Pandanus (pandanus)

Pandanus medžių augalas priklauso Pandano šeimai. Jis taip pat vadinamas pandanu.

Lotynų kalba yra pandanus amaryllifolius.

Kiti pavadinimai:

• jam Duftender Schraubenbaum, Schraubenpalme;
• Anglų kalba„pandan“, tekstilinė pušis;
• fr baquois, vaquois.

• Pandanus vaisiai atrodo kaip ananasai, bet yra visiškai kitokie egzotiški vaisiai. Be to, jis auga ant medžio. Šis vaisius yra gana didelis, bet šviesus. Ji turi apvalią formą ir daug sėklų. Prieš tai, kai ji brandina, „Pandan“ vaisiai yra šviesiai žalios spalvos, o subrendę vaisiai tampa melsvai, raudonai, violetinei arba geltonai.
• Pandanus medis turi ilgą kamieną (vidutiniškai 10-15 m). Jis yra labai šakotas ir turi daug atsitiktinių šaknų, kurios taip pat vadinamos stambiais.
• Lapai yra siauri ir spiraliai išdėstyti keliose eilutėse. Jie labai skiriasi - iki 4 metrų. Jų nugaros pusė yra padengta įvairiomis aštriomis adatomis.
• Augalų gėlės surenkamos ant žiedų arba paniculiuoja žiedynai.

Yra apie 750 rūšių pandanų. Jie daugiausia auga Rytų pusrutulyje tropikų sąlygomis. Madagaskare galima rasti apie 90 augalų rūšių.

Štai keletas pandanų tipų:

• stogo danga (žmonės naudoja beveik visas jo dalis),
• žvakidė,
• nykštukė,
• labirintas
• abejotinas
• naudinga
• šakutė ir kiti.

Pandanusas randamas Afrikos šalyse, Australijoje, Indijoje, Madagaskaro saloje, Maleso regiono atogrąžų miškuose, Indochinoje ir kai kuriose Ramiojo vandenyno salose. Be to, augalas sėkmingai auginamas kitose šalyse.

Pandanas gerai išgyvena įvairiomis sąlygomis. Jis auga tiek jūros pakrantėje, tiek akmeninėse ir smėlio dirvose. Be to, augalai jaučiasi gerai ant pelkių, vulkanų šlaitų, upių krantų, koralų rifų miškuose.

• Pandanuso aromatas yra panašus į rožinio aromato aliejaus kvapą, tačiau jis yra daugiau vaisių.
• Augalų kvapas gali jaustis muskuso, jazmino ir sandalmedžio užrašais.

• Augalui būdingas spazminis poveikis, todėl jis veiksmingai pašalina galvos skausmą.
• Taip pat yra naudojamas reumatizmas.
• Augalas stimuliuoja imuninę sistemą.
• Jis ramina ir stiprina nervų sistemą.
• Taip pat gamina antiseptines savybes.

Augalas gali būti kenksmingas žmonėms, jei yra individualus netoleravimas pandanui.

Aliejus, gaunamas iš pandanuso vaisių sėklų, naudojamas medicinos reikmėms. Jis laikomas toniku ir yra naudojamas galvos skausmams.

Kaip prieskonis, tai yra „pandan“ lapai, kurie naudojami mezgimo ar net tobula forma. Jie turi riešutinį skonį su šieno ir vanilės užuominomis.

Lapai:

• Kadangi pandanų lapai yra malonaus kvapo ir šiek tiek saldaus skonio, jie yra populiarūs Azijos šalyse kaip maisto prieskonis. Į juos įeina karis, ryžiai ir kiti patiekalai.
• Tajų virtuvėje lapai naudojami aromatizuoti ir dažyti desertus žaliu atspalviu. Populiariausi desertai su pandanais yra kremo kremas.

Vaisiai:

• Valgomieji vaisiai valgomi švieži arba virti.
• Virti pandanai yra sumaišyti su kokoso pienu. Ši tyrė gali būti naudojama garintiems pyragams gaminti.
• Pandano gėrimai yra daug maistinių medžiagų. Norint juos paruošti, vaisiai džiovinami ir sumalami į miltelius. Į miltelius pridedama palmių sirupo ir vandens.
• Taip pat valgyti iš pandano vaisių sėklų branduolys. Jų šerdis paprastai džiovinama, bet taip pat rūkoma.
• Į duoną ir kitus produktus pridedama pandų sultys.

Pandan lamingtons

• 8 kiaušiniai
• 250 g cukraus miltelių
• 3 cha. šaukštai pandanų pasta
• 250 g miltų
• 30 g sviesto
• 600 g balto šokolado
• 300 ml grietinėlės
• 400 g kokoso lustų

Sumaišykite cukrų, Pandan pasta ir kiaušinius, tada 5-10 min. Supilkite miltus ir pridėkite sviestą prieš lydydami. Supilkite tešlą į keptuvę ir kepkite orkaitėje dvidešimt minučių. Laminuojant šaldytuvą, ištirpinkite šokoladą ir grietinėlę vandens vonioje. Iškirpkite desertą į mažus kvadratus, pirmiausia sudėkite juos į šokoladą, tada sukite į kokosą ir palikite sukietėti.

• Pandanusas, jo gėlės ir lapai yra naudojami tradicinėje medicinoje.
• Arbata, pagaminta iš gėlių, yra geras mukolitinis agentas.
• Taip pat naudokite augalo šaknų nuovirą. Jis turi diuretikų ir antipiretinių savybių.
• Aliejus, gaunamas iš pandano sėklų, padeda su galvos skausmu.
• Augalas naudojamas odos ligoms.
• Valgyti pandano vaisius, atsikratyti streso, nemiga. Jie ramina ir taip pat turi teigiamą poveikį smegenims.
• Jis sugeba stiprinti imuninę sistemą.
• Augalas taip pat naudojamas ausų ligų gydymui.
• Skatina kasą ir aktyvuoja tulžies sekreciją.

• Iš pandanuso lapų venų gaminkite medžiagą, kuri yra įdėta su čiužiniais.
• Stogo dangų lapų venus taip pat galima naudoti gaminant įvairius vytinius daiktus, pagalves, krepšius, skrybėles, žaislus, furgonus ir kitus daiktus.
• Augalų vaisiai naudojami raganų apeigoms.
• Pandanus barelis naudojamas kaip kuras, taip pat plaustų gamybai skirta medžiaga.
• Kai kurios pandanės rūšys yra originalios, todėl jos yra dekoratyviniai augalai.

Veitcha - dažnai auginami namuose, ypač „Compactus“ veislė su dideliu lapų tankiu. Šis lankstinukų tipas yra dryžuotas, sidabro baltas.

Sandara - labiau tinka mažiems butams. Jo trumpesniuose lapuose yra daug geltonos spalvos juostelių.

Naudinga - rekomenduojama didelių plotų namams. Jo aukštis siekia 150 cm, o šio augalo lapų ilgis - iki vieno metro.

Pandanus dažnai auginamas dekoratyviniais tikslais. Augimas nėra sudėtingas, net ir pradedantysis floristas susidurs su šia užduotimi. Augalai pirmenybę teikia lengvoms ar šiek tiek tamsesnėms vietoms.

Trūksta aprėpties kenkia pandanui. Jo lakštai lenkiasi ir tampa mažiau patvarūs, o jei jie turi spalvingą spalvą, šviesos trūkumas lemia jo praradimą. Štai kodėl rudenį ir žiemą turėtų stebėti gerą augalo apšvietimą. Taip pat reikalingas dažnas patalpų vėdinimas, bet nesukuriant grimzlės.

Kad pandanus neatsidurtų vienoje kryptyje, puodą su juo reikėtų dažnai pasukti.

Vasarą augalas turi būti gausiai laistomas minkštu vandeniu, kuris gerai nusistovi ir kurio temperatūra šiek tiek viršija kambario temperatūrą.

Kad augalas būtų drėgnesnis, jis gali būti dedamas ant padėklų, ant kurių bus akmenukai, molio arba drėgnos samanos.Norėdami pašalinti dulkes iš lakštų, jie nuvalomi šiek tiek drėgnu skudurėliu, judant iš pagrindo į viršų. Kadangi lapuose yra erškėčių, verta manipuliuoti.

Negalima nupjauti ant augalo atsirandančių antenų šaknų.

Be to, žiemą ir rudenį maitinkite 1 kartą per mėnesį, o kitą kartą - kas dvi savaites.

Pakartokite jauną augalą kasmet ir suaugusį pandaną - kas dvejus ar trejus metus. Norėdami tai padaryti, pasirinkite sterilų neutralų dirvožemį. Nepakelkite jo pandano ir sodinkite augalą tuo pačiu lygiu, kaip jis augo.

• Prieš sėją sėklų padažai turi būti mirkomi šiltu vandeniu, į kurį įdėta stimuliatorių. Po sėjos, žemė yra padengta polietilenu arba stiklu, kad palaikytų +25 laipsnių temperatūrą.
• Augalai turi būti vėdinami ir purškiami.
• Jie dygsta greičiau, jei sėklą įdėsite į mini šiltnamius, kuriuose yra apatinis šildymas.
• Pirmieji ūgliai pasirodys per dvi savaites.
• Kai sodinukai turi 2-3 lapus, juos reikia persodinti po vieną.