Kaip paruošti konjako kubilą?

Senais laikais konjako rubliai buvo gana populiarūs. Tinktūra paprastai buvo parengta klasikiniu būdu.Plėtojant šiuolaikines technologijas, receptai tapo vis įvairesni, tuo pačiu metu skonio skonis yra skirtingas.

Savo tinktūros kūrimas su savo rankomis yra daug privalumų, todėl parduotuvėje neturėtumėte įsigyti konjako kankinimo. Paprastai jis turi daug priedų. Rowan gėrimas bus puiki galimybė šventei, bet jums reikia tinkamai ją paruošti. Tarp daugybės skirtingų būdų turėtumėte pasirinkti tą, kuris labiausiai tinka. Klasikinėje konjako tinktūros versijoje nėra jokių skonių priedų.

Patartina naudoti tik natūralius ingredientus, tokiu atveju gėrimas taip pat bus naudingas. Norėdami tinktūra pasirodė tikrai skanus, galite naudoti aroniją arba raudoną. Po pirmojo šalčio verta rinkti uogas, kai joje yra pakankamai cukraus, ir jis neskanus kartaus. Alkoholio bazei bus teisinga naudoti konjaką. Nepaisant to, kad jis turi didelį laipsnį, brendžio gėrimas bus minkštas ir malonus.

Šiandien konjako kalnų pelenai gali būti girtas ne tik siekiant pagerinti jūsų sveikatą ir pagerinti apetitą. Tokia infuzija bus svarbi bet kurios šventės metu. Norėdami gauti gerą gėrimą, turite persvarstyti kiekvieną uogų. Puvinio ar pelėsių buvimas yra nepriimtinas.

Kad tinktūros skonis būtų geras, svarbu atsižvelgti į kai kuriuos jo gamybos aspektus.

• Rowan uogos turi būti prinokusios. Įprasta, kad juos surenkate, kai atsiranda pirmasis šalčio smūgis.
• Jūs neturėtumėte rinkti kalnų pelenų šalia kelio, pageidautina pasirinkti šį parką ar mišką.
• Konjakas turi pasirinkti gerą kokybę, pageidautina prieskonį arba penkias žvaigždes.

• Užmigę skardinėje, palikite šiek tiek vietos, jūs negalite užpilti uogų į viršų.
• Manoma, kad konjakas gali būti skiedžiamas degtine, nes savo grynąja forma gali „gauti“ kalnų pelenų skonį.
• Norėdami gerti pyragą, galite įdėti ąsotį į stiklainį su šakutėmis.
• Prieš pilant konjako uogas, jas reikia gerai nuplauti.

Tarp daugybės receptų kiekvienas asmuo galės pasirinkti sau tinkamiausią variantą. Kiekvienas receptas yra geras savaip.

Klasikinis receptas laikomas labiausiai paplitusiu ir jo turinys yra mažas. Nuplaunamos bulvių uogos išdžiovinamos, o tada sumaišomos su valcavimo juosta, kad iš jų būtų galima išgauti sulčių. Įpilkite cukraus: ji turi būti kepta karštoje keptuvėje iki rudos, jei pageidaujama, pridėti medaus. Tačiau jis neturėtų būti šildomas, kitaip jis praras savo savybes.

Patartina reikalauti gerti stikliniame inde. Uodeginkite uogas su cukrumi, įdėkite į stiklainį ir supilkite 3 cm brendį. Tada jums reikia uždaryti indą dangčiu ir gerai suplakti, kad sudedamosios dalys būtų sumaišytos.

Kai gėrimas bus paruoštas, jį reikia filtruoti per specialų sietą ir filtruoti. Tiems, kuriems patinka papildai, rekomenduojama pridėti vanilino, bet neužpilkite per daug. Gėrimą galite laikyti 3 metus. Jo laipsnis yra ne didesnis kaip 35%, galite naudoti 50 gramų gėrimo kiekvieną dieną be užkandžių. Tai padės išvengti įvairių peršalimų, žymiai pagerins apetitą ir normalizuos širdį.

Šis receptas laikomas vienu dažniausių ir paprastiausių. Nes būtina naudoti raudoną krūtinę, surinktą po pirmojo šalčio. Uogos turi būti minkštos. Jie turi būti gerai nuplauti, išvalyti nuo kojų ir šakų.

Uogos dedamos į butelį 2/3 aukščio, paliekant vietos brendiui. Su šiuo receptu nebūtina pridėti cukraus ar medaus.Įdėjus visas sudedamąsias dalis, konteineris sandariai uždaromas ir įdedamas į tamsią vietą 3 savaites. Pasibaigus laikui, galite išgerti gėrimą, atšaldytą.

Vienas iš sudėtingesnių būdų, kaip konjake ruošti kriaušes, laikomas ąžuolo žievės receptu. Kad ši tinktūra būtų, reikia vartoti 1 stiklinę aronijos, 2 stiklines brendžio, 1 šaukštelio medaus ir tą patį kiekį ąžuolo žievės, kurią galima įsigyti vaistinėje. Vaisiai plaunami ir dedami į butelį, po to pilami brendį. Tada pridėkite medų, žievę. Įpurškite masę mažiausiai 2 mėnesius. Prie stalo gėrimas patiekiamas atšaldytu.

Saldumynų mėgėjams yra specialus receptas, skirtas tinktūros veislių uogoms. Rowan turi būti gerai nuplaunamas ir išdžiovintas, taip pat turi būti pašalintas iš šakelių. Uogos turi būti smulkintos arba sulčiaspaudės, kad būtų kuo daugiau sulčių. Gautas mišinys turi būti sumaišytas su medumi. Tuo pačiu metu 3 litrų kalnų pelenų turėtų eiti 0,5 l medaus. Dėl malonaus kvapo galite pridėti keletą lašų esmę.

Kai viskas gerai sumaišoma, mišinys supilamas į trijų litrų stiklainį, paliekant brendį. Kai tik pilamas alkoholis, jis vis tiek turi būti gerai sumaišytas ir sandariai uždarytas dangčiu. Įpilkite mišinį tiksliai 40 dienų. Po to gėrimas filtruojamas, paruoštas naudoti. Jų stiprumas yra 40%.

Jūs galite padaryti gerą gėrimą su bulvių uogomis, brendžio ir vyšnių lapais. Šis gėrimas patiks moterims. Jei darai viską teisingai, jos tvirtovė bus tik 30%. Gėrimų uogų ir vyšnių lapų dėka gėrimo kvapas bus dieviškas. Į keptuvę reikia pilti juodųjų aronijų arba raudonųjų raudonųjų uogų, ten taip pat reikia supilti vyšnių lapus ir užpilti švariu vandeniu. Visos sudedamosios dalys turėtų būti dedamos ant ugnies, palaukite, kol virs vanduo, tada pusę valandos virkite ant mažos ugnies.

Gautas sultinys turi būti atvėsintas, tada užpildomas ir suspaustas sultis. Toliau pridėkite cukrų. 3 litrai sunaudoja 0,5 kg cukraus. Galite pridėti skonio citrinos rūgšties ir supilkite visą brendį. Visas turinys gerai sumaišomas ir paliekamas 2 mėnesius. Po to gėrimas išpilstomas į butelius.

Infuzijai pasirodė aukščiausiu lygiu, turėtumėte prisiminti kai kurias taisykles.

• Geriausia teikti pirmenybę naminiam likeriui konjako, nereikalauja specialių įgūdžių ar išleisti daug pinigų. Norint paruošti 3 litrus tinktūros, užtenka naudoti 400 gramų bulvių uogų, 0,5 litrų brendžio, 0,5 kg cukraus ir 40 gramų medaus. Visi kiti priedai gali būti įtraukti į receptą savo nuožiūra.
• Norint paruošti tinktūrą, nebūtina naudoti jokio specialaus baro. Įprastas uogas galima surinkti miškuose ar parkuose. Konjakas tinka tokiam, kurį lengviau gerti. Tai geriau, jei tvirtovė yra maža.
• Konjakas padeda sumažinti spaudimą ir todėl tinka daugeliui. Ši infuzija nebūtina naudoti tik šventės metu, ji puikiai tinka medicininiams tikslams.

• Kalnų pelenų naudojimas savo grynąja forma yra beveik neįmanomas, nes jis turi ypatingą skonį ir dažnai kartaus. Bet vitaminai, kurie bus įtraukti į šį gėrimą, bus naudingi organizmui. Ekspertai teigia, kad valgant galite stikline gerti brendį su berku. Tinktūrą galite laikyti ilgą laiką. Poveikis gali siekti trejus metus, jo skonis tik padidės.
• Kai tik paruošiamas karštas gėrimas, jį galima laikyti šaldytuve. Jei svečiai netikėtai atvyksta, nuomotojas visada ras kažką, su kuria jie elgiasi.Konjako tvirtovė kalnų pelenuose yra nedidelė, todėl galva nesugadina iš girtų ir pagirių nevyksta. Gražus spalva ir kvapus kvapas negali palikti abejingų svečių. Paprastas receptas leidžia paruošti alkoholinį gėrimą, kuriame nėra kenksmingų priedų, visi komponentai yra tik natūralūs.
• Maloniai nustebino receptas. Norint paruošti tokią tinktūrą, pakanka minimalių pastangų ir pinigų investicijų. Atsižvelgiant į konjako skonio savybes su veršingu, verta paminėti, kad toks gėrimas turėtų pasirodyti kiekvieno tikrojo savininko ir šeimininkės namuose, mėgstančiuose svečius, juos nustebindamas kažkuo neįprastu ir skaniu.

Norėdami sužinoti, kaip padaryti tinktūros tinktūrą, žr. Šį vaizdo įrašą.