Kisselis su gastritu: nauda ir žala, naudojimo taisyklės

 Kisselis su gastritu: nauda ir žala, naudojimo taisyklės

Terapinės priemonės gastrito metu apima dietos terapiją.Tinkamai parinktas maistas ir patiekalai prisideda prie uždegimo gleivinės gijimo, padeda virškinimo procesui ir teigiamai veikia visą virškinimo traktą. Šiame naudingame produktų asortimente galite saugiai įtraukti gėrimą, žinomą visiems nuo vaikystės - tai želė.

Dėl savo gleivinės konsistencijos jis lengvai apdorojamas skrandyje esančiais fermentais ir pagerina jo judrumą. Tai užtikrina tinkamą virškinamo maisto pristatymą į žarnyną. Šio gėrimo paruošimo ingredientai gali būti naudojami kaip grūdai, švieži vaisiai arba uogos, priklausomai nuo diagnozės.

Kissel su skrandžio gleivinės uždegimu

Bet kokie gleivinės pokyčiai neišvengiamai lemia tai, kad asmuo turi peržiūrėti savo mitybą. Šis poreikis ypač aktualus ūminės ligos laikotarpiu, kai gaunamas maistas turi būti apibūdinamas lengva asimiliacija, vienodumas ir maistinė vertė. Idealus patiekalas, puikiai tinkantis reikalavimams, yra naudingas želatinis delikatesas. Tačiau su skirtingomis gastrito formomis ir bučiniais reikia skirtingų.

  1. Uždegimui su sumažėjusia druskos rūgšties gamyba rekomenduojama iš uogų arba rūgščių vaisių pagamintas gėrimas. Natūralios rūgštys pagerins virškinimą.
  2. Padidėjus skrandžio rūgštingumui, turėtumėte sumažinti cukraus kiekį, todėl geriau ne visai jį pridėti ir nešvarius ingredientus (pavyzdžiui, avižų želė). Pernelyg didelis saldumas gali sukelti stiprų skrandžio sulčių išsiskyrimą, kuris padidins gastrito simptomų sunkumą.
  3. Formuojant erozinius sklypus matyti lengvas ir švelnus maistas. Ši gastrito forma yra skirtinga, todėl reikia griežtai laikytis visų gydytojo nurodymų, įskaitant maisto pasirinkimą. Želė sudedamos pagal individualų jautrumą produktams.
  4. Kai uždegimas, kurį lydi tulžies nutekėjimas į dvylikapirštę žarną, patartina paruošti gėrimą iš rūgščių obuolių.

Kaip jau parodyta, kiekvienai ligos klinikinei formai galite pasirinkti konkretų gėrimo receptą. Kissel yra tikrai universalus pagrindinis patiekalas, kurį leidžiama įtraukti į mažų vaikų mitybą reabilitacijos laikotarpiu po ligos, siekiant sumažinti ar padidinti kūno svorį.

Naudingos savybės

Dėl būdingo storio, minkšto, švelnaus ir gleivinės nuoseklumo, jis gali apimti skrandžio gleivinę. Gautas „apsauginis“ sluoksnis apsaugo sienas nuo išorinių dirgiklių ir vidinių, taip pat padeda gleivinei regeneruotis.

  1. Naminis želė gaminama tik iš natūralių ingredientų, kurie kartu su krakmolu praturtina organizmą biologiškai svarbiomis medžiagomis. Maisto gaminimui galite naudoti tiek šviežius, tiek džiovintus vaisius (uogas).
  2. Gėrimas puikiai nuslopina alkio jausmą ir reguliuoja druskos rūgšties gamybos lygį ir mažina skausmą. Tai puikus užkandis virškinimo sistemos ligoms.
  3. Želė patiekalas aktyviai veikia skrandžio darbą, taip pat pagerina žarnyno veiklą. Sistemingas ir reguliarus vartojimas padės užmiršti problemų su išmatomis, padidėjusį dujų susidarymą ir pilvo pūtimą.

Žala

    Sunkus pavojus pacientams, sergantiems gastritu, yra nupirktas pusgaminis. Gėrimų privalumai yra natūralios sudėties, o pramoninėje alternatyvoje yra visų rūšių sintetiniai dažai, skonio imitatoriai ir kvapai. Toks cheminis aljansas labai neigiamai veikia tiek ligonius, tiek sveiką skrandį.

    Jei kalbame apie natūralų gėrimą, nėra jokių kontraindikacijų. Naudokite galimus gaminio naudojimo apribojimus, gali būti šie dalykai.

    1. Individualus atsakas į rūgštinius vaisius, esant opioms vietoms. Tokiu atveju neturėtumėte visiškai atsisakyti želė, tiesiog pasirinkti kitą receptą, kuris bus skanus ir naudingas.
    2. Cukrus kompozicijoje, esant bet kuriam tipui ir etiologijai. Paprastą cukrų rekomenduojama pakeisti medumi arba sorbitu. Cukrinis diabetas bus naudingesnis avižų želė, jame nėra cukraus, krakmolo ir mažo glikemijos indekso.
    3. Alerginė reakcija ant bet kurios sudedamosios dalies.

    Virimo taisyklės

    Virkite savo virtuvėje sveiką vitamino gėrimą nėra sunku. Receptai, pagrįsti uogomis ir vaisiais, apima paprastą bulvių krakmolą, kad būtų pasiektas klampumas. Avižiniai bučiniai ruošiami naudojant infuziją.

    Pakartotinė uogų ir vaisių delikateso virimo technologija:

    • paimkite metalinį indą ir įpilkite vandens, uždėkite ant ugnies ir užvirkite;
    • kai vanduo užvirs, reikia įdėti pasirinktą vaisių ir virti 15 minučių, o tai sukels sirupą;
    • atskirame inde mes skiesti bulvių krakmolą šaltu vandeniu;
    • gautas tirpalas kruopščiai pilamas į keptuvę ploname sraute, nepamirštant maišyti sirupo;
    • palaukite, kol gėrimas virs, ir išjunkite dujas.

    Aušinimo metu želė gali būti pabarstyta cukrumi, kad plėvelė nebūtų ant paviršiaus. Svarbu atsižvelgti į tai, kad labai šiltas produktas gali būti geriamas ligoniui, karštas ar šaltas skystis gali sukelti gleivinės sluoksnio dirginimą.

        Skirtingas gėrimų receptas turi panašią paruošimo technologiją, išskyrus želė iš avižų. Produkto klampumą galite reguliuoti pagal trukdytų bulvių krakmolo kiekį.

        1. Storas produktas puikiai tinka ligos pasunkinimui. Gaminant naudokite santykį 1: 3, 1 l skysto 3 šaukštų krakmolo. Galutinis rezultatas atrodo labiau kaip želė panašus desertas, todėl galite jį valgyti su šaukštu.
        2. Geriamojo druskos rūgšties gamybai naudinga gerti vidutinio tankio. Proporcija - 1: 2.
        3. Jei norima gerti skystą želė, santykis bus 1: 1.

        Receptai

        Iš pieno

        Pieno delikatesas labai gerai veikia gleivinę su padidėjusia druskos rūgšties gamyba ir veiksmingai sumažina skausmo sunkumą. Skoniui dažnai pridedamas natūralus medus arba vanilinas. Jei padarysite nuoseklumą, tai bus puiki ir naudinga galimybė užkandžiams arba pusryčiams. Norint pasiekti terapinį efektą, ši želė turi būti vartojama kasdien 30 dienų.

        Produkto dalis: 300 mililitrų pieno, 100 ml vandens, 30 g bulvių krakmolo. Receptas: mes įleidžiame pieną iki virimo ir įpilama į jį praskiestą krakmolą, po penkių minučių virimo per žemą ugnį.

        Bulvių krakmolas sudaro gleivinės apsauginę plėvelę, o pienas padės neutralizuoti perteklinį rūgštingumą.

        Iš avižų

        Šio gėrimo paruošimui reikės perdirbtų avižų be papildomų cheminių medžiagų. Avižiniai dribsniai yra unikalus įrankis, būtinas virškinimo trakto ligų gydymui. „Kissel“ lengvai absorbuojamas, turi gydomąjį poveikį ir maitina organizmą, pašalindamas alkio jausmą. Jis gali būti įtrauktas į kasdieninę dietą paūmėjimo laikotarpiu ir tuo pačiu pasisekimu simptomų silpnėjimo (išnykimo) laikotarpiu.

        Laipsniškas receptas:

        1. už 250 gramų valcuotų avižų užpilame 750 ml šalto vandens, 10 valandų užpilkite dribsnius (tai patogu padaryti prieš miegą naktį);
        2. Ryte mes dekantuojame avižą, šiuo metu dribsniai (lukštai) nebėra reikalingi;
        3. įdėkite gautą tinktūrą ant ugnies ir virkite jį nuolat maišant;
        4. virkite, kol skystis šviečia ir sutirps, ir kol atsiras oro burbuliukų.

        Iš linų

        Tokio tipo produktą rekomenduojama vartoti, jei iškyla problemų dėl kėdės, kad normalizuotų žarnyno evakuacijos funkciją.

        Virimas:

        1. mes imame 3 šaukštus linų sėklų 1000 ml vandens, užpilkite sėklas ir paliekame stovėti naktį;
        2. ryte pastatėme tinktūrą kartu su sėklomis ant dujų;
        3. skystis virinamas, po to kruopščiai supilkite į krakmolo tirpalą (3 arbatiniai šaukšteliai iki 250 ml vandens);
        4. virkite, kol želė tampa šviesa.

        Spanguolė

        Šis receptas tonizuoja kūną, stiprina poveikį ir yra naudingas mažinant skrandžio sekreciją. Galite naudoti tiek šviežių uogų, tiek šviežių šaldytų.

        Šis receptas yra labai paprastas. Uogos skonis, daugiau ar mažiau. Į santykį atsižvelgiama praskiedžiant krakmolą: iš 1 litrų gatavo gėrimo 800 ml yra spanguolių, o 200 ml - už krakmolą (20 gramų).

        Iš obuolių

        Kaip jau minėta, obuolių želė yra naudinga skrandžio gleivinės uždegimui kartu su sumažėjusiu tulžies nutekėjimu į dvylikapirštę žarną.

        Laipsniškas receptas:

        1. nulupkite obuolius ir virkite, kol jie yra minkšti;
        2. išimdami juos ir sumalydami juos maišytuvu, įdėkite grūdus į sirupą;
        3. užvirinkite ir sumaišykite krakmolą (krakmolas geriau pridėti mažiausiai - 1 arbatinį šaukštelį, nes obuoliai taip pat veikia kaip tirštiklis).

        Iš šunų išaugo

        Rožių klubų gėrimas taip pat palankiai veikia pažeistą gleivinę ir visą kūną. Bazė yra infuzija (2 šaukštai uogų, sudrėkintų 1000 ml vandens ir per naktį) arba raudonmedžio sultinys. Užvirinkite pagrindą ir sumaišykite praskiestą krakmolą, tada virkite ant mažos ugnies, kol pasiruošsite.

        Iš uogų

        Uogų gėrimas gaminamas iš sodo ir laukinių uogų (pvz., Bruknių želė). Uždegimo paūmėjimo laikotarpiu vynuogių produktas padės susidoroti su skausmu ir deginimu, tačiau toks gėrimas nerekomenduojamas padidėjusiai sekrecijai. Receptas yra lygiai toks pat kaip ir spanguolių želė.

        Iš pradžių reikia griežtai laikytis rekomendacijų, tačiau vėliau kiekvienas galės nustatyti, kiek cukraus, vandens, vaisių ir krakmolo jam reikia.

        Apie tai, kodėl jums reikia gerti želė gastrito metu, žr. Šį vaizdo įrašą.

        Komentarai
         Komentaro autorius
        Informacija pateikiama referenciniais tikslais. Negalima savarankiškai gydyti. Dėl sveikatos visada konsultuotis su specialistu.

        Vaistažolės

        Prieskoniai

        Riešutai