Kaštonas

Kaštonas yra medis, apie kurį visi girdėjo, bet ne visi supranta savo nuostabias savybes ir ypatumus. Šiame straipsnyje jūs sužinosite apie neįtikėtiną šio medžio naudą, atraskite jos gydomuosius požymius, išmoksite atpažinti gausius kaštonų vaisius ir visada norite juos išbandyti.

Šiame straipsnyje pagrindinė vieta yra valgomiems kaštonams. Tačiau bus paminėtas arklių kaštonas, gerai žinomas Rusijos Europos dalies gyventojams.

Sėjamosios kampanijos kaštonas turi keletą pavadinimų: valgomasis, kilnus, realus. Šeimos bukas, kaštonų gentis.

Lapuočių medis. Jo aukštis siekia 35 m, o kamieno perimetras yra 2 m. Žievė yra stora, ruda spalva su giliais išilginiais plyšiais.

Aštrių dantų lapai, iki 30 cm ilgio, vasarą lapai yra gelsvai žali, o rudenį jie tampa ryškiai geltoni. Šviesiai geltonos arba žalios spalvos žiedynai panašūs į siauras ilgas auskarus, kurių apatinėje dalyje yra moterų šakos, o viršutinėje dalyje - vyriški.

Kaštainių vaisiai yra valgomieji riešutai, brandinami ruduose plunksnuose, saugomi už daugelio ilgų stuburų, ir viduje padengti šilkiniu veltiniu. Kiekviename laše 1-4 riešutai iš apvalios arba suplotos formos subrendsta lygiu, blizgiu, tamsiai rudu paviršiumi.

Taip pat gamtoje yra nevalgomi kaštonai. Garsiausias yra arklių kaštonas. Jis priklauso Sapindovo šeimai - Konskokashtanovo pogrupiui.

Pagrindiniai arklių ir valgomųjų kaštonų skirtumai:

Lapų forma ir dydis.

• žiedynai;
• vaisių skonis: jie yra kartūs arklių kaštonuose, saldūs sėklose;
• vaisių skaičius veržle.
• plunksnų išorinis apvalkalas: arklių kaštone yra ryškiai žalios spalvos su mažais tuberkuliais, o sėklos rudos spalvos su ilgais šuoliais.

Pasaulyje yra apie 30 rūšių kaštainių ir krūmų.

Populiariausios kaštonų sėklos rūšys, kurių vaisiai gali būti valgomi, yra:

• Europos sodinimas;
• Japonų arba crenate;
• Kinų minkštiausias.

Kiekviena rūšis savo buveinėje skiriasi, stiebo aukščiu, lapų ir vaisių dydžiu ir forma, žydėjimu ir vaisingu.

Valgomasis kaštonas yra siaubingas charakteris. Turtingam derliui reikalingas šiltas klimatas, mažiausiai 70% oro drėgnumas ir silpnai rūgštus, drėgnas dirvožemis.

Kaštonas labai atsparus ne tik sausros ir vasaros karščiui, bet ir oro temperatūros sumažėjimui pavasarį ir vasarą. Jis myli šviesą, bet tai netrukdo jam augti šešėlyje.

Rusijoje šie kaštonai randami tik Krasnodaro teritorijoje. Ji taip pat auga Armėnijos ir Azerbaidžano teritorijoje. Tačiau iš šių sričių kaštainių vaisiai retai pasiekia net riešutmedžio dydį.

Padėtis Italijoje, Prancūzijoje, Ispanijoje yra visiškai kitokia. Europos kaštonų vaisiai auga iki didelio mandarino dydžio, nes šių šalių klimatas ir dirvožemis idealiai tinka šiam nuostabiam medžiui. Be to, valgomieji kaštonai auginami Pietų Ukrainoje, Balkanuose, Rytų Azijoje ir JAV Atlanto vandenyno pakrantėje.

Derlius iš vieno suaugusio medžio svyruoja nuo 60 iki 200 kg. Vaisiai prasideda nuo 3-15 metų.

Vaisiai yra nuimami prieš pat jų kritimo iš medžio pradžią iki jų beveik pilno vystymosi:

1. Plyusas su riešutais iš ilgų stulpų nukrito nuo medžio po medžių iš šakų ir lapų. Galima rinkti ir brandinti kaštonus, nukritusius nuo medžio.
2. Tada riešutai atskiriami nuo plyno ir nedelsiant subręsta patalpoje, kurioje yra mažas drėgnumas ir gera ventiliacija.
3. Paskutinis etapas yra rūšiavimas. Grybai ir parazitai sugedę riešutai neįtraukti, likusi dalis suskirstyta į tris komercines veisles, atsižvelgiant į jų dydį ir kokybę.

Ilgalaikiam saugojimui surinkti riešutai džiovinami atviroje saulėje arba specialiose džiovyklose ir dedami į sausas, gerai vėdinamas patalpas.

Lapai nuimami rugpjūčio - rugsėjo mėnesiais. Jie turi būti ne ilgesni kaip 20 cm. Tada pastatyti laisvi sluoksniai ir džiovinti tamsesnėse vietose. Sandėliavimas vyksta kartoninėse dėžutėse arba lino maišeliuose ir visada sausoje patalpoje.

Valgomojo kaštono sezonas trunka nuo rugpjūčio iki lapkričio. Šiuo metu kaštainių šviežio derliaus vaisius ir sėklas galima įsigyti tiek rinkose, tiek prekybos centruose. Švieži kaštonai turi trumpą galiojimo laiką ir greitai pablogėja. Marinuoti arba šviežiai sušaldyti kaštonai yra parduodami ištisus metus.

Nurodykite valgomuosius kaštonų vaisius:

• Dėl formos ir dydžio. Riešutai turi būti dideli, vienas dydis;
• Dėl svorio ir kietumo. Kokybiški kaštonai yra sunkūs ir sunkūs;
• Į paviršių. Riešutai turi būti blizgūs, tamsiai rudi.

• švieži vaisiai turi saldų, malonų skonį;
• po terminio apdorojimo, norėdami paragauti vaisių, panašūs į bulves;
• žydėjimo pradžia: birželio, liepos mėn .;
• pirmasis žydėjimas vyksta 3-12 metų amžiaus;
• brandaus plyo skersmuo miško kaštonuose yra iki 6 cm, kultivuotuose iki 10 cm.

Kaštainių vaisiai yra unikalus maisto produktas. Jie turi didelę energijos vertę ir yra labai maistingi. Dėl mažesnio riebalų kiekio, palyginti su kitais riešutais, kaštonai laikomi naudingesniais ir mažiau riebiais.

100 gr. Švieži riešutai turi:

• baltymai - 1,6 g;
• riebalai - 1,25 g;
• angliavandeniai - 44 gramai.

Kaštonų kalorijos:

• kepta - 182 kcal / 100 gr;
• šviežios - 166 kcal / 100 gr;
• troškinti arba virti - 131 kcal / 100 gr;
• porai - 56 kcal / 100 gr.

Maistinių kaštonų vaisiuose yra:

• angliavandeniai - iki 62%;
• baltymai - iki 6%;
• riebalai - iki 5%;
• įvairūs mikroelementai: titanas, molibdenas, kobalto, bario, fluoro, aliuminio, cinko, vario;
• būtinos mineralinės druskos; fosforo, magnio, kalcio, natrio, kalio;
• Pluoštas - nuo 2,5 iki 3,5%;
• cukraus - iki 17%;
• įvairūs vitaminai - B1 ir B2, C, PP, A;
• rūgštys: pieno, citrinų, obuolių;
• taninai;
• aliejus;
• pektinai;
• flavonoidai.

Cukraus ir kitų maistinių medžiagų kiekis su laiku didėja ir paprastai pasiekia ne daugiau kaip kelias savaites iki derliaus nuėmimo.

Valgomojo kaštono kamieno ir šakų žieve yra:

• glikozidai;
• aliejus;
• taninai.

Valgomuose kaštonų lapuose yra:

• glikozidai;
• pektinai;
• rutinas;
• K vitaminas;
• askorbo rūgštis;
• flavono junginiai;
• taninai.

Kaštonas nusipelnė žmogaus meilės ne tik dėl savo grožio ir skanaus vaisių skonio. Nuostabūs šio medžio sugebėjimai yra atviri seniai.

Valgomieji kaštonai turi teigiamą poveikį žmonių sveikatai, nes turi šias gydymo savybes:

• priešuždegiminis;
• antitussive;
• žaizdų gijimas;
• skausmo žudikas;
• antipiretinis;
• sutraukiantis;
• hemostatinis;
• diuretikas;
• organizmo prisotinimas baltymais, angliavandeniais, vitaminais, pluoštais ir mineralais.

Žiūrėkite daugiau apie valgomus kaštonus kitame vaizdo įraše.

Arklių kaštonai turi stipresnes gydymo savybes. Jo veiklos spektras yra plačiausias ir naudojamas kaip:

• priešuždegiminis;
• dekongestantas;
• antikonvulsantas;
• venotoninis;
• hemostatinis;
• sutraukiantis;
• baktericidinis;
• žaizdų gijimas;
• sprendžiant;
• raminamieji;
• antioksidantas;
• priešvėžiniai;
• tonikas;
• diuretikas;
• diaforinis;
• antipiretinis;
• antitrombozinis;
• antisclerotic;
• imuninės sistemos stiprinimas.

Nepaisant tokio įspūdingo naudingų kaštonų savybių sąrašo, reikia pasakyti apie kontraindikacijas ir galimą žalą, kurią gali sukelti jūsų sveikata, valgyti kaštoninius vaisius maistui arba vartoti vaistus, pagrįstus šiuo augalu.

Valant kaštonus, gali atsirasti tokių komplikacijų:

• virškinimo trakto pažeidimas dėl per didelio vartojimo: vidurių užkietėjimas, viduriavimas, pilvo pūtimas.
• traukuliai;
• virškinimo trakto ligų, kraujo, kepenų ir inkstų paūmėjimas;
• alerginės reakcijos.

Kontraindikacijos valgomųjų kaštonų naudojimui vaisto formoje ir kaip maisto produktas:

• individualus netoleravimas;
• hipotenzija;
• sumažėjęs kraujo krešėjimas;
• antsvoris;
• lėtinis inkstų nepakankamumas;
• nėštumo ir žindymo laikotarpis (dėl alerginių reakcijų rizikos);
• cukrinis diabetas yra kontracepcija naudoti kaštonų medų.
• menstruacijų pažeidimai.

Be to, sveikatą gali sukelti valgyti arklių kaštoną, kai asmuo nežino, kad jie vartoja maistinius kaštonus. Apsinuodijimo atveju pasireiškia pykinimas ir sutrikdomas virškinimas. Ir taip pat įmanoma alerginių reakcijų atsiradimas, kai išorinis arklių kaštonų naudojimas.

Kadangi kaštainių minkštimas turi mažai riebalų, iš jo negalima gauti daug alyvos. Kaštonų aliejus naudojamas kosmetologijoje kremams ir šampūnams gaminti.

Kaštonų aliejus rūpinasi sausais plaukais ir apsaugo juos nuo išdžiūvimo. Ir taip pat naudojamas riebiai odai prižiūrėti, atkurti jo pusiausvyrą. Kaštonų aliejus gali apsaugoti odą nuo ultravioletinės spinduliuotės.

Skanus ir sveikas kaštoninių riešutų savybės tapo labai populiarus maisto pramonėje ir maisto ruošime. Kaip augalinių baltymų šaltinis, vegetarai į savo mitybą įtraukia kaštonus.

Valgomieji kaštoniniai vaisiai:

• valgyti neapdoroti, virti, troškinti, rūkyti arba kepti;
• susmulkinti į miltus ir kavos gėrimus;
• riešutinėje formoje naudojamas marcipanas ir šokoladas;
• perdirbti į alkoholį.

Kaštonas yra tikras atradimas, skirtas sukurti kuklius ir rafinuotus patiekalus. Virtuvėje jis naudojamas kaip:

• mėsos patiekalų prieskoniai, įdarai ir šalutinis patiekalas;
• priedas prie pirmųjų patiekalų;
• kviečių ir avižų prieskoniai;
• kaštonų pastos skrudintuvėms ir sumuštiniams gaminti;
• konditerijos ir kepinių, makaronų ir įvairių desertų paruošimo komponentas;
• įvairūs nepriklausomi patiekalai.

Kaip kepti kaštonus krosnyje, žr. Šį vaizdo įrašą.

250 gr. kaštonai išvalyti ir nuplėšti. Tada nupjaukite riešutus į plonus griežinėliais, supilkite į 200 ml. verdantis pienas ir virinama 25 min. Kepimo pabaigoje karšto kaštonai patrinti per sietą.

Du tryniai trynė 50 gr. įpilkite vanilės, cinamono ir 20 gramų. likeris ir sumaišytas su kaštonų tyrėmis. Tada palaipsniui į duoną patenka du gerai plakti baltymai ir viskas yra sumaišyta.

Švelnus pelėsiai yra alyvuotas, pabarstyti miltais ir paskleidžia gautą masę. Tada nusiunčiama į orkaitę, šildomą iki 200 laipsnių, 20-25 minučių. Baigtas patiekalas išimamas iš pelėsių, pabarstomas cukraus milteliais ir iš karto patiekiamas į stalą.

500 gr. nulupti kaštonai virinami per didelę ugnį 5 minutes, po to nulupiami ir panardinami į 1 litrą verdančio mėsos sultinio. Vienas svogūnų supilamas sviestu, prie jo pridedamos dvi tarkuotos morkos ir vienas ropės (arba salierai).

Daržovės paskleidžiamos puode, įpilama druskos ir virinama dar 10 minučių. iki paruoštų kaštonų. Leiskite sriubai šiek tiek atvėsti ir plakti jį maišytuvu. Prieš patiekdami, užpildykite grietine ir garnyru su krapais arba kitomis žolelėmis.

Valgomojo kaštono vaidmuo medicinoje taip pat yra neįkainojamas.

Medžio dalys naudojamos šviežiomis ir išdžiovintomis infuzijų, nuovirų ir alkoholinių tinktūrų pavidalu daugelio ligų gydymui:

• viršutinių kvėpavimo takų uždegimas;
• kosulys
• venų varikozė;
• skrandžio ir žarnyno ligos;
• edema, susijusi su inkstų liga;
• kraujavimas iš nosies;
• žaizdos ir gabalai;
• abscesai ir verda;
• žaizdos ir gabalai;
• šlapimo pūslės kataras ir dizenterija;
• venų varikozė ir tiesiosios žarnos;
• išsiplėtusios nosies gleivinės venos;
• skausmingos mėnesinės;
• menopauzės.

30 lašų sulčių iš kaštonų žiedynų, atskiestų dviem arbatiniais šaukšteliais vandens, ir paimti du kartus per dieną.

Dviejų arbatinių šaukštelių susmulkintų kaštonų lapų ir 250 ml mišinys. užvirinkite vandenį ir virkite 3-5 minutes. Tada filtruokite ir gurkšnokite per dieną.

Atskirai reikia pasakyti apie kaštono bičių medų: retas ir neįtikėtinai naudingas. Jo skonis yra ypatingas: tortas ir kartūs. Tačiau jos gydomosios savybės yra neabejotinos. Jis maitina kūną vitaminais B, C ir D, fermentais, įvairiomis aminorūgštimis, taip pat kalciu, manganu, geležimi ir variu.

Kaštonų medus naudojamas:

• kaip virškinimo trakto ligų prevencija, apetito gerinimas ir tulžies sekrecijos skatinimas;
• astma, bronchitas, gerklės skausmas ir kitos kvėpavimo takų ligos;
• stiprinti širdies ir kraujagyslių sistemos organus, normalizuoti kraujospūdį;
• su nervų sistemos sutrikimais, nes jis veikia raminantis ir atpalaiduojantis poveikis;
• su įvairiais odos sužalojimais kaip antibakteriniu preparatu.

Norint pašalinti kaštonų medaus skonį, reikia šiek tiek pašildyti ugnį. Tačiau šiuo atveju bus prarastos visos vertingos savybės. Kaštonų medus nekristalizuoja ir gali būti laikomas iki trejų metų.

Alternatyvioje medicinoje jau seniai naudojamos gydomosios arklių kaštono savybės, plačiai naudojamos ir farmacijos pramonėje.

Vaistai ir tradicinė medicina, paremta arklių kaštonų pagalba, padeda su šiomis ligomis:

• venų ir varikozinių opų;
• sinusitas;
• hemorojus;
• artritiniai ir reumatiniai skausmai;
• viduriavimas;
• maliarija;
• kraujavimas iš gimdos;
• druskos ir radionuklidai organizme.

Vonia su žirnelių nuoviru yra veiksminga gydant mastopatiją, varikozes, sutrikusią periferinę kraujotaką, hemorojus, reumatizmą, tromboflebitą ir kraujagyslių spazmus.

Vienas kilogramas vaisių ir 5 litrai vandens virinamas, po to 30 minučių virinama žemos ugnies temperatūroje. Gautas sultinys filtruojamas, supilamas į vonią, kur jis atvėsina iki 37-38 laipsnių. Ši vonia yra 10-15 minučių prieš miegą. Kursas - 10 - 12 vonių kasdien arba kas antrą dieną.

Paimkite 2 šaukštus. kapotų arklių kaštonų vaisiai, užpilkite verdančiu vandeniu. Įpilkite vandens vonioje 15 minučių. Nuvalykite sultinį ir paimkite 2 valg. 4 kartus per dieną šioms ligoms:

• kosulys
• bronchitas
• viduriavimas
• inkstų uždegimas.

Išgydyti iki atkūrimo.

5 šaukštai.supjaustyti vaisiai supilkite 0,5 litrų. augalinis aliejus. Įpilkite vandens vonią 1 valandą. Atvėsinkite ir įtempkite. Truputį 2-3 kartus per dieną patrinkite probleminėse srityse.

Išgydyti iki atkūrimo.

Šviežios arklių kaštoninės gėlės dedamos į butelį 1/3 tūrio, gerai supilkite alkoholį ir kamštieną. Reikalauti, kad 1 mėnuo būtų tamsiai šilta. Kasdien pakratykite. Padermė. Laikyti šaldytuve.

Įdėkite į problemines sritis, kad būtų galima užkirsti kelią šioms ligoms:

• keistis poliartritu,
• podagra
• reumatas
• išialgija
• osteochondrozė.

Įsiurbimas atliekamas 1,5 tl. 30 minučių prieš valgį pridedama 3 kartus per dieną su virtu vandeniu. Gydymo kursas yra 2-4 savaitės.

30 vnt arklių kaštonų vaisiai išvalyti rudą žievelę ir supjaustyti, supilkite 0,5 litrų. degtinė. Korkas ir 1 savaitę uždėkite tamsioje vietoje. Padermė.

Įdėkite į problemines sritis 2-3 kartus per dieną. Gydymo kursas yra 1-2 mėnesiai.

Infuzijos viduje reikia įpilti virinto vandens, 20 lašų 3 kartus per dieną 30 minučių prieš valgį. Gydymo kursas yra 4-8 savaitės.

Šio tinktūros vaistinės savybės:

• atskiedžia kraują,
• su venų varikoze,
• tromboflebitas,
• mėlynės
• gkmorroy,
• hipertenzija,
• radikulitas
• artrozė
• osteochondrozė,
• spazmai.

1/2 šaukštelio susmulkintas arklių kasano žievė užpilkite 1 valg. virinto vandens kambario temperatūroje. Reikalauti 8 valandų. Vartokite infuziją 3-4 kartus per dieną, 2 šaukštus. 30 minučių prieš valgį šioms ligoms:

• hemorojus (naudojami tiek į vidų, tiek iš išorės),
• plaučių ir bronchų ligos
• viduriavimas
• nugaros ligos (taikomos tiek viduje, tiek išorėje), \ t
• sloga
• vidinis kraujavimas,
• podagra
• reumatas.

Gydymo eiga yra nuo 1 iki 4 savaičių, priklausomai nuo ligos.

50 gr. arklių kaštonų žievė arba šakos užpilkite 3 litrus. vandens ir užvirkite. Virinama 15-20 minučių. Įtempkite ir supilkite į vonią su šaltu vandeniu.

Naktį prieš ištuštinant žarnyną, pailsėkite 15 minučių. Gydymo kursas yra 2 savaitės.

Tuo pačiu metu imtis 1 šaukštelis. sulčių arba alkoholio tinktūros gėlės, atskiestos vandeniu, 2 kartus per dieną viso gydymo kurso metu.

Švieži žirginiai vaisiai, nulupti. Vaisiai formuojami į pieštuką, kurio dydis atitinka šnervę. Sutepkite „pieštuko“ medų ir įdėkite į šnervę.

Po 5 minučių bus deginimas, čiaudulys. Daug gleivių išsiskiria. Pieštukas nedelsiant nuimamas ir įdedamas į kitą šnervę, palikite jį iki gleivių išleidimo.

Procedūra, kurią reikia atlikti dieną prieš išieškojimą. Kiekvieną kartą, kai reikia naudoti šviežius kaštonus.

Priemonė naudojama pradinėms ligoms papildyti be gydytojo paskyrimų.

Kaštonų mediena yra labai vertinama statybos ir baldų gamybos srityje dėl savo ilgaamžiškumo, estetinės išvaizdos ir atsparumo įvairiems grybams. Todėl jis yra patvaresnis už ąžuolą, kuris yra pripažintas geriausiu vyno senelių gamybai.

Lapai, žievė ir plyusas yra žaliava gaminant natūralius dažus ir ekstraktus augalams raugintai odai.

Išgautos kaštonų drožlės naudojamos celiuliozės gamybai, o kaštonų aliejus naudojamas muilo gamyboje.

Kasdieniame gyvenime kaštoniniai medžiai naudojami kaip dekoratyvinis elementas sodo ir vasarnamių vietovėms. Dažnai kaštonai auginami namuose.

Auginimui tinkama daugiau kaip 400 kultūrų. Dažniausios veislės yra:

• Didelis vaisių. Vaisių svoris - 7-12 g. Auga Azerbaidžane;
• Mažas vaisius. Vaisių svoris - 4,5-6,5 g Auga Azerbaidžane;
• Lionas, Buriue de Lilac, Neapolio. Vaisių svoris - 20-60 g. Auginami Italijoje, Prancūzijos pietuose ir Iberijos pusiasalyje.

Kaštonai su dideliais vaisiais jų natūralioje aplinkoje nerandami.

Raudoname kaštone, kuris nėra baisus kaštonų molis, žr. Šį vaizdo įrašą.

Norint auginti kaštonų sėklas, būtinos tam tikros klimato sąlygos ir dirvožemio sudėtis. Tačiau yra auginamų kaštonų valgomųjų veislių, pritaikytų žiemoti, kurios auginamos vidutinio klimato sąlygomis.

Yra keletas būdų auginti kaštoną:

• sodinukai;
• sėklos pavasarį;
• sėklos rudenį.

Pirmąjį metodą turite įsigyti kaštonų sodinukus. Tai galima padaryti gėlių rinkose, tačiau, norint pasitikėti jų kokybe, rekomenduojama kreiptis į specializuotą darželį.

Sodinimui naudojamas specialus dirvožemio substratas, kurį sudaro miško žemė (50%), humusas (50%), specialus dolomito miltai ir 0,5 kg hidratuotos kalkės 50 cm3. Ši masė dedama į žemę, sodinukai sodinami maždaug 10 cm gylyje ir gausiai laistomi vandeniu patogioje temperatūroje. Turėkite omenyje, kad geriausiam vaisiaus auginimui reikalingas maždaug 3 metrų skersmens plotas.

Pavasario auginimo metodui, naudojant paskutinio derliaus vaisius, kurie buvo palaikomi temperatūroje nuo 5 iki 6 ° C 5 mėnesius. Praėjus penkioms dienoms iki nusileidimo į žemę, būtina mirkyti vaisius šiltu vandeniu. Tada jų lukštai išsipučia, o proceso viduje prasideda embriono vystymasis. Tada šios sėklos pasodinamos žemėje be pastogės.

Rudeniniam auginimo būdui renkami laisvi riešutai ir atliekama stratifikavimo procedūra. Vaisiai dedami į atvirą konteinerį ir pilami smėliu, o po to šalinami 10-12 dienų. Geriausia temperatūra sėklų stratifikacijai: nuo + 5 iki 6 ° С.

Po to sėklos sodinamos gerai sudrėkintoje žemėje iki 5 arba 6 cm gylio. Kas 10 ar 15 cm, o iš viršaus jie padengiami nukritusiais lapais. Pavasarį turite išplauti sodinukus.

Rūpindamiesi kaštonų mediena:

• laistyti jaunus medžius, kai dirvožemis džiūsta;
• pavienės trąšos pavasario pradžioje;
• dirvožemio atlaisvinimas 2 ar 3 kartus sezono metu;
• mulčiuoti dirvožemį aplink kamieną, nukritusiais lapais, pjuvenomis ar durpėmis.

Apie kaštonų auginimą namuose žr. Šį vaizdo įrašą.

• garsiosios Notre-Dame de Paris sijos Reimsas yra pagamintos iš Colchian kaštonų medienos;
• per Aleksandro Didžiojo kariuomenės kariuomenės atsargas buvo aprūpinti augalai iš daugelio kaštonų giračių, kurie buvo specialiai pasodinti šiems poreikiams;
• daugiau kaip 75% pasaulio kaštoninių riešutų produkcijos yra iš KLR (69%) ir Korėjos (7%). Rusijos dalis - 2%;
• kaštonų gyvenimas optimaliomis sąlygomis yra 500 ar daugiau metų;
• Vorai niekada neišplaukia iš šio medžio pagamintų statinių. Šios vertingos nuosavybės dėka dauguma Europos viduramžių pilių buvo pastatytos kaštonų medienos sijos;
• Valgomieji kaštonai, virti ant ugnies, valgomi karšti ir nuplauti vynuogių sultimis. Šis derinys yra puikus gurmanas;
• Arklių kaštonų gėlės pasižymi vertingomis savybėmis tik pirmąsias 2 žydėjimo dienas.