Kokie yra skaniausi vaisiai pasaulyje?

Vaisiai yra nuostabus produktas, kuris yra ne tik skanus, bet ir naudingas. Plėtojant rinką, egzotiški vaisiai, augantys tolimose šalyse, tapo prieinami mums.Remiantis profesionalių degustatorių ir paprastų naudotojų nuomonėmis, sudarytas geriausių pasaulyje vaisių sąrašas. Kiekvienas vaisius pasižymi ypatingomis savybėmis ir gastronominėmis savybėmis.

Pietų Amerika laikoma šio vaisiaus gimimo vieta, tačiau ji auga ir kitose šalyse, kuriose yra atogrąžų klimatas. Šis augalas turi daug pavadinimų: pasifloros, pasifloros ir kiti. Manoma, kad sudėtyje yra daug afrodiziakų.

Tai maži vaisiai su nuostabiu aromatu, kurio dydis yra nuo 5 iki 7 centimetrų skersmens. Suaugę aistringi vaisiai atkreipia dėmesį ryškia ir sočia spalva: oranžine, geltona, violetine, rožine. Kūnas sultingas, daug sėklų. Jos spalva pasikeičia brandos metu.

Meksikiečiai aktyviai valgo vaisius su neįprastu pavadinimu pitahaya arba pitahaya. Šis augalas priklauso kaktusų šeimai. Dėl neįprastos ir išraiškingos vietinių gyventojų, vadinamų vaisiais, - drakono vaisius. Pitahaya yra nulupta ryškiai rausvos spalvos su žaliais patarimais, panašiais į svarstykles. Taip pat galite rasti geltonos spalvos vaisius.

Priklausomai nuo veislės, tankus ir sultingas kūnas gali būti baltas arba karštas rožinis, su dideliu kiekiu mažų juodų sėklų. Skonio drakono vaisiai yra lyginami su kivi, bet su mažesniu saldumu.

Dėl puikaus skonio ir gerumo, saldus mango yra populiarus daugelyje šalių. Šį produktą galite rasti vietinių parduotuvių lentynose, tačiau profesionalūs degustatoriai teigia, kad tikro tropinio augalo skonis žymiai skiriasi nuo to, ką siūlo Rusijos rinka. Kai kurie ekspertai mano, kad šis vaisius yra labiausiai skanus pasaulyje. Nekilnojamasis mango pritraukia dėmesį su ryškiu maloniu aromatu ir spalvinga spalva apelsinų ir geltonų atspalvių. Tie, kurie sugebėjo išbandyti Tailando auginamą mangą, atkreipia dėmesį į nuostabų ir įsimintiną skonį, kurio negalima palyginti su parduotuvių produktais.

Pramonės srityje mango naudojamas sultims ir įvairiems desertams gaminti. Be to, mango panaudojimas kosmetologijoje. Forma - pailgos, šiek tiek pailgos. Prieš naudojimą būtina iš pagrindo pašalinti didelį ir kietą kaulą. Maistas yra valgomas be žievės. Brandžios plaušienos spalvos yra ryškios ir vienodos.

Šviesūs mažo dydžio vaisiai pirmiausia žavi apetitinį aromatą. Suaugę ryškiai raudoni ličiai sujungia ryškų skonį ir maitina masę. Skirtingai nuo daugelio tropinių augalų, litchi turi tam tikrą derliaus nuėmimo laikotarpį, kuris trunka nuo pavasario iki vasaros pradžios. Šiuo metu vaisiai visiškai atskleidžia gastronomines savybes.

Baltas minkštimas apsaugo vaisiaus ir kietą nelygią odą. Viduje didelio tamsiai rudų kailių kaulo. Malonus saldus skonis su rūgštumu lyginamas su braškėmis ir raudonais serbentais. Tailande šie vaisiai randami net ir sezono metu. Jie parduodami ir sušaldytomis, ir marinuotomis.

Evergreen medyje, kuris laikomas Indijos ir Šri Lankos gimtine, auga neįprastos formos vaisiai. Geltona tropinių vaisių su nuostabiu kvapu, suformuota kaip žvaigždė, taip pat vadinama „atogrąžų žvaigždė“.

Egzotiniai ananasai jau seniai įtraukti į daugelio rusų mitybą. Šie vaisiai parduodami prekybos centrų lentynose švieži, džiovinti arba konservuoti. Prinokusių ananasų puošia vaisių krepšelis atostogų lentelėje. Šis vaisius vertina tiek gurmanai, tiek profesionalūs virėjai.

Stiprus oda su rudomis svarstyklėmis apima geltoną ir saldus kūną. Prieš naudojimą, vaisiai supjaustomi į dvi dalis, nuplėšiami žalieji antgaliai ir pašalinami tankūs viduriai.

Ananasai naudojami salotoms, picoms, saldiesiems pyragams ir kitiems patiekalams gaminti. Vaisių gabalėliai puikiai derinami su vaniliniais ledais.

Kumquat priklauso daugialypei citrusinių vaisių šeimai. Šis vaisius vidaus rinkoje nėra labai populiarus, tačiau jį galima rasti parduodant šviežiai. Išvaizda atrodo oranžinė - tik slyvų dydis. Kūnas yra plonas ir malonus pagal skonį, dėl kurio vaisiai valgomi kartu.

Jei nerandate natūralaus kumquat, galite įsigyti džiovintą arba išdžiovintą produktą. Vaisių kvapas ir skonis yra arti žinomo mandarino. Dėl turtingų naudingų mikroelementų ir vitaminų kiekio, kumquat yra naudojamas peršalimo profilaktikai ir gydymui arba atsikratyti pagirių. Tinkle galite rasti daug arbatos ar uogienės receptų iš aromatinių citrusų.

Dauguma Indijos žmonių mano, kad vaisiai yra geriausi vaisiai. Daugeliui iš mūsų tai žinoma kaip „Indijos duonos vaisių vaisius“. Šis vaisius pasižymi dideliais dydžiais (didžiausi vaisių vaisiai laikomi medžių augalais). Jei klimatas prisideda prie gausaus derliaus, vieno vaisiaus svoris gali siekti iki 35 kilogramų.

Dėl augalų skonio nuomonės skiriasi. Kai kurie palygina juos su pastilomis, kiti yra įsitikinę, kad jis labai panašus į pietų melioną. Vaisių žievė padengta kietais šuoliais. Spalva gali būti skirtinga: ryškiai žalia, tamsiai žalia, ruda, geltona-žalia.

Pagal išorines šio vaisiaus savybes labai panašus į vaisių vaisius. Kaip ir aukščiau minėtu atveju, tai yra didelis vaisius su nelygia oda. Didžiausias vieno vaisiaus svoris gali siekti iki 8 kilogramų. Plaušienos spalva yra šviesiai geltona, oda yra ruda. Augantys vaisiai Indonezijoje, Brunėjus ir Malaizijoje.

Šis vaisius tapo žinomas visame pasaulyje dėl neįprasto ir net ypatingo kvapo, dėl kurio daugelis žmonių nedrįsta paragauti vaisių, tačiau skonio savybės yra visiškai priešingos švelniam ir maloniam kvapui.

Namuose vaisius yra plačiai paplitęs dėl turtingo vitaminų, mineralų ir naudingų elementų.

Kai kurie profesionalūs degustatoriai jį vadina vaisių pasaulio karaliumi. Šis nedidelis vaisius, panašus į mandarino dydį, pritraukia ryškios violetinės spalvos dėmesį. Po stora oda yra paslėptas baltas tankus kūnas. Vaisiai yra labai populiarūs Tailande. Mangostanas auga Indijoje, Brazilijoje, Kambodžoje ir Vietname.

Vaisių skonis rusams yra neįprastas, nes degustatoriai rado keletą skirtingų vaisių mangostinų, įskaitant persikų, abrikosų, braškių, mango ir ananasų derinį. Dėl šio maišymo labai sunku nustatyti tikslų produkto skonį.

Vaisiuose yra beveik jokių duobių, dėl kurių patogu valgyti. Jei periodiškai naudosite vaisių, imuninė sistema taps stipresnė. Kaip vaisiaus dalis yra mikroelementų, kurie užkerta kelią vėžio ląstelių vystymuisi ir atsiradimui.

Dėl pailgos formos ir gausios geltonos spalvos „kivano“ vaisiai buvo vadinami „ragų melionu“. Jis auga Afrikoje. Specialistai mano, kad oazai Kalahari ribose yra vaisių tėvynė. Moliūgų augalų vaisiai dabar populiarūs daugelyje kitų šalių.

Plaušienos spalva, želė, tamsiai žalia. Vaisiai yra užpildyti daugybe šviesių ir pailgų akmenų. Didelė kaulinė akmenėlė, padengta mažais ragais.

Skonis keičiasi kaip brandinimas. Kai vaisiai pradeda subrendti, tai labiau kaip švieži agurkai. Po bananų skonio ir rūgščių citrinų užrašų. Kai kurie degustatoriai „ragų melione“ atrado aistrų vaisių skonį.

Informacijos apie tai, kaip Pina Colada kokoso-ananasų želė padaryti, žr. Šį vaizdo įrašą.