svorį. Tarp pagrindinių teigiamų veiksnių yra šie:

• raumenų audinio stiprinimas;
• vienodas poodinių riebalų deginimas;
• sumažėjęs apetitas;
• apsaugoti odą nuo pilvo, rankų ir šlaunų;
• sumažinti odos uždegimo kiekį;
• medžiagų apykaitos procesų aktyvavimas;
• pavojingų ir toksiškų medžiagų pašalinimas iš visų vidaus organų.

Prieš pradėdami vartoti amarantinius miltus, reikia žinoti, kad gydytojai ir sveikos mitybos specialistai draudžia naudoti šį produktą žaliavine forma dėl didelio nitratų ir oksalatų kiekio. Šios medžiagos turi neigiamą poveikį asmens vidaus organams ir sukelia jam žalą. Įkaitinus miltus, sunaikinami pavojingi komponentai ir lieka naudingų elementų.

Nepaisant didelio naudingų savybių skaičiaus, shchiritsa gali sukelti ir pakenkti. Tarp nedidelio skaičiaus kontraindikacijų reikėtų pabrėžti:

• inkstų ir virškinimo sistemos ligos;
• žarnyno opos ir uždegimai;
• alerginė reakcija į produktą;
• pankreatitas;
• didelis cholesterolio kiekis kraujyje;
• lėtinės vidaus organų ligos.

Miltai shchiritsy yra universalus produktas, turintis platų spektrą. Jis gali būti naudojamas kaip savarankiškas produktas ir pridedamas ne tik prie konditerijos gaminių, bet ir padažų, prieskonių ir kokteilių, gaminant girą ir įvairius vitamininius gėrimus.

Tarp daugelio teigiamų produkto savybių reikėtų pažymėti, kad jo sudėtyje nėra glitimo. Šis rodiklis svarbus pacientams, sergantiems alergine reakcija į glitimą.

Pridedant produktą prie sporto mitybos ir specialių gėrimų, sportininkai padės sukurti gražius raumenų reljefus ir padidinti fizinį aktyvumą.

Saldžių pyragų ruošimui pakanka į miltų į miltų įpilti kai kurių miltų, o tešlos lipnumas žymiai padidės, o kalorijų kiekis produkte sumažės, o kepiniai bus sodresni ir turi riešutmedžio skonį. Schiritsa lėtina kepinių džiovinimo procesą ir pratęsia jų naudojimo laikotarpį.

Įtraukti į mitybą naujas produktas turėtų būti nedidelėmis porcijomis. Nekontroliuojamas amaranto vartojimas gali sukelti vėmimą, pykinimą, sutrikusią išmatų išsiskyrimą, rėmenį ir bendrą silpnumą.

Prieš naudodamiesi naudingu produktu, turite įdėti jį į krosnį, įkaitintą iki 100 laipsnių, 15 minučių.

Sveikiems ir maistingiems patiekalams ruošti profesionalūs virėjai ir mitybos specialistai rekomenduoja įvesti schiritsą visų šeimos narių mityboje. Šis produktas gali būti daugybės patiekalų pagrindas ir harmoningai papildyti tradicinius produktus.

Siekiant paruošti arbatą, išdžiovinti augalų džiovintos sėklos ir lapai. Šaukštas mišinio pilamas verdančio vandens stiklas ir užpilamas 12 valandų. Gerti 30 minučių prieš valgį.

Neįprastų gėrimų kūrimas ne tik sukels daug problemų, bet taip pat padės nuraminti troškulį ir alkį. Kad gautumėte šį produktą, turite įpilti 2 šaukštus miltų į vieną stiklinę šviežių obuolių sulčių. Gerai sumaišykite ir paimkite atskirai nuo maisto.

Įpilant miltų į blynų tešlą, bus ne tik skanūs, bet ir sveiki pusryčiai. Norėdami padaryti blynus, sumaišykite 200 gramų širito miltų, 1 arbatinį šaukštelį kepimo miltelių, 2 šaukštus cukraus ir saulėgrąžų aliejaus, 0,5 litrų pieno ir 2 kiaušinius. Kepkite gautą masę vidutinės ugnies link, kol spalva taps ruddy.

Vakaro arbata su neįprastais slapukais tikrai nustebins ne tik šeimos narius, bet ir svečius. Norėdami padaryti tešlą, reikia paruošti 1 arbatinį šaukštelį kepimo miltelių, 50 gramų sviesto, 100 gramų cukraus, 120 gramų amaranto miltų, 1 kiaušinį ir 70 gramų kukurūzų krakmolo. Tešlos sumaišymas pagal tešlos gaminimo taisykles. Kepkite saldus maistą įkaitintoje orkaitėje 25 minutes 185 laipsnių kampu.

Sveiki makaronai yra labai populiarūs vegetarams. Norėdami gauti tešlą, sumaišykite 2 puodelius amaranto miltų su 2 kiaušiniais. Maišymo procese sudedami šiek tiek šilto vandens. Gautas makaronų pagrindas turi būti valcuotas ir supjaustytas ilgomis juostelėmis. Sausi makaronai ir laikyti stiklinėje talpykloje.

Amarantiniai cupcakes, duona, pyragai ir įvairios pyragai yra labai populiarūs. Išsamesniam neįprastų receptų gamybos technologijų tyrimui reikia įsigyti sveikų maisto kulinarijos knygų arba mokytis iš profesionalių mitybos specialistų. Ne tik patyrę namų šeimininkės, bet ir pradedantiesieji gali gaminti originalius patiekalus ir padaryti šeimos meniu maistingus ir sveikus.

Schyritsa miltai yra unikalus produktas, importuojamas į Europos šalis iš Afrikos ir Azijos. Prieš perkant produktą, jūs turėtumėte tikrai ištirti gamintojų reitingą ir savo produktų apžvalgą. Ši informacija padės įsigyti kokybiškas prekes, kurios bus naudingos visiems šeimos nariams.

Sveikos mitybos ekspertai pataria pirkti miltus mažose pakuotėse su skaidriu plėvele priekinėje pusėje. Šis langas suteiks galimybę įvertinti amaranto miltelių spalvą ir struktūrą.

Produkto pakavimo atveju žinomi gamintojai naudoja tik popierių. Miltelių laikymas plastikiniuose maišeliuose paveiks gaminio skonį ir suteiks jam kartaus skonio.

Atidarykite pakuotę, kad jis būtų sandariai uždarytas arba įpilkite amarantą į stiklinius indus su dangčiais.

Statistika ir neigiamų klientų atsiliepimų apie šį produktą nebuvimas rodo jo teigiamą poveikį organizmui.

Ypatingą dėmesį šiam produktui skiria antsvorį turintys žmonės, naudodami juos svorio netekimui, taip pat profesionaliems sportininkams, kuriems reikia valgyti sustiprintą maistą ir palaikyti kūną padidėjusio streso ir emocinio streso laikotarpiu.

Šiuolaikinės kosmetologijos procedūros ir anti-senėjimo kaukės susideda ne tik iš tradicinių komponentų, bet ir iš amaranto miltelių, kurie ne tik atjaunina odą, bet ir skatina žaizdų gijimą bei įvairių uždegiminių procesų gydymą.

Teigiamas grįžtamasis ryšys ir didėjantis šio produkto poreikis leidžia gamintojams didinti šichitos miltų auginimo ir gamybos apimtį. Daugelis vietinių kompanijų susidomėjo šia įmone ir matė ekonominę naudą vykdant šiuos agrotechninius darbus.Tarptautiniai ekspertai ir maisto pramonės ekspertai mano, kad iš šio gamyklos pagaminti produktai padės užpildyti maisto rinką ir maitins daugybę pasaulio gyventojų. Ši problema yra aktualiausia regionuose, kuriuose yra sunkių klimato sąlygų ir didelis gimstamumas.

Šiuolaikiniai maisto produktai, dirbtiniai vitaminai ir maisto papildai pakeitė natūralius produktus nuo žmonių mitybos, kurie ne tik prisotina kūną, bet ir užpildo vitaminais. Norint organizuoti sveiką mitybą, jums reikia gerokai mažiau finansinių išlaidų nei įsigyti brangių vaistų ir maisto papildų. Jau daugelį metų amarantas buvo tiesiog erzina piktžolė sode ar dekoratyviniame augale miesto lovose. Tačiau pasikeitė pasaulinės tendencijos, o žmonija pradėjo suvokti augalą kaip būtiną ir neįkainojamą maisto produktą.

Žiūrėkite vaizdo įrašą apie amaranto miltus toliau.