Kalorijų cikorijos ir jų naudojimas svorio mažinimui

Praradus svorį, svarbu ne tik tai, ką tai sukels maisto sistema ar produktas, bet ir tai, kaip bus pasiektas rezultatas. Cikorijos leidžia numesti svorį nesukeliant streso ir kūno sužalojimo. Svorio netekimo į šį vaistinį augalų metodą ir apsvarstyti šiame straipsnyje.

Cikorijos yra daugiametė žolė, turinti vieną mėlyną žiedą ant tankių, vertikalių stiebų. Botanikai jį priskiria Asterio šeimai. Yra dviejų rūšių cikorijos: salotos ir paprastos, tai yra pastaroji, kuri paprastai auginama pramoniniu mastu. Vertę atspindi jos galingos šaknys, kurios valomos, džiovinamos ir susmulkinamos. Taigi yra cikorijų milteliai, kurie pilami vandeniu ir gėrimu vietoj arbatos ar kavos. Beje, tirpių miltelių skonis yra mėgstamas gėrimas, bet daug naudingiau yra kava, tik todėl, kad jame nėra kofeino.

Dideliame kiekyje (apie pusę kompozicijos) cikorijos yra inulino. Tai yra polisacharidas, kuris yra prebiotikas ir augalų pluošto analogas, kuris taip pat padidina II tipo antihipidacinį aktyvumą cukrinio diabeto atveju.

Be to, yra organinių rūgščių, pektino ir maistinių skaidulų. Vitaminų sudėtį atstovauja rutinas, tokoferolis, askorbo rūgštis. Augalas turi daug B grupės vitaminų, taip pat vitamino PP ir K. Kompozicija papildomai apima geležį, kalį, kalcio, magnio, natrio, seleno, cinko, fosforo. Jame yra polifenoliniai junginiai, kartumas, karotinoidai.

Cikorijos turėtų būti pakeistos kava, jei einate į dietą. Kava dehidratuoja kūną, išplauna kalcio ir daugybę naudingų elementų, be to, ji „pripučia“ nervų sistemą. Šiuo atžvilgiu cikorijos yra daug naudingesnės. Be to, laikoma, kad kalorijų kiekis yra mažas - tirpios sudėties kalorijų kiekis yra tik 17 kcal / 100 g. Tai nėra daug, bet 1 arbatinis šaukštelis stiklinės vandens yra pakankamas gėrimui. Pasirodo, kad 1 arbatinio šaukštelio kalorijos yra apie pusantros, o gatavame gėrime - be pieno. Palyginimui - espresso yra 2 kcal 100 g gėrimo.

Tačiau čia cikorijos turi pranašumą - pats savaime turi saldų skonį, todėl nereikia pridėti saldiklių. Jei espresso gaminame nedidelį rafinuoto cukraus kubą, tada jo energinė vertė išaugs iki 20-22 kcal. Pasirodo, kad cikorijos neleidžia atsisakyti saldaus gėrimo, bet dėl ​​to, kad saldiklis yra gryna forma, jis nesulaukia papildomų svarų. Saldžiųjų cikorijų naudojimas neleidžia sulaužyti su kietomis dietomis, palengvina psichologinę svorio praradimo būklę.

Nepaisant to, proceso psichologinis komponentas nėra pagrindinis. Inulinas sulėtina angliavandenių absorbciją, o tai padeda išlaikyti staigius cukraus šuolius kraujyje, kuris atsiranda po to. Tai, savo ruožtu, leidžia pratęsti pilnatvės jausmą. Reguliuodamas cukraus skilimo greitį ir normalizuodamas BJU pusiausvyrą, cikorijos padeda normalizuoti medžiagų apykaitą. Tai yra medžiagų apykaitos sutrikimai, todėl lipidų apykaitos sutrikimai lemia antsvorio atsiradimą. Be to, prisideda prie augalo pektino. Triterpenai ir vitaminas B augalų šakniastiebiuose prisideda prie medžiagų apykaitos ir riebalų suskaidymo.

Tęsiant pokalbį apie inulino poveikį, reikia pažymėti, kad kartu su pektinu ji slopina patogeninę florą ir padeda vystyti naudą. Todėl organizmas pradeda geriau ir geriau virškinti maistą. Malonus švarių žarnyno „premijų“ yra imuniteto stiprinimas, nes dauguma imuninių ląstelių yra tiksliai žarnyne. Pektino ir pluošto dėka žarnynas ir visas kūnas išvalomi.

Verta pažymėti, kad cikorijos visuma turi stiprų antioksidacinį poveikį. Dėl to pagerėja žarnyno judrumas, o tai reiškia, kad maistas virškinamas greičiau, o šlakai pašalinami iš organizmo be liekanų. Aprašytas poveikis virškinamajam traktui padeda pagreitinti medžiagų apykaitą, gerina virškinimą, dėl to natūraliai atsiranda svorio, be streso ir kūno sužalojimo. Cikorijos padeda prarasti svorį dėl savo diuretikų savybių. Jis pašalina drėgmės perteklių iš kūno, taip pagerindamas vidaus organų darbą, figūros siluetą, odos kokybę.

Gausu vitaminų ir mineralų, cikorijos taip pat padeda išvengti šių elementų trūkumo organizme. Tačiau sunku mityba, kaip tai nėra neįprasta. Dėl mineralų trūkumo, organizmo atsparumas infekcijoms ir neigiami aplinkos veiksniai mažėja, svorio mažėjimo procesas sulėtėja, žmogus skundžiasi nuovargiu ir depresija. Dėl vitamino C tai galima išvengti, nes jis palaiko imunitetą. Be to, šakniastiebių sudėtyje yra vitamino B ir elementų, kurie stiprina nervų sistemą, mažina nerimo lygį, pagerina miego būklę.

Antsvorį dažnai lydi nemažai kitų ligų, tarp kurių dauguma yra širdies ir kraujagyslių sistemos. Taip yra dėl didėjančios širdies ir kraujagyslių apkrovos, o cholesterolio - pastarojo sukrėtimo. Cikorijos, dėl antioksidantų, vitamino PP, magnio ir natrio stiprina širdies raumenis, sumažina „blogo“ cholesterolio kiekį kraujyje, taip pat cholesterolio plokštelių susidarymo tikimybę ant kraujagyslių sienelių.

Nutukimas taip pat neigiamai veikia odos būklę - spartus svorio padidėjimas, jis tęsiasi ir praranda elastingumą. Antioksidantai ir vitaminas B aktyvina kolageno pluošto gamybą, pagerina odos turgorių. Beje, pakankamas vitaminų kiekis leidžia išlaikyti ne tik odos, bet ir nagų bei plaukų stiprumą ir patrauklumą, nepaisant maisto produktų apribojimų.

Verta paminėti, kad po dietos daugelis moterų atsisako raudonos mėsos ir žuvies. Per griežta mityba ir maisto apribojimai gali sukelti geležies trūkumo anemiją. Žinoma, vien esama liga negali būti išgydoma vien tik su cikorija, tačiau ji padeda išlaikyti normalų hemoglobino kiekį kraujyje.

Kitas moterų lieknėjimo bruožas - esama hormonų lygio pokyčių tikimybė. Tai visų pirma dėl sumažėjusio riebalų kiekio dietoje. Pasekmė gali būti moterų lytinių hormonų trūkumas ir su tuo susiję ciklų pokyčiai bei gerovė. Siekiant užkirsti kelią tokiems nepatogumams, pirmiausia, žinoma, padės teisinga mityba ir pernelyg griežtų dietų atmetimas. Tačiau norint išlaikyti tinkamą lytinių hormonų kiekį moteriškame kūne vėl padeda cikorijos. Sudėtyje esantys A ir E vitaminai veikia lytinių hormonų gamybą, gerindami šį procesą.

Nepaisant aprašyto poveikio, cikorijų naudojimas svorio mažinimui neturėtų būti individualus. Yra didelė netoleravimo kitų astrovitų tikimybė (serija, ramunė).

Būkite atsargūs, kai vartojate cikorijas su padidėjusiu skrandžio rūgštingumu, nes fenoliai ir kartumas tik pablogins šį procesą. Gydant gastritui, opoms, pankreatitui, miltelių vartojimas gali pakenkti. Lėtine forma, taip pat remisijos laikotarpiu minėtų ligų atveju, cikorijų vartojimas gali būti pradėtas ne anksčiau kaip praėjus mėnesiui po paskutinio išpuolio.

Preparatas kontraindikuotinas cholelitozei ir urolitizei, nes jis gali sukelti pavojingą akmenų judėjimą pacientui. Dėl gėrimo gebėjimo padidinti kraujo klampumą, nerekomenduojama vartoti su tromboflebitu, varikoze.

Norėdami pagaminti sveiką gėrimą su cikorijos arbatiniu šaukšteliu, užpilkite stikline karšto vandens, truputį maišykite, leiskite jam užvirinti ir gerti, kaip įprasta arbata ar kava. Geriau pradėti gerti gėrimą iš mažiau koncentruotų preparatų - pirmą kartą užtenka pusę šaukštelio žaliavų už tą patį kiekį skysčio.

Jei kyla problemų dėl virškinimo (maistas yra blogai ir lėtai virškinamas, yra sunkumo, pykinimo ir rėmens pojūtis), tada galite paruošti šią sudėtį:

1. užpilkite stikline verdančio vandens su 1 šaukštu sausų žaliavų, virkite 5 minutes ir palikite 2 valandas;
2. filtruokite gėrimą ir gerti šaukštą tris kartus per dieną prieš valgį.

Remdamiesi cikorija, galite gaminti riebalų deginimo gėrimą. Stiprinti miltelių poveikį padės cinamonas, imbieras, raudonieji pipirai. Jų poveikis atsiranda dėl padidėjusios termogenezės, dėl kurios pagreitėja kraujo apytaka, audinių ir organų procesai, didėja lipidų apykaitos greitis.

Norint užkirsti kelią riebalų deginimui, reikia nedidelio šviežio imbiero. Jis turi būti išvalytas ir smulkiai supjaustytas, tarkuotas ir užpilamas stikline karšto vandens. Geriau tai padaryti naktį, o ryte pridėti skubių cikorijų, pusę arbatinio šaukštelio medaus ir keletą lašų citrinos sulčių. Tokią kompoziciją patogu gaminti termose, kad rytą jis nebūtų šaltas. Priešingu atveju, rekomenduojama šiek tiek pašildyti imbiero skystį, kad cikorijų milteliai geriau ištirptų. Užpilkite kompozicija turėtų būti pusvalandį, po kurios per dieną prieš valgį paimkite keletą dienų per 20 minučių.

Atsiliepimai rodo, kad nuolatinis produkto vartojimas yra paprastas ir prieinamas būdas kovoti su antsvoriu. Jei ne mažiau kaip mėnuo, norint pakeisti cikorijas su viena arbata ir vienu „kavos gėrimu“, galite prarasti svorį 2-3 kg.

Įspūdingesnius rezultatus rodo tie, kurie praranda svorį, o tai padėjo pasirinkti tinkamą mitybą ir padidinti jų fizinį aktyvumą. Vidutiniškai per 2–2,5 mėnesius dauguma žmonių prarado 6-8 kg. Ekspertų požiūriu tai yra geras rezultatas, nes pernelyg greitas svorio netekimas yra kupinas streso organizmui. Taip, ir prarasti svorio dėl savo patirties žino, kad greitai prarado svarus taip pat greitai grįžę.

Be to, gėrimą galite vartoti labiau koncentruotoje formoje, tada paprastai jis geriamas prieš valgį. Tačiau rekomenduojama dozė svyruoja nuo šaukštų iki trečiojo stiklo. Nepaisant to, kad cikorijų sudėtyje nėra kofeino, jis turi toninį efektą, todėl geriau jį vartoti ryte ir nenaudoti prieš miegą.

Svorio netekimui ir medicininiams tikslams geriau naudoti netirpius miltelius, kurie parduodami prekybos centruose, tačiau susmulkinta kompozicija, įsigyta vaistinėje. Pirma, kaip taisyklė, yra konservantai, dažikliai, skoniai, kurie gali sukelti alergiją. Kompoziciją, kurioje nėra cikorijų, neįmanoma pavadinti, bet jo ekstraktas yra naudingas. Pirkdami reikia atkreipti dėmesį į galiojimo datą.

Kaip naudoti cikorijas dėl svorio, žr. Toliau.