Grybų lietaus kailis

Šiandien pristatysime jums labai įdomų, naudingą ir skanų grybą, vadinamą lietaus paltu.

Dažnai grybų rinkėjai tai vadina kitu būdu. Populiariausi pavadinimai yra tabako grybai, dusteriai arba tropinės bulvės. Šis reiškinys siejamas su įvairiais veiksniais, kurių detalės mes ne.

Priklauso Champignon šeimai, turi uždarą kriaušių pavidalą arba suapvalintą kūną. Kojos yra klaidingos. Žievelė tvirtai prilimpa prie viršutinės augalo dalies ir taip sukuria vidinį kūną. Kai jaučiasi subrendę, atsiranda tuščių - tam tikra kamera. Jie surinko daug ginčų miltelių pavidalu. Jie gali turėti skirtingą spalvą.

Brandinto lietaus sluoksnio peridis yra gana plonas, dėl kurio atsiranda plyšimas ir milteliai išeina.

Jūs galite pamatyti lietaus paltai ir jos augimo vietą vaizdo įraše.

Lietaus paltai turi daug porūšių, tačiau tarp jų yra keletas pagrindinių.

Tai dažnai galima rasti miške, pievose. Ant grybelio viršutinėje dalyje yra būdinga rankenėlė.

Pavadinimas atsirado dėl grybelio paviršiaus. Jis turi baltą spalvą ir mažus spyglius, kurie lengvai nyksta.

Kitas lietpaltės tipas, kurio skiriamasis bruožas yra dydžio ir ovalo formos arba sferinė. Grybelis gali būti baltos arba geltonos-pilkos spalvos.

Gana dažnai surenkamas kritęs apvalkalas, todėl augalas nėra labai patrauklus. Tačiau ji gali brandinti iki 7 kilogramų.

Šis lietaus dangčio tipas yra apvalus, o aukštis paprastai yra 10-15 cm. Iš pradžių jis yra baltos spalvos ir galiausiai tampa geltonas. Gyvavimo ciklo pabaigoje jis tampa rudos spalvos.

Tai šiek tiek panaši į ankstesnį vaizdą, tačiau jo forma yra įsišaknijusi, viršutinė dalis sutirštėja, o apatinė dalis yra susiaurinta. Šis grybas yra nevaisingas.

Toks grybas iš tikrųjų neturi konkrečios geografijos ar kilmės. Jis yra gerai žinomas Rusijoje. Visur galima rasti lietpaltį, o ne visi žino apie jo savybes, vertingas gydymo savybes.

Nepaisant to, yra nuorodų į šį augalą, pagal kurį lietaus danga buvo naudojama nuo seniausių laikų, naudojant gydomuosius požymius.

Surinkę grybus, jie patys pasiliks ne daugiau kaip dviejų dienų naudingas savybes.

Šaldymo sąlygomis produktas laikomas iki 6 mėnesių. Ilgiau lieka tik marinuotas lietus arba išdžiovintas - apie metus.

Jei jums reikia šio grybelio gydymo požiūriu, tuomet jums reikia miltelių iš sunokusio lietaus kailio. Laikykite jį stiklo induose sausoje vietoje, kur saulės spinduliai nepatenka.

Iš tiesų, savybės ir lietaus danga yra daugiau nei pakankamai. Tačiau vis dar noriu pabrėžti įdomiausius momentus.

Visų pirma, jis tarnauja kaip puikus mūsų sveikatos pagalbininkas. Pagrindinis bruožas yra sugebėjimas sugerti radionuklidus, taip pat sunkiųjų metalų druska, o tada greitai ir natūraliai pašalinti šiuos „bjaurus dalykus“ iš kūno.

Dėl šios priežasties daugybė maisto papildų yra sukurta pagal lietaus dangą. Šio vaisto autoriai yra įsitikinę, kad jis skatina gijimą, valo kūną, taip pat atkuria odą ir suteikia jai elastingumą.

Kovodama už grybus, nedaugelis grybų rinkėjų nusprendžia nuleisti lietaus dangą. Dažnai jie tiesiog pamiršti. Be to, daugelis žmonių sąmoningai jį susmulkina, nugalėjo ir sunaikina.

Taip yra dėl to, kad daugelis klaidingai paėmė jį dėl pavojingo, nuodingo grybelio. Taip nėra, ir šiandien mes apie tai daugiau pasakysime.

Tinkamų jaunų „individų“, kurie nedirba ir nekepia, kad pašalintų kenksmingas medžiagas, paruošimui. Jie tiesiog nėra. Taigi nedvejodami mesti į keptuvę, orkaitėje, sausoje, druskoje ir valgyti.

Jaunas lietaus paltas, tinkamas maistui, turi gana nestandartinę valgomųjų grybų išvaizdą - kūnas yra sferinis, baltos spalvos, ant viršaus yra mažos svarstyklės. Jo klaidinga koja, kurios ilgis gali būti ne didesnis kaip 5 cm, ir 2 cm skersmens, gali nebūti.

Kai grybelis bręsta, ant paviršiaus susidaro ruda patina, ji tampa lygi.

Pasirinkite tik jaunus grybus, kurių kūnas yra elastingas ir tankus. Nebijokite rinkti įvairių tipų lietaus dangų, nes kiekvienas iš jų gali būti valgomas.

Kaip žinote, grybai yra labai mitybos produktas. Ir lietus nebuvo išimtis. 100 g šio grybelio sudaro:

Kalbant apie cheminę sudėtį, lietpaltis nėra prastesnis už daugelį kitų grybų, o kai kuriuose komponentuose netgi pranoksta juos. Pavyzdžiui, jis turi daugiau baltymų nei mūsų mėgstami grybai.

Verta pažymėti, kad grybai yra:

• Riebalai;
• Vitaminų kompleksas;
• Naudingos mikro ir makroelementai;
• Polisacharidai;
• Mineralinės druskos;
• Antibiotikai ir kt.

Šį grybą verta vertinti ne tik dėl jo skonio, bet ir dėl jo teikiamos naudos.

• Celiuliozėje yra kalvacino, kuris kovoja su bakterijomis ir grybais, turi vėžio poveikį, mažina naviko vystymosi aktyvumą.
• Iš sporų pagaminti preparatai pašalina sunkiuosius metalus, radionuklidus ir toksinus iš organizmo.
• Plaušiena gali būti naudojama tiek išorėje, tiek viduje. Išorinis naudojimas yra prijungti jį prie opų, kurios atsiranda odos vėžiu. Vidaus naudojimui naudojami tinktūros ir nuovirai. Jie mažina karščiavimą, uždegimus, gerklės patinimą, kovoja su inkstų sutrikimais, padeda slopinti vėžį.
• Sporomis paremtos priemonės padeda su virškinimo trakto sutrikimais, aukštu kraujo spaudimu, kraujo klampumu ir imunitetą stiprinančiu poveikiu.
• Sporos taip pat padeda sustabdyti kraujavimą, anestetizuoti, išgydyti kūno pažeidimus.

Tiesą sakant, šio grybelio nauda yra neįtikėtinai daug, nes veltui nuvertinti grybų rinkėjus.

Yra keletas niuansų, susijusių su lietaus paltu ir jo naudojimu.

• Nenaudokite šių grybų vietose, esančiose netoli užterštų teritorijų, gamyklų, greitkelių. Lietaus paltai aktyviai sugeria toksinus, todėl galite eiti;
• Nėštumo ir maitinimo iš grybų metu geriau atsisakyti;
• Jei sergate inkstų liga, tai šis grybelis ne jums;
• Kita sąlyga, kai lietus negali būti naudojamas, yra individualus netoleravimas.

Ką dar galite padaryti su grybais, išskyrus tai, kaip tai valgyti? Galų gale, tai skanus, naudingas. Grybai gali būti puikiai pakeisti mėsą ir daug kitų produktų, dietų.

Kaip aš galiu padaryti lietpalčius:

• Sūdymas;
• Fry;
• Marinuoti;
• Kepkite;
• Išdėkite;
• Virti ir pan.

Bet pirmiausia reikia juos paruošti. Norėdami tai padaryti, nuimkite žievelę nuo baltų vaisių. Iškirpkite kūną į norimus gabalus.

Baigę ankstesnes manipuliacijas, supjaustykite grybus, supilkite juos į miltus, įpilkite truputį druskos ir kepkite paprastu augaliniu aliejumi. Specialus padažas puikiai tinka šiam patiekalui.

Norėdami paruošti padažą, supjaustykite paprikas, įpilkite kaparėlių, žaliųjų svogūnų, marinuotų arba marinuotų agurkų. Visa tai sumaišykite su majonezu, pridėkite druskos pagal skonį, taip pat šviežią citrinos sultis. Jei norite pridėti prieskonių, rekomenduojame pridėti šiek tiek sojos padažo.

Supilkite šį padažą ant grybų, o svečiams bus malonu su tokiu paprastu, bet neįtikėtinai skaniu patiekalu.

Jei esate grybų sriubų gerbėjas, lietaus paltai atvers naujus horizontus.

Paimkite virtą vištienos sultinį, įpilkite pasyvų morkų ir svogūnų. Grybai turėtų būti supjaustyti griežinėliais, nors ir nesvarbu. Jie kepti keptuvėje, išmesti į sultinį ir virti 10 minučių.

Sriuba bus dar skanesnė, jei pridedate šviežių žolelių ir šiek tiek konservuotų žirnių. Rezultatas viršija visus lūkesčius.

Tai puikus nepriklausomas patiekalas. Tačiau taip pat labai skanus naudoti su virtais ryžiais.

Sudedamosioms dalims reikia:

• Grybai - 0,5 kg;
• Grietinė - 0,2 l;
• Bulvės - 0,3 kg;
• Svogūnai - 2 vnt.

Be to, jums reikės augalinio aliejaus ir prieskonių pagal skonį. Nurodytas skaičius ingredientų yra pakankamas maždaug keturioms didelėms porcijoms.

Paruošimas atliekamas taip:

• Nulupkite bulves, virkite jas į vandenį;
• Grybai švarūs, kruopščiai nuplauti, supjaustyti taip, kaip norite;
• Kepkite keptuvėje apie 25 minutes;
• Nulupkite ir supjaustykite svogūnus, kepkite atskiroje keptuvėje, kol jis bus aukso spalvos;
• Įdėkite svogūnus į grybus, įpilkite druskos, pipirų. Sumaišykite viską ir kepkite apie 15 minučių;
• 5 minutes prieš grybus paruošite grietinę. Maišykite sudedamąsias dalis, suteikite jiems šiek tiek prakaito per mažą ugnį.

Na, dabar jūs galite tarnauti. Tokie grybai puikiai tinka naujoms bulvėms ar truputį garintiems ryžiams. Pasirinkite, kuris patiekalas jums labiausiai patinka.

Deja, grybų rinkėjai nėra ypač susipažinę su tikromis lietaus stogo savybėmis. Tačiau medicinos srities ekspertai patvirtins, kad lietaus paltai gerti yra ne tik skanūs, bet ir labai naudingi.

Mes jau kalbėjome apie teigiamas ir gydomas savybes. Todėl dabar atkreipiame Jūsų dėmesį į keletą medicininių tinktūros receptų ir lietaus paltų pagrindu paruoštų sultinių receptų.

• Milteliai Jie gali būti įsigyti vaistinėse. Būtina naudoti 1 šaukštelį, praskiedžiant pusę stiklinės vandens kasdien prieš miegą. Sunkus apsinuodijimas - 1/2 šaukštelio. 8 kartus per dieną.

• Infuzija. Paimkite desertinį šaukštą miltelių iš sporų, supilkite 200 ml vandens (tai neturėtų būti verdančio vandens, bet apie 70 laipsnių). Reikia reikalauti 40 minučių Kinijoje. Prieš valgį du kartus per dieną jis naudojamas pusę puodelio.

• Tinktūra. Sporų ir degtinės proporcijos yra nuo 1 iki 5. Mišinys 2 savaites ištraukiamas šiltoje vietoje, apsaugotoje nuo saulės. Naudokite tris kartus per dieną prieš valgį 1 šaukšteliui. Kursas trunka ne ilgiau kaip 28 dienas, po to savaitės pertrauka yra privaloma.

• Vėžiui. Sumaišykite stiklinę miltelių su 500 ml degtinės. Uždarykite indą sandariai, kasti į žemę, kur jis turėtų stovėti 24 dienas 0,3 m gylyje. Tada kasti, padermė (nepurtykite stiklainio). Prieš valgį naudokite tris kartus per dieną. Dalis - 1 valgomasis šaukštas. l

• Iš pūlingų žaizdų. Gydykite žaizdą peroksidu, nuvalykite medicininiu tvarsčiu ir po to pabarstykite sporomis. Negalima surišti žaizdos, nes artimiausiomis dienomis pūliai aktyviai išvyks. Nuimkite, dezinfekuokite ir vėl supilkite sporas. Valant žaizdą, prasidės suveržimo procesas. Panašią procedūrą galima atlikti 2-3 kartus per dieną. Išgydyti, kol atsikratysite žaizdos.

• Nuo šalčio. Jei turite blogą šaltą, o paprastos priemonės nepadeda arba jie tiesiog neegzistuoja, tiesiog įkvėpkite sporas nuo lietaus dangos 2-3 kartus per dieną. Tai greitai sumažins nosies užgulimą, pašalins nemalonų sloga.

Lietaus paltų auginimo procesas yra gana paprastas.Tai nereikalauja specialios technologijos ar kruopščios priežiūros. Nors daugelis tų, kurie profesionaliai užsiima grybų auginimu, sukūrė naujus auginimo metodus.

Norėdami tai padaryti, jums reikės ginčų. Sėti juos drėgnoje vietoje. Svetainė turėtų būti panaši į sąlygas, kuriomis auga lietaus dangtis. Tai reiškia, kad žolė nėra stora, didelis medžių atspalvis, kritę lapai.

Jei kada nors miškuose surenkate lietaus, atkreipkite dėmesį į tai, kas išskiria vietą, kurioje juos radote. Sugebėję pakartoti tas pačias sąlygas, užtikrinsite įspūdingą derlių.

Vaisiai pasirodys praėjus metams po ginčo sėjimo. Norėdami išvengti vaisių, periodiškai pridėti sporas į pasirinktą sklypą. Nėra sunku juos gauti, bet kiekvieną sezoną turėsite savo grybus.

Daugelis grybų rinkėjų niekada nedrįsta pasakyti, ar lietaus paltas yra valgomas, ar jis yra pavojingas žmonėms. Dėl šios priežasties jis dažnai sutraiškomas arba praeina, einant į mišką grybams.

Taigi, tai yra valgomieji grybai 100%. Tačiau jis turėtų būti vartojamas jaunomis formomis, kai kūnas yra baltas. Prieš valgant, būtinai išimkite apvalkalą. Viduje esantis kūnas yra skanus, kurį rekomenduojame įsitikinti asmeniškai. Yra daug būdų jį paruošti.

Jei nuėjote rinkti grybus ir bijo padaryti blogą pasirinkimą su lietaus paltu, čia yra keletas patarimų:

• Kūnas turi būti tik baltas, be kitų atspalvių.
• Kūnas turi būti tankus, elastingas. Su amžiumi, jis praranda savo kietumą, ir tam, kad išsiaiškintumėte, tai nebus problema.
• Viduje grybelio tekstūra turi būti vienoda. Norėdami tai padaryti, galite nutraukti sandorį.
• Valgomojo lietaus sluoksnio struktūra neturi ryškios kepurės ir kojos.
• Viduje turėtų būti besivystančio ginčo požymiai.
• Norint nesupainioti lietaus paltai ir jaunas amanitas, supjaustykite grybą. Mūsų herojus neturi ilgų kojų, kepurių ir plokščių.