Kordicepsas

 Kordicepsas

Šis grybas priklauso genties sporynevye.Jis parazituoja tam tikrų rūšių gyvus organizmus, ty vabzdžius. Šiandien žinoma apie 400 šių grybų rūšių. Tai nėra taip paprasta skambinti cordyceps grybui, tačiau jis yra vienas. Sužinokite daugiau apie tai, ką turime.

Išvaizda

Stebėtina, kad Cycycepsas yra gana paplitęs visame pasaulyje. Kartais žmogus jam tiesiog negali atkreipti dėmesio, nors iš tikrųjų grybai yra po jo kojomis. Dėl įspūdingo vabzdžių skaičiaus, kurį grybelis naudoja savo augimui. Vis dėlto tam tikruose regionuose cordyceps įvairovė yra didesnė - tropikai.

Galbūt populiariausias parazitinis grybelis yra vienpusis cordyceps. Jis gali paveikti vabzdžių elgesį ir parazitizuoja visiems mums žinomus skruzdėlius.

Grybai veislės dėl to, kad jie parazitizuoja vikšrus, skruzdes ir kitus vabzdžius. Sporos patenka į jų kūnus, auga ir yra tiesiai po išoriniu apvalkalu. Laikui bėgant vabzdžiai miršta, o viduje jis kuria naują Cordyceps gyvenimą.

Grybelis yra gana įdomus ir neįprastas vystymosi ciklas. Faktas yra tai, kad jis mėgsta drugelių vikšrus. Vėjo sporos plinta ant augalų. Vikšrai maitina šiuos augalus. Ilgą laiką grybelis negali pasireikšti. Iki žiemos vikšras valgo ramiai, ruošdamasis paversti pilnavertiu drugeliu su pavasario pradžia. Bet tik pavasarį ginčai išgyvena ir pradeda aktyvų vystymąsi.

Paskleidus micelį, Cordyceps sugeba užfiksuoti visą vikšro kūną. Kai oras tampa šiltas, grybelio kūnas pradeda augti nuo vabzdžių burnos. Tada jis neleidžia vikšrui suskaidyti, sukuriant artimus santykius iki gyvenimo pabaigos. Gydymo požiūriu rekomenduojama naudoti pilnavertį grybą su vikšriniu korpusu.

Išvaizdos ypatybės

Cordyceps atrodo nestandartiniai. Vikšras įgauna šviesiai rudą atspalvį, o pats grybelis tampa tamsiai rudos spalvos. Jei ją pertraukate per pusę, tada viduje pamatysime visiškai baltą medžiagą.

Dydžiai, kaip taisyklė, yra nedideli ir ne daugiau kaip 11 centimetrų. Didžiausias jų ilgis buvo 13 cm, o pločio storis - 3-4 cm. Kėbulas su pratęsimais prie vaisiaus dalies ir ant galo. Viduryje susiaurėjo. Iš grybų yra labai malonus kvapas, jo skonis yra saldus.

Nuspręskite, kad priešais jus, Cycyceps, tai įmanoma išvaizdos sąskaita - visa ir ilgai. Jis vystosi labai storais takeliais.

Grybų augimo procesą galima pamatyti sekančiame vaizdo įraše.

Kur auga

Pirmą kartą, remiantis šiandien turima informacija, šis grybelis buvo didelis Tibeto kalnuose. Dabar jis auga daugiausia Kinijoje, kur jie išmokė jį auginti. Rusijoje šis grybas neužauga.

Tyrimai rodo, kad mėgstamiausia Cordyceps buveinė - aukščiausieji kalnai Kinijoje. Aukštis virš jūros lygio turėtų būti nuo 3500 metrų. Maždaug dvejus metus embrionas gyvena po žeme, dėl kurio jis turi laiko kaupti daug maistinių medžiagų, sulčių ir kitų naudingų komponentų.

Gamybos metodas

Labai retai randama Cordyceps šviežia, nes ji daugiausia naudojama ypatingiems mitybos papildams, kurie tiekiami mums.

Bet jei atsitiko, kad jums pavyko rasti kažkur natūralų grybą, tada jis turi būti išdžiovintas, susmulkintas ir virsta milteliais. Būtent tokia forma turėtų būti paimta tik su stikline vandens.

Specialios funkcijos

Yra keletas pagrindinių funkcijų, būdingų cordyceps. Pirmiausia jie susiję su būdais, kaip atskirti tikrą naudingą parazitinį grybą nuo klastotės. Plius keletas kitų niuansų.

  • Mes susiduriame su grybų keliautoju, žiauriu vabzdžių kūnu.
  • Iki šiol kai kurie aktyviai ginčijasi, ar priskirti šią grybą faunai ar florai.
  • Po vabzdžių mirties, grybelis pradeda šaknį, užsikabina prie žolės, augančios šalia, maitina jų medžiagas, vitaminus.
  • Veisimo funkcija sukėlė neįprastą išvaizdą, kurią sudaro dvi dalys. Pirmasis yra vabzdys, o antrasis - lygus daigumas.
  • Vagai, kuriuose auga Cordyceps, taip pat naudojami vaistų ruošimui.
  • Manoma, kad grybelio dydis tiesiogiai veikia naudingų savybių kokybę ir kiekį. Didžiausios kopijos yra naudingiausios.
  • Grybelio retumas atsiranda dėl atšiaurių sąlygų, kuriomis ji vystosi - aukštas aukštis, deguonies trūkumas, žemos temperatūros.
  • Šio grybelio kaina yra didžiulė. Kai kuriais atvejais vienam kilogramui buvo nustatyta 400 tūkst.
  • Po to, kai mokslininkai sugebėjo nustatyti tikrą didelę Cordyceps naudą, jie pradėjo dirbtinai augti. Pažymėtina, kad nors grybelis neprarado savo naudingų savybių.
  • Grybai turi malonų aromatą ir saldų skonį.

Kaip pasirinkti ir kur pirkti

Iki šiol „Cordyceps“ parduodama daugiausia kaip maisto papildai, todėl reikia jį ieškoti vaistinėse. Iš grybelio gijimo kompozicija ir kapsulės paskirstomos.

Nerekomenduojama grybų gauti iš rankų. Tiesa ta, kad tokiomis aplinkybėmis yra didelė rizika mokėti už netikrą. Be to, yra daug nuodingų Cordyceps tipų, kuriuos pardavėjai išduoda vaistams. Kaip jūs suprantate, tokio produkto pirkimas nėra verta.

Maistinė vertė ir kalorijų kiekis

Tikslus rodikliai, susiję su gryno mitybos verte ir kalorijų kiekiu, yra nežinomi. Tačiau preparatų, gautų remiantis jo pagrindu, duomenys apie 100 g produkto yra tokie:

Voverės Riebalai Angliavandeniai Kalorijų kiekis
0,6 g 0 gramų 58 g 235,4 kcal.

Cheminė sudėtis

Žinoma, gydomųjų savybių, randamų cordyceps, priežastis yra jos turtinga cheminė sudėtis. Tarp svarbiausių medžiagų žmogaus organizmui yra:

  • Vitaminas C, B grupės vitaminai, vitaminas D, vitaminas PP, vitaminas E, vitaminas K;
  • Baltymai, angliavandeniai, riebalai;
  • Amino rūgštys;
  • Antioksidantai;
  • Koenzimai, fermentai;
  • Kalcis, kalis;
  • Geležis, fosforas;
  • Magnis, manganas;
  • Selenas, cinkas, boras;
  • Antibiotikai ir pan.

Naudingos savybės

Kalbant apie teigiamą poveikį, cordyceps veikia kaip vienas geriausių pasaulyje grybų. Pažymėkite svarbiausius iš jų žmonių sveikatos požiūriu.

  • Kenksmingas poveikis patogenams;
  • Sunaikina virusus ir virusines infekcijas (gripą, herpesą, AIDS);
  • Pasižymi baktericidinėmis savybėmis;
  • Mažina uždegimą;
  • Pašalina toksinus;
  • Teikia antioksidantus;
  • Kovoja su alerginėmis reakcijomis;
  • Pagerina raumenų tonusą;
  • Atkūrimas po operacijos, ilgalaikė liga;
  • Padeda atgauti jėgas po protinio ir fizinio darbo;
  • Pašalina sunkiuosius metalus, toksinus, radionuklidus;
  • Teigiamas poveikis širdžiai ir kraujagyslėms;
  • Normalizuoja cholesterolio kiekį;
  • Išplečia kraujagysles ir gerina kraujo tekėjimą, stimuliuoja smegenis;
  • Jis pagerina medžiagų apykaitą;
  • Padeda vyrų nevaisingumui, leidžia grąžinti potencialą;
  • Išsprendžia kraujo krešulius, neleidžia susidaryti naujiems;
  • Kova su bronchitu, plaučių uždegimu, bronchine astma skatina ekspresiją;
  • Ištirpina inkstų akmenis;
  • Skatina kaulų čiulpus;
  • Teigiamas poveikis odai, plaukams, nagams;
  • Jis yra naudingas akių ligų gydymui;
  • Naudojamas vėžio gydymui;
  • Jis turi toninį efektą, stiprina kūną ir gerina imuninę sistemą;
  • Kovoja su depresija, nemiga, nervų sistemos sutrikimais ir pan.

Tiesą sakant, tai nėra pilnas naudingų savybių sąrašas. Verta pažymėti, kad tarp gydomųjų grybų tai ne tik vienas iš geriausių, bet ir brangiausių. Daugeliu atvejų daugeliui žmonių tai buvo gausybė naudingų savybių ir nepasiekiamumo, todėl grybelis pradėjo augti dirbtinai.Svarbiausia, kad kultivavimo metu cordyceps neprarado tų pačių savybių, kaip augant lauke Tibeto kalnuose.

Daugiau apie „Cordyceps“ galite sužinoti iš toliau pateikto vaizdo įrašo.

Žala ir kontraindikacijos

Tokiu būdu cordyceps pats savaime nekenkia. Tai kalba apie terapines veisles. Svarbiausia yra ne painioti jį su klastotėmis, taip pat pavojingomis rūšimis.

Kaip medicinos cordyceps, jos kontraindikacijos gali būti išreikštos taip:

  • Nerekomenduojama nėščioms moterims ir motinoms žindymo laikotarpiu;
  • Vaikai iki 12 metų taip pat neturėtų duoti šio grybų;
  • Kordicepso savybės nėra visiškai suprantamos, todėl gydytojai nerekomenduoja vartoti kartu su antikoaguliantais;
  • Dėl tos pačios priežasties nevalgykite grybelio tuo pačiu metu su vaistais, kurių veikla siekiama išplėsti bronchus.

Naudojimo instrukcijos

Jei nuspręsite naudoti narkotiką pagal Cycyceps, pirmiausia turite suprasti jo naudojimo ypatybes.

Visų pirma, tai yra visiškai saugus ir netoksiškas vaistas. Taigi nebijokite perdozavimo.

Profilaktikos metu per 30 dienų vyksta du kursai. Gydymui kursas trunka 90-120 dienų.

Yra du pagrindiniai vaisto vartojimo reikalavimai.

  • 0,5 g miltelių iš grybelio supilama 200 ml vandens. Reikalauti 8 valandų. Trečią puodelį reikia gerti prieš valgį 3 kartus per dieną. Maišykite mišinį prieš geriant.
  • 0,5 g narkotikų supilkite 30 ml vandens. Būtina gerti valandą prieš pusryčius.

Augimas

Skirtingai nuo kitų brangių medicininių grybų veislių, augimo Cordyceps paslaptis neegzistuoja. Tačiau tai nėra taip paprasta, kaip atrodo iš pirmo žvilgsnio.

Biologinės savybės

Tai ne paslaptis, kad cordyceps, kaip grybelis, daugina sporų pagalba. Jis išmeta juos šiltuoju metų laiku, o ginčai dėl vėjo išsisklaido plataus ploto.

Vikšrai, drugeliai ar įvairios lervos veikia kaip maistinės terpės. Kai sporos patenka ant jų, daigumas prasideda organizme. Laikui bėgant kūnas miršta, tačiau grybelis toliau auga, išleidžia šaknis. Izoliuojant specialų antibiotiką šeimininke, vikšrai ar lervos nekenčia dėl mikroorganizmų poveikio.

Dabar pažiūrėkime, kaip auginamas toks neįprastas grybelis.

Dirbtinė technika

Kinai jau 1950 m. Pradėjo pirmuosius bandymus laboratorinių augalų auginimui. Dirbtinis metodas yra vienintelė alternatyva, nes šio grybų augimo sritis yra pernelyg sunku pasiekti, labai sunku ten patekti. Be to, gamtoje žmogus negali gauti tiek daug grybų, kiek jam reikia.

Laboratorijose nenaudokite vikšrų ar lervų. Vietoj jų specialiai paruoštos medžiagos veikia kaip maistinės terpės.

Šiandien pramonėje gaminama daugelyje pasaulio šalių. Dauguma šio komponento pavyko Kinijoje, JAV, Lotynų Amerikoje ir ypač Nepale.

Dabar žmonija gali gauti tiek Cordyceps grybų, kiek reikia. Kiekvienais metais šio produkto paklausa didėja, nes vis daugiau žmonių atranda naudingas šio augalo savybes. Kultūrinis kordicepsas yra daug pigesnis analogas laukiniams cordyceps. Ir kokybe jie nėra prastesni.

1 metodas

Šis metodas apima auginimą dviejų atskirų padermių pagalba. Grybai dedami į aplinką, kuri yra praturtinta nuodais, gautais iš garbanotės. Dviejų tipų cordyceps susikerta, keičiasi genetiniai duomenys ir sukuria naują hibridinį kamieną, kuriam būdingas didelis biologinis aktyvumas ir vertė farmakologijos požiūriu.

2 metodas

Čia mes kalbame apie grybelio augimą. Reikalinga maždaug 22 laipsnių Celsijaus temperatūra, aplinkos apšvietimas ir 30 dienų.Po to grybelis dedamas į tamsią vietą, pakyla iki 30 laipsnių, o deguonies koncentracija sumažėja iki 50 proc. Tokiomis sąlygomis grybelis gyvena apie 5 mėnesius.

3 metodas

Gaminant pramoninius kiekius, „Cordyceps“ sporos turi būti dedamos į sterilius specialius substratus ir sudarytos sąlygos, kad būtų galima atidžiau sekti natūralią grybelio buveinę. Pagrindo sudėtį sudaro sorgo grūdai, augaliniai aliejai, mineraliniai priedai, soros. Po tam tikro laiko maždaug 96 procentai viso substrato pakeičiami miceliu.

4 metodas. Namuose

Gali būti, kad savo sode galite augti Cordyceps. Norėdami tai padaryti, jums reikės tamsios zonos arba dėžutės su žeme ir nedidelis kambarys, rūsys. Sėklos, t. Y. Grybelis, gali būti perkamos parduotuvėse arba net internete.

Paimkite vienodą dirvožemio dalį iš sodo ir humuso, sumaišykite ir padarykite apie 15 centimetrų sluoksnį. Sėti ten 100 gramų grybelio, padėkite ant 5 kilogramų lervų. Tinka ir tiems, kurie siūlomi žvejybai atitinkamose parduotuvėse. Dabar lervos supilkite į žemės sluoksnį 2 cm.

Derlius gali pasirodyti jau po 120 dienų. Derlius gali turėti įtakos daugeliui veiksnių. Tačiau, kaip rodo praktika, viename kvadratiniame metre auga nuo 4 iki 20 kilogramų produkto.

Norint jį auginti namuose, jums bus puikiai patiekiama su parduotuvėse parduodamų substratų pakuotėmis. Jie jau turi grybų sėklas. Kordicepsas turėtų būti auginamas naudojant tokį pagrindą konteineriuose, kuriuose jis yra parduodamas.

Augantys hibridai

Specialistai sugebėjo auginti naujus Cordyceps tipus kirsdami skirtingus tipus. Dėl to pasirodė grybai, turintys didžiausią vertę vaistų požiūriu.

Grybų ląstelių branduoliai susijungia dėl nuodų, atsiradusių iš garbanotės. Pradedama keistis genetiniais duomenimis, sukuriama nauja rūšis, atsiranda cordycepino kiekis, kuris yra daug daugiau nei laukinių grybų. Be to, veisliniai hibridai dauginasi geriau.

Deja, sukūrus naujus, kokybiškesnius Cycyceps'us, į rinkas pradėjo veikti padirbtos prekės, kurias jos naudojo kaip brangias ir neįtikėtinai naudingas rūšis.

Tačiau dabar imamasi griežtų priemonių, kurių pagalba galima nustatyti suklastotas prekes, patikrinti pateiktų grybų kokybę ir užkirsti kelią padirbtų produktų patekimui į skaitiklius.

Įdomūs faktai

Kinų tradicinė medicina vartoja cordyceps kaip atjauninantį vaistą ir rekomenduoja jį kaip afrodiziaką.

Kaip dalis kai kurių kinų virtuvės patiekalų, šis grybelis yra ir su lerva, kurioje jis augo.

Laukiniai grybai yra neįtikėtinai brangūs. Dėl jo, daugeliu būdų, pilietinis karas Nepale. Vietiniai maoistai kovojo su vyriausybe ir norėjo gauti pelningumo eksporto kontrolę derliaus sezono metu (jis prasideda birželio mėn. Ir baigiasi liepos mėn.).

Cordicepsas Nepale buvo surinktas tik 2001 m.

Nepalas demonstruoja didžiausią cordyceps kolekciją prieš Kiniją, Korėją, Japoniją ir Tailandą.

Per pastaruosius 20 metų kasmet Cordyceps brangsta. Jau 2007 m. Labiausiai mažos kokybės cordyceps paprašė 3 tūkstančių dolerių, o geriausia kaina - nuo 15 tūkst. Dolerių. Šiandien kai kurių rūšių kainos siekia 50 tūkst. Dolerių.

Grybų populiarumas atsirado XX a. Dešimtmečio pradžioje. Tai įvyko po to, kai du Kinijos sportininkai vienu metu parodė kelis pasaulio įrašus tolimojo susisiekimo metu. Pasak kai kurių pranešimų, jų treneris rekomendavo naudoti Cordyceps, nes grybelis turi teigiamų savybių sportininkams. Jis nepriklauso dopingui, taip pat Sibiro ženšeniui. Olimpinė komisija leidžia ją naudoti.

Tyrimais teigiama, kad dirbtinai auginami cordyceps turi panašias savybes su laukiniais grybais.Be to, laboratorinis grybelis yra gyvybingesnis.

Komentarai
  1. Lada , 19.02.2016

    O, kaip ir siaubo filme!

 Komentaro autorius
Informacija pateikiama referenciniais tikslais. Negalima savarankiškai gydyti. Sveikatos atveju visada kreipkitės į specialistą.

Vaistažolės

Prieskoniai

Riešutai