Brokoliai moterims: nauda ir žala, naudojimas

Ne kiekviena moteris žino, kad brokoliai gali būti naudojami ne tik sveikiems daržovių patiekalams ruošti, bet ir moterų sveikatai bei grožiui. Kopūstai yra unikalus produktas, turintis tokį vitaminų, mikroelementų ir medžiagų kompleksą, kuris idealiai tinka kiekvienai moteriai. Brokoliai jau seniai aktyviai naudojami tam tikroms ligoms gydyti, naudojamoms numesti svorio ir pagerinti kūno tonusą.

Brokoliai yra vienas iš svarbiausių maisto produktų, nes kopūstų sudėtis visiškai atitinka organizmo vitaminų, mikroelementų ir maistinių medžiagų poreikius. Kopūstų kalorijų kiekis 100 g produkto yra 34 kcal, vanduo 100 g daržovių yra 90,3 g, o maistinis pluoštas - 2,6 g. Baltymai sudaro 2,72 g, 1,38 g riebalų ir 5,64 g angliavandenių

Brokoliuose yra šie vitaminai:

• retinolis - 0,386 mg;
• vitamino B grupė (tiaminas - 0,8 mg, riboflavinas - 0,177 mg, pantoteno rūgštis - 0,573 mg, folatai - 63 μg, piridoksinas 175 mg);
• Vitaminas C (askorbo rūgštis) - 89,2 µg;
• tokoferolis - 0,79 mg;
• Vitaminas A - 900 mikrogramų;
• Vitaminas K - 101,6 mg;
• Vitaminas PP - 1,1071 mg;
• Folio rūgštis - 0,15 mg.

Galimi elementai ir maistinės medžiagos: kalcio, vario, natrio, fosforo, magnio, mangano, cinko, kalio, seleno, geležies, serotonino, chlorofilo, antioksidantų, augalinių baltymų.

Tokia subalansuota brokolių sudėtis turi keletą teigiamų savybių, kurios pirmiausia turi teigiamą poveikį moters organizmui. Moterų reprodukcinės sistemos sveikatą užtikrina vitaminai A ir E, kurie normalizuoja kiaušidžių funkciją ir lytinių hormonų gamybą. Angliavandenių ir baltymų apykaitos atstatymas prisideda prie B vitaminų, ypač vitamino B5. Jie dalyvauja normalizuojant cholesterolį, kuris yra naudingas ir kenksmingas organizmui.

Askorbo rūgštis vaidina svarbų vaidmenį stiprinant imunitetą, kuris palankiai veikia kaulų čiulpų ląstelių diferenciaciją ir geležies absorbciją. Vitaminas K, prisidedantis prie protrombino susidarymo, aktyviai dalyvauja normalizuojant ir reguliuojant kraujo krešėjimo procesą. Nervų sistemai, kaliui, kuris yra susijęs su impulsų, vykstančių palei nervų pluoštus, procesą, naudinga. Stiprina mikroelementų komplekso ir daug vitamino C kompleksą.

Sumažinti širdies ligų ir kraujagyslių folio riziką. Mažina gerybinių ir piktybinių B9 vitamino navikų riziką, kuri pažeidžia nukleino rūgščių sintezę ir slopina nenormalių ląstelių dauginimąsi.

Remia normalų antinksčių ir kitų hormonų gamybos organų pantoteno rūgšties veikimą. Svarbus vitaminas nėštumo metu yra vitaminas B9, kuris turi teigiamą poveikį vaiko nėštumui, numato netinkamos mitybos prevenciją ir mažina kūdikio deformacijų bei gimdos vystymosi sutrikimų riziką.

Normalizuoja žarnyno pluošto evakuacijos funkciją, kuri šparagų kopūstuose yra pakankamas kiekis. Jis taip pat pašalina kenksmingas tokias medžiagas ir mažina svorį. Skatina kolageno ir elastino gamybą, dėl ko oda tampa elastingesnė ir elastingesnė. Visų medžiagų kompleksas prisideda prie žalingų mikroorganizmų ir parazitų naikinimo virškinimo trakte.

Kopūstų naudojimas pagerina apetitą, nes jis skatina skrandžio sulčių gamybą. Dėl kalcio kiekio brokoliai turi teigiamą poveikį kaulų ir raumenų sistemai, kuri yra osteoporozės ir osteochondrozės prevencija. Retinoidai turi teigiamą poveikį regėjimo organui, gerindami jo funkciją. Puikus riebalų apykaitos reguliatorius yra vitaminai B, kurie užkerta kelią celiulito vystymuisi ir, jei yra, pašalina jį.

Pasaulyje nėra jokių produktų, neturinčių kontraindikacijų, brokoliai nėra išimtis:

• individualus netoleravimas šiam produktui ar jo komponentams, kuris dažniausiai pasireiškia alergine reakcija;
• virškinimo trakto ligos, ypač paūmėjimo laikotarpiu;
• brokoliai gali būti kenksmingi pankreatitui, tulžies pūslės ligai, skrandžio opai ir 12 dvylikapirštės žarnos opai, Krono liga, opinis kolitas, lėtinis ar infekcinis viduriavimas;
• skydliaukės ligos, kasos ir antinksčių liaukos, kurios pasireiškia liaukų hiperfunkcija - hipertirozė, Itsenko-Kušingo liga ir hipofunkcija - diabetas;
• laikotarpis po operacijos, atliekamas skrandyje ar žarnyne;
• dietos terapija, kuri apima ir kopūstų uždraudimą;
• įgimtos kūno savybės.

Turėdamas tokį platų veiklos spektrą, brokoliai naudojami įvairiose srityse, pavyzdžiui, medicinoje, kosmetologijoje, farmacijoje, maisto ruošimo, mitybos, pirmojo šėrimo tyrimuose ir daugelyje kitų.

Kadangi brokoliuose yra trumpas kontraindikacijų sąrašas, Jis naudojamas tam tikroms ligoms gydyti, o daržovė yra daugelio terapinių dietų dalis.

• Aterosklerozė. Brokolių įvedimas į kasdienį maistą sumažina kenksmingo cholesterolio kiekį.
• Diabetas. Šparaguose kopūstai yra specialios medžiagos, kurios sunaikina angliavandenių ryšį, atitinkantį šios ligos mitybos reikalavimus.
• Geležies trūkumas, B12 trūkumas, folio trūkumo anemija. Reikalingas geležies ir askorbo rūgšties kiekis padeda pagerinti deguonį pernešančių kraujo ląstelių savybes, o pakankamas folio ir pantoteno rūgščių kiekis prisideda prie normalaus vaisiaus gimdos vystymosi.
• Lėtinis vidurių užkietėjimas, žarnyno atonija. Pluoštas, esantis brokoliuose, dirgina žarnyno žarnyno gleivinės receptorius ir prisideda prie peristaltikos stiprinimo ir jo turinio evakuacijos.
• Neoplazmai yra ir piktybiniai, ir gerybiniai. Antioksidantų ir vitamino B9 buvimas sutrikdo naviko ląstelių susidarymą ir pasiskirstymą.
• Lėtinis adnexitis. Retinolis ir vitaminas E teigiamai veikia moterų reprodukcinę sistemą, mažindami uždegimą.
• Menstruacinio ciklo sutrikimai.
• Nutukimo, gastrito, hipotirozės prevencija. Šių ligų atveju kopūstai naudojami kaip mityba, dėl kurių brokoliai yra vartojami kiekvieną dieną tam tikrą laiką, kurį nustato gydytojas.

Nėščia motina turėtų atidžiai stebėti jų mitybą, vitaminų vartojimą ir įvairius elementus. Štai kodėl buvo sukurtos specialios gairės, rekomenduojančios ar apribojančias moteris naudoti tam tikrą produktą. Brokoliai yra neatskiriama nėščios moters mitybos dalis, nes kopūstai gydo ne tik motiną, bet ir kūdikį. Daržovių poveikis yra toks:

• gerina virškinimą, užkertant kelią vidurių užkietėjimui, kuris yra dažna problema nėščioms moterims;
• apsaugo nuo anemijos atsiradimo nėščioms moterims ir vaisiaus hipoksijai dėl pakankamo vitaminų ir mikroelementų kiekio;
• papildo vaiko mitybą folio rūgštimi, kuri yra svarbi vaiko nervų sistemos klojimui;
• antibakterinis poveikis padidina nėščios moters kūno atsparumą infekcijoms rudenį-žiemą dėl fitoncidų ir vitaminų sudėties.

Jei manote, kad turite per didelį svorį, lojaliausias kūno svorio padėjėjas yra šparagų kopūstai. Kelionė į mitybos specialistą nedaro be brokolių įvedimo į dietą, ir čia yra keletas priežasčių:

• didelis pluošto kiekis pašalina toksinus, vandens perteklių iš organizmo, taip pat sukauptus toksinus;
• greitas kūno prisotinimas ir nedidelis kalorijų kiekis;
• sutrikusios riebalų apykaitos atkūrimas;
• padeda sumažinti celiulito ir riebalų nuosėdas ant kraujagyslių sienelių ir vidaus organų;
• subalansuota mikro ir makro elementų sudėtis puikiai imituoja figūrą, ištraukia krūtinę ir mažina juosmens apimtis;
• serotonino kiekis leidžia jums nuolat galvoti apie maistą ir judėti daugiau.

Atrodyti puikiai, ne visada reikalingos brangios priemonės, brokoliai, kuriuos mergaitės mėgsta naudoti, gali susidoroti su kai kuriomis ligomis. Iš šių daržovių paruošiami ekstraktai, nuovirai, tinktūros, pagerinančios odos būklę. Aliejus gaminamas iš kopūstų sėklų, kurios taupo moteris nuo raukšlių, galvos odos ir plaukų. Be šparagų kopūstų gali:

• pašalinti riebią odą;
• drėkina sausą odą;
• padidinti odos elastingumą;
• slopina senėjimo procesą;
• padidinti plaukų augimą;
• kad išnyksnė oda atrodo jaunatviška;
• stiprinti nagų plokštelę dėl didelio kalcio kiekio;
• sumažinti odos paraudimą ir bėrimą.

Pasak moterų, brokoliai yra puikus produktas ne tik mitybai, bet ir grožiui. Daugelis ponios atgaivino savo kūnus tik dėl to, kad kasdien vartojo kopūstus.

Brokolių patogumas yra tas, kad kopūstai praktiškai nekeičia jo sudėties terminio apdorojimo metu, todėl daržovė yra vertingas maisto produktas.

Žiūrėkite šį vaizdo įrašą apie brokolių naudą moterims.