Arbūzas nėštumo ir žindymo laikotarpiu - nauda ar žala?

Vasaros pabaiga - rudens pradžia - derliaus nuėmimo sezonas ir puiki galimybė papildyti vitaminų ir mikroelementų rezervus savo kūnui.Tai ypač svarbu nėščioms ir žindančioms moterims, nes per šį laikotarpį jų kūnai patiria didžiulį spaudimą. Ar galima šioje kategorijoje naudoti arbūzą? Tai pasakys mūsų straipsnį.

Arbūzas yra 90% vandens, todėl ilgą laiką buvo manoma, kad jis neturi daug naudos organizmui. Tačiau tai nėra tiesa, nes sausoje liekanoje yra pakankamai daug vitaminų C, PP, B, A. Juose yra cukrų, skaidulų ir kalio druskų.

Nepaisant saldumo arbūzas laikomas mažo kaloringumo produktu, kadangi jos maistinė vertė yra 28–32 kcal / 100 g. Nėštumo metu dažnai reikia didesnio konkretaus produkto vartojimo, o saldumynai nėra išimtis. Tai arbūzas, kuris gali pakeisti didelius angliavandenių vaisius, taip pat mažiau naudingų saldumynų ir pyragaičių.

Vitaminas C yra būtinas nėščioms ir žindančioms moterims kaip pagrindinei pagalbininkei stiprinant imunitetą. Akivaizdu, kad per šį laikotarpį moteriai ne tik nepageidautina, bet kai kuriais atvejais yra pavojinga susirgti.

Stiprus imunitetas padidins organizmo atsparumą infekcijoms, peršalimui ir neigiamiems aplinkos veiksniams. "Ascorbinka" stoka tampa mieguistumo, mieguistumo, depresijos nuotaikos priežastimi. Taip pat būtina formuoti vaisiaus skeletą, gerinti kalcio absorbciją ir sulaikymą moters organizme. Pastarųjų trūkumas yra dažnas vaiko vežimo ir maitinimo krūtimi laikotarpis.

Arbūzas dideliais kiekiais taip pat randamas piridoksinas, žinomas kaip vitaminas B6, kuris yra atsakingas už tinkamą metabolizmą. Metabolizmo pažeidimas sukelia daug ligų ir problemų, susijusių su antsvoriu. Be to, piridoksinas pašalina skysčio perteklių iš organizmo, taupydamas jį nuo susitepimo nėštumo metu. Jo nauda yra ta, kad ji valo toksinų kūną, todėl arbūzo vartojimas padeda susidoroti su toksemija. Taip, ir jo sultingumas ir malonus skonis be artumo padeda pašalinti pykinimo priepuolius.

Be piridoksino, kitų rūšių šios grupės vitaminai yra arbūzas - riboflavinas ir tiaminas, kurie yra atsakingi už nervų sistemos stiprinimą, gerinant nervų impulsų perdavimą. 100 g arbūzo yra 2% folio rūgšties dienos normos, taip pat žinomas kaip vitaminas B 9. Tai ypač svarbu nėštumo metu, nes ji dalyvauja formuojant vaisiaus, smegenų ir nugaros smegenų nervinį vamzdelį. Tačiau, esant vitamino trūkumui, turint omenyje vaiko supratimą ir vežimą, taip pat yra sunkumų.

Nėštumo metu moters širdies ir kraujagyslių sistema patiria didesnį stresą, todėl magnio ir kalcio kiekis arbūzo sudėtyje gali būti labai naudingas. Jie stiprina širdį, gerina jo laidumą, pašalina tachikardiją.

Vitaminai C ir E padidina kraujagyslių sienelių elastingumą, išvalo kraują iš „blogo“ cholesterolio ir parodo antioksidacinį poveikį. Tai padeda išvengti kraujo stagnacijos, padeda pagerinti kraujo tekėjimą tarp vaisiaus ir motinos.

Didžioji dalis vitamino E yra arbūzų sėklose, jei jos kruopščiai kramtomos ir netinkamai naudojamos, tuomet kūnui bus galima tiekti tokoferolį, nepažeidžiant jo. Beje, vitamino E privalumas yra tai, kad ji dalyvauja daugelio kitų vitaminų įsisavinimo procese.

Be to, arbūzo sudėtyje yra geležies, kurios virškinamumas gerokai padidėja dėl artumo askorbo rūgščiai. Geležies trūkumą rodo mažas hemoglobino kiekis, žymiai sumažėjęs geležies trūkumo anemija.Tokie pokyčiai neigiamai veikia motinos būklę - ji patiria silpnumą, pykinimą, galvos svaigimą, staigaus alpimo tikimybė yra didelė.

Tačiau anemija yra dar pavojingesnė vaisiui, nes tokiu atveju vaikas negauna pakankamai deguonies kiekio, kuris yra kupinas įgimtos patologijos, bambos virpėjimo, hipoksijos, persileidimo, priešlaikinio gimdymo ir vaisiaus mirties.

Geležies trūkumas dažnai pastebimas moterims po gimdymo, laktacijos metu. Senovės kraujo netekimas sumažina hemoglobino kiekį. Su geležies trūkumu maitinančios moters mityboje kūnas pradeda „gauti“ iš savo atsargų, kad duotų motinos pienui. Nenuostabu, kad tai taip pat sukelia anemiją.

Grįžtant prie kalio ir magnio savybių, reikia pažymėti, kad pirmasis leidžia atlaikyti vandens ir druskos pusiausvyrą organizme ir prisideda prie perteklinio vandens pašalinimo. Tai, savo ruožtu, mažina visų organų spaudimą, leidžia susidoroti su patinimu. Magnis mažina raumenų tonusą, padeda išvengti gimdos hipertonijos. Be to, magnitas padeda išlaikyti dantų ir kaulų stiprumą ir dalyvauja formuojant vaisiaus skeleto sistemą.

Diuretinis poveikis, taip pat arbūzų savybė pašalinti toksinus, turi teigiamą poveikį kepenų ir inkstų sveikatai. Neutralizuojančių šarmų buvimas uogoje daro arbūzą naudingą urogenitalinės sistemos ligų prevencijai, pH lygio pokyčiams.

Arbūzų sėklos taip pat turi ryškų antioksidacinį poveikį, taip pat padeda išskirti parazitus iš kūno, o kai kuriais atvejais - išgelbėti nuo helmintozės. Nepaisant to, kad pastaroji yra laikoma „vaikystės“ liga, niekas nėra apsaugotas nuo helmintų atsiradimo organizme. Nėra lengva pasirinkti nekenksmingą narkotiką nėščiai ir žindančiai moteriai, bet arbūzų sėklos gana gerai veikia anthelmintinis vaistas.

• Arbūzų vartojimo kontraindikacijos yra individualus netoleravimas produktui, alergija melionams. Produkto išėmimas turėtų būti padidėjęs skrandžio sulčių rūgštingumas, ūminis gastritas, opos, nes arbūzo vartojimas pablogins paciento būklę. Turėdamas polinkį į pilvo pūtimą, arbūzas turėtų būti valgomas atsargiai, kad nebūtų dar didesnio patinimo ir dujų susidarymo.
• Su rimtais inkstų veiklos pažeidimais, taip pat akmenų ir smėlio buvimu juose, arbūzas yra draudžiamas šlapimo pūslėje, nes jis gali sukelti jų judėjimą, kuris yra pavojingas sveikatai ir gali reikalauti chirurginės intervencijos.
• Nutukimui ir diabetui gydytojas turi nustatyti arbūzą ir leistiną dozę.

• Svarbu pasirinkti tinkamus arbūzus. Per anksti, kaip arbūzai ne sezono metu, yra daug nitratų. Neįmanoma numatyti organizmo reakcijos į tokį „gydymą“, ypač jei kalbame apie nėščią ar maitinančią moterį. Kaip žinote, per šį laikotarpį yra reikšmingų hormoninių pokyčių. Be to, nitrato produktas gali sukelti padidėjusį gimdos susitraukimą, kuris yra pavojingas motinai ir vaisiui.
• Nepageidautina pirkti supjaustytus arbūzus, pusę, taip pat tuos, kurių paviršius yra pažeistas. Net nedidelis pjūvis įsiskverbia į bakterijas, kurios aktyviai dauginasi naudingoje aplinkoje. Tokio arbūzo valgymas yra kupinas viduriavimo, pilvo skausmo ir sunkesnės žarnyno infekcijos.

• Geriau išskirti atskirą valgį arbūzų skanėstui, jis neturėtų būti naudojamas kaip desertas.Ją galite sujungti su duona (kai kurie iš jų labai malonūs skoniui kaip tandemas), bet tik su baltu. Rugiai sukels fermentaciją žarnyne ir dujų susidarymą. Bet bet kokiu atveju neįmanoma suderinti dryžuotų uogų su pienu ir pieno produktais.
• Produkto paros dozė svyruoja nuo 200 iki 700 g, priklausomai nuo moters būklės, nėštumo trukmės. Vartokite jį ryte arba po pietų. Vakaro degustacija yra kupina streso dėl inkstų ir šlapimo pūslės, taip pat sukels rytinę edemą.
• Jums nereikia valgyti minkštimo, valgyti baltą dalį. Ant plutos turi būti paliktas mažas (3-4 cm) baltos ir rausvos masės sluoksnis.
• Svarbu valgyti šviežius vaisius. Geriau valgyti griežinėliais arbūzą iš karto, maksimalus galiojimo laikas šaldytuve yra 24 val. Štai kodėl neturėtumėte pirkti jau supjaustyto produkto, jūs nežinote, kiek laiko jis yra panašioje būsenoje.
• Pirmuoju nėštumo mėnesiu, nesant komplikacijų ir kontraindikacijų, galite sau leisti daug arbūzo, ypač dėl to, kad jos sultys puikiai atlieka rytinę toksemiją. Trečiajame trimestre, kai padidėja gimdos šlapimo pūslė, nereikėtų nugabenti su uogomis, nes tai sukels dažnas šlapinimasis, sukels pūtimą.

• Jei esate linkę į viduriavimą, neturėtumėte valgyti arbūzų dideliais kiekiais, ypač paskutiniais nėštumo mėnesiais. Dėl to, kad jose yra pluošto, padidėja žarnyno judrumas, kuris netyčia gali sukelti gimdos susitraukimą.
• Jei, kalbant apie HB, nuspręsite į savo mitybą įtraukti arbūzą, jis turėtų būti atliekamas mažomis porcijomis. Vienu metu nebūtina įtraukti kelis naujus produktus, nes, pirma, tai pabrėžia kūdikio kūną ir, antra, kai pasirodys neigiama reakcija, bus sunku išsiaiškinti, kuriuos produktus organizmas reagavo.

• Po pirmosios valgymo dalies, turėtumėte laukti dienos, stebėdami trupinių būklę, nesant alerginių reakcijų, galite palaipsniui didinti dienos dozę iki 3-4 vienetų. Kadangi arbūzas gali sukelti padidėjusį dujų susidarymą ir kolikas kūdikiams, mama neturėtų įtraukti į dietą, kol vaikas nesulaukia 2–3 mėnesių amžiaus.
• Kalbant apie arbūzo naudojimą žindymo laikotarpiu, reikėtų sutelkti dėmesį ne tik į kūdikį, bet ir į motiną. Kontraindikacijos vartoti uogas (tai yra arbūzas) taikomos tiek nėščioms, tiek žindančioms moterims.
• Galiausiai, verta paminėti, kad dėl didelio vandens kiekio arbūzo sudėtyje jo naudojimas gali pakeisti pieno skonį ir koncentraciją, kuri mažai tikėtina, kad kūdikiui patiks. Pienas taps skystesnis, nesukels prisotinimo jausmų.

Svarbu ne tik naudoti arbūzą, bet ir jį pasirinkti.

• Rekomenduojama pasirinkti produktą, kuris nėra per didelis, bet ne mažas. Tai optimalus, jei jo svoris yra 5-7 kg.
• Idealiai tinka, jei arbūzas auginamas natūraliomis sąlygomis. Vienas iš natūralumo požymių yra sausas taškas šone, delno dydžio arba šiek tiek mažesnis. Tai rodo ilgą arbūzo buvimą saulėje, melionuose augant iki techninio brandumo. Arbūzų sezono pradžia yra rugpjūčio pabaigoje, tik iki šiol arbūzai brandinami natūraliai.

• Įsigytus vaisius taip pat galima patikrinti dėl nitratų buvimo. Norėdami tai padaryti, masės gabalas turėtų būti panardintas į stiklinę karšto vandens. Jei arbūzas pradeda tirpti (suskaidyti) vandenyje ir vanduo tapo drumstas - kompozicija yra natūrali, vandens nudažymas rausvos arba raudonos spalvos atspalviu rodo nitratų buvimą.
• Jei pirkote arbūzą, tada neskubėkite, būkite nėščia ar maitinate, nedelsiant pradėkite skonį. Leiskite kitiems šeimos nariams tai padaryti, o po 3-4 valandų, nesant nemalonių, net jei tik keli simptomai, galite valgyti savo dalį.
• Jei arbūzas, nupirktas pjaustymo metu, yra nelygios spalvos ir intensyvesnė plaušienos spalva priartėja prie pluta, tai rodo, kad vaisius jau buvo „brandintas“. Net jei ji turi malonų skonį ir nekelia susirūpinimo likusioje namų ūkyje, moterys, esančios „GW“ ir „įdomioje padėtyje“, neturėtų būti naudojamos.
• Nustatyti chemijos buvimą kompozicijoje ir padėti įvertinti celiuliozę. Jei jis yra lygus ir lygus, tai rodo, kad sudėtyje yra svetimų komponentų. Natūralūs vaisiai yra šiek tiek smulkūs.

Arbūzo privalumai, žr. Šį vaizdo įrašą.