Pušų riešutai

"Pušų riešutų" sąvoka apima keletą rūšių augalų, priklausančių Sosna gentims, kurios kaip vaisiai suteikia tokius riešutus. Sėklos yra mažos, spalvos geltonos spalvos, kurios gali būti rudos. Skonis yra ryškus, kurį sustiprina terminis apdorojimas (kepimo metu cedaro aliejus pradeda išsiskirti). Žievelė yra kieta, sumedėjusi.

Cedaro Sibiro pušis (Pinus sibirica) yra labiausiai paplitęs Rusijoje. Mažiau paplitęs yra korėjietiškas pušies ir kedro elfas.

Sibiro kedro pušis randamas lauke. Augimo vietos laikomos šiaurės rytų kryptimi nuo Rusijos ir Sibiro. Rusijos Federacijos teritorijoje taip pat yra šis augalas: Kinija, Šiaurės Mongolija, Karpatai ir Alpės.

Korėjos kedro pušis yra plačiai paplitęs Korėjoje, Kinijoje (rytinėje dalyje) ir Japonijoje. Elfin galima rasti Rusijoje (Kamčatka, Čukotka, Jakutija, Chabarovskas, Baikalo, Amūro ir Magadano regionai). Taip pat šiaurės rytų Azijoje ir Aliaskoje.

Be šių trijų rūšių, yra dar vienas, gana retas, kuris auga tik Italijoje. Tai vadinama pinia arba kultivuota pušimi. Jo vaisiai yra didesni nei laukinių augalų vaisiai, o skonis yra ryškesnis.

Rinkti pušies riešutus pradėkite rugpjūčio mėn. Ir tęskite iki sniego kritimo (rugsėjo-spalio mėn.). Kūgiai nuleidžiami iš medžių, nelaukdami, kol jie patenka į save, nes pasėliai gali patekti į paukščius ir žvėrys.

Surinkimą galima atlikti dviem įrodytais būdais:

• šulinys;
• prick.

Pirmasis metodas yra gana pavojingas, todėl jį praktikuoja tik patyrę „lazyas“. Norint patekti į kedro viršų, jie naudojasi specialiais diržais. Šis diržas yra jų atrama. Pasiekdami reikiamą vietą, jie jį išjungia ir pradeda lašinti riešutus.

Antrasis būdas yra naudoti beržo suktuką, kuris sveria iki 2 svarų. Nuo kelių smūgių iki medžio kamieno kūgiai pradeda trupėti Jie renkami ir išsiunčiami į kūlimą.

Kadangi, paspaudus, paprastai ne visi riešutai yra atstatomi, dažnai po antrojo metodo, pirmasis yra praktikuojamas.

Dėl pušų riešutų rinkimo ypatumų žiūrėkite šį vaizdo įrašą.

Brandus pušies kūgis iš kedro, kurio ilgis siekia 13 cm, plotis - 8 cm, riešutų skaičius gali būti lygus 140 vnt. Sibiro kedro pušis yra labai vertingas ne tik dėl vaisių. Patys riešutai turi maistinę vertę, iš jų gaminamas kedro aliejus, o naftos tortų pavidalo atliekos naudojamos gyvuliams šerti.

Mediena naudojama gaminant pieštukus, konteinerius ir kitus daiktus. Ir net derva yra vertinga, ji vadinama kedro sultys.

Korėjos pušies mediena turi labai gražią tekstūrą, todėl baldų pramonėje ji nėra lygi.

Kiekvienoje asilo veržlėje yra tamsus taškas, tai rodo vientisumą ir tuštumo nebuvimą. Esant tamsiai spalvai, etiketės nebuvimui ar šviesos šalinimui, galima padaryti išvadą apie veržlės tuštumą.

Blogos riešutų ženklai:

• šlapias, šlapias ar labai šlapias;
• susmulkinti, su kūgių liekanomis;
• nėra žyma;
• dydis, mažesnis nei nagas.

Veržlė laikoma apvalkale ilgiau, nors ji taip pat turi galiojimo datą. Skaidrioje talpykloje pusę metų galite laikyti nepermatoma - apie metus. Sausa vieta be kenkėjų idealiai tinka gerai džiovintiems riešutams laikyti.

• yra daug maistinių medžiagų;
• kalorijų, panašių į mėsą;
• naudojamas su daugeliu ligų (žarnyno trakto, širdies ir kraujagyslių, hemorojus, dantenų uždegimas);
• gali būti sutrikusi skonio pumpurai.

100 g pušies riešutų yra:

• aliejus iki 68%;
• polinesočiosios riebalų rūgštys (ypač linolo);
• vitaminai (riboflavinas, tiaminas, beta karotinas, niacinas, pantoteno rūgštis, piridoksinas, askorbo rūgštis, biotinas, folio rūgštis, tokoferolis);
• makroelementai (kalio, sieros, chloro, kalcio, natrio, fosforo, magnio);

Mikroelementai (manganas, jodas, varis, fluoras, geležis, cinkas).

Pagal vitaminų ir kitų maistinių medžiagų kiekį, esantį 100 gramų pušies riešutų, jie viršija visus kitus žinomus riešutus.

• ankstyvo senėjimo kliūtis;
• piktybinių navikų vystymosi prevencija;
• imuniteto stiprinimas, kuris ypač svarbus kvėpavimo takų ligų sezoninio vystymosi laikotarpiu;
• greitas atkūrimas;
• vyrų ir moterų reprodukcinės funkcijos sukūrimas;
• alerginių reakcijų ir odos ligų šalinimas;
• teigiamas poveikis visai virškinimo sistemai.

Daugiau informacijos apie pušų riešutų naudingas savybes galite sužinoti programoje „Apie svarbiausią“. Sužinokite, kiek reikia valgyti riešutus, kad padengtumėte tam tikrų vitaminų paros normą.

Atskirtas dėmesys nusipelno ne tik veržlės, bet ir iš jos apvalkalo, kuris nėra išmestas, bet naudojamas daugelio ligų gydymui.

• tinktūros ir nuovirai;
• vitaminų papildas gyvūnų pašaruose;
• dirvožemio trąšos;
• būtinos žaliavos acetono ir net acto rūgšties gamybai, medienos alkoholio gamyba, odos gaminių dažų medžiagos;
• statybinių ir apdailos medžiagų gamyba.

Unikali pušies riešutų korpuso sudedamoji dalis sukelia susitraukiančias, priešuždegimines ir analgetines savybes. Sultiniai pridedami prie vonios raminamojo ir tonizuojančio poveikio. Kai kuriais atvejais rekomenduojama gerti per burną.

Be to, retais atvejais, kai pušies riešutai gali sutrikdyti skonio pumpurų veikimą, nėra jokios žalos.

Nėra kontraindikacijų pušies riešutams valgyti, taip pat jų naudojimui terapiniais tikslais.

• individualus netoleravimas, kuris yra labai retas;
• mažiems vaikams be suaugusiųjų priežiūros, nes yra galimybė, kad riešutas patektų į kvėpavimo takus;
• su nutukimu ir tada tik dideliais kiekiais.

• nepriklausomas patiekalas;
• su medumi;
• mėsos, žuvies, salotų ir desertų priedas;
• pesto padažas su riešutmedžio uogiene;
• pieno gamyba.

Pirmasis patiekalas, su kuriuo susiduria asociacijos, nurodo pušies riešutus, yra sūrio padažas su nuostabiu pavadinimu „pesto“.

Reikės imtis:

• bet koks kietasis sūris 125 g;
• pora česnako gvazdikėlių;
• trečias puodelis pušies riešutų;
• švieži bazilikai;
• alyvuogių aliejus pusiau stiklo.

Visos sudedamosios dalys turi būti sumaišytos su mišiniu arba maišytuvu, jas papildant. Masė turi būti vienalytė, stora. Šis padažas puikiai tinka makaronams.

Pušų riešutai yra visiškai atskleisti desertuose. Pavyzdžiui, sausainiai su pušų riešutais kukurūzų dribsniuose. Jis užtruks 1 vidutinį kiaušinį, 80 gr. cukrus, 100 g. sviestas, 140 gr. miltai, 50 gr. kedro riešutai ir kukurūzų dribsniai dekoravimui.

Įpilkite kiaušinį su visu cukrumi, pridėkite anksčiau ištirpintą sviestą. Sumaišykite viską, pridėkite miltų ir riešutų. Įdėkite tešlą į šaltą 15 minučių. Pasukite kamuoliukus, sukite juos kukurūzų dribsniais ir kepkite orkaitėje ne mažiau kaip 20 minučių 180 laipsnių kampu.

Net ir vegetarams yra tinkamas receptas, kuriame pušies riešutai yra būtinas ingredientas - žaliosios pupelės aromatiniame padaže.

Šiam patiekalui turite naudoti:

• pusė kilogramo žaliųjų pupelių;
• 2 šaukštai. šaukštai augalinio aliejaus;
• 1 valgomasis šaukštas. šaukštai miltų;
• 2 šaukštai. Šaukšto pušies riešutai.

Pavirkite pupeles šiek tiek, išleiskite vandenį ir palaukite. Kepkite miltus aliejuje, užpilkite vandens ¾ puodelio. Kai šis mišinys verda, galite užpilti riešutų ir pridėti pupelių. Norėdami paragauti pipirų, druskos ir pabarstyti pageidaujamais žalumynais.

• riebalų pusiausvyros normalizavimas;
• aterosklerozės jautrumo vystymuisi prevencija;
• bet kokie virškinimo trakto sutrikimai;
• anemija;
• aterosklerozė;
• kepenų cirozė;
• reumatas;
• bet kokios odos ligos.

Apskritai, pušies riešutai yra unikalus produktas, kuris gali būti laikomas panacėja visoms ligoms.

Skaldyti riešutai, skirti virti vietai naktinio suspaudimo pavidalu.

Valgyti riešutmedžio kasdien ir trinti problemines kūno vietas su kedro aliejumi.

Stiklinė verdančio vandens turi būti pilama 2 šaukštai. šaukštas susmulkintų kedro kriauklių ir įpilkite pusvalandį vandens vonioje. Stangrinantis nuoviras gali būti naudojamas burnos ir gerklės skalavimui. Pašalina stomatitą, gerklės skausmus, faringitą ir kitus sutrikimus.

Be to, būtent šis sultinys gali išgydyti kitas ligas:

• ant odos (egzema, psoriazė, nudegimai, spuogai);
• hemorojus per mikrocirkuliatorius;
• ginekologinės ligos;
• viduriavimas, artritas, reumatizmas, podagra, osteochondrozė, išialgija (leiskite vieną šaukštą prieš valgį 3 kartus per dieną);
• losjonas.

Vandens infuzijai turite vartoti 1 valgomasis šaukštas. l iš anksto kapotų riešutų ir supilkite 1 puodelį labai karšto vandens. Leiskite pastovėti apie 45 minutes, tada užtrukite iki 5 kartų 2 šaukštus per dieną.

Pjaustyti riešutai su žieve 1 valgomasis šaukštas. šaukštai pilamas verdančio vandens stiklas. Visa tai supakuota ir reikalavo apie pusvalandį. Gavus 50 ml šios infuzijos iki 5 kartų per dieną, valo inkstus ir šlapimo pūslę. Hemorojus gydomi vienodai.

Į 1 litrą vandens paimamas stiklas kedro kriauklių, uždedamas ant ugnies ir virinama. Sumažėjus gaisrui ir tris valandas visam mišiniui prasiskverbia. 100 ml šio sultinio tris kartus per dieną, siekiant visiškai sustabdyti kraujavimą ir pagerinti moterų sveikatą.

Šiam unikaliam gaminiui ruošti reikės paimti gerai išdžiovintų riešutų branduolius, be plėvelės, ir pamažu pripilkite karšto vandens. Šiam procesui tinka medinis (porceliano) skiedinys. Tada mišinys pilamas į keraminį indą ir virinama orkaitėje. Tokiu būdu gaunamas riešutų kremas ir pridedant vandens - kedro pieno. Šio produkto cheminė sudėtis yra artima žmogaus pieno sudėčiai, todėl jie gali pakeisti karvės pieną kūdikiams. Riebalų ir maistinių savybių atžvilgiu riešutų kremas yra pranašesnis už pieną, todėl šio vaisto įvedimas yra privalomas nėščioms ir žindančioms moterims, bet kokio amžiaus vaikams.

Medicinoje šis produktas buvo plačiai taikomas:

• visas su kvėpavimo sistema susijusias ligas, įskaitant tuberkuliozę;
• gastritas, lydimas didelio rūgštingumo;
• skrandžio opa;
• nervų sutrikimai;
• kraujo ligos.

Cukrus, vanduo ir susmulkintos jaunos kedro adatos yra paimtos proporcingai. Viskas sumaišoma ir siunčiama į orkaitę mažai temperatūrai dvi valandas. Rezultatas yra sirupas, kuris turi būti paimtas 3 kartus per dieną pagal 1 str. šaukštas.

Rekomenduojame žiūrėti toliau pateiktą vaizdo įrašą iš programos „Live is great!“ apie pušų riešutus.

Kosulys gydomas keliais būdais, kurių kiekvienas parodė puikius rezultatus.

Su drėgnu kosuliu. Norint paruošti sirupą, turite išgauti visus ingredientus arbatiniu šaukšteliu:

• lapų lapai;
• dribsnių lapai;
• mėtų lapai;
• anyžių sėklos;
• althea šaknis;
• saldymedžio šaknis;
• šalavijų lapai;
• jauni cedaro pumpurai.

Susmulkinti ir sumaišyti komponentai perkeliami į butelius ir pripildomi cukrumi, kurie, jei reikia, pakeičiami medumi. 5 dienos tamsioje, šiltoje vietoje bus pakankamai paruošti sirupą, 1 valgomasis šaukštas. šaukštai, kurie palengvins bet kokį, net ir labai stiprų kosulį.

Įkvėpimas. Vaistiniam mišiniui reikia sumaišyti sudedamąsias dalis lygiomis dalimis: kedro adatas, eukalipto lapai, ąžuolo lapai, beržo lapai, mėtos, levandos, kirmėlės, kalkių žiedai, ramunėlių.

Vienas šaukštas šio mišinio bus pusė litro verdančio vandens. Inhaliacija laikoma 15-20 minučių porą kartų per dieną.

Sirupas Cedaro pumpurai imami vienodomis proporcijomis ir pilami cukrumi. Per savaitę mes gauname sirupą, kuris gali būti naudojamas kaip vaistas arba pridėtas prie arbatos.

Sumaišykite Jis padeda ne tik kosulys, bet ir šalta. Reikalingi: raudonmedžiai, kraujažolės, chagi milteliai, kedro pumpurai, kirmėlės.

Visi ingredientai turi būti išdžiovinti ir sumalti. Šios proporcijos yra vienodos - imama tik pusė stiklo. Visam mišiniui reikės 2 litrų. verdančio vandens. Užvirkite, suvyniokite ir tvirtinkite 20 minučių. Tada mes filtruojame ir įpilame 100 ml konjako ir tos pačios alavijo sultys, 200 g medaus. Jis infuzuojamas visą dieną, o vaistas paruoštas vartoti.

Balzamas Visiems vyresnio amžiaus žmonėms rekomenduojama vartoti balzamą, kuriame yra pušų riešutai. Kalbant apie jo sudėtį ir poveikį organizmui, balzamas viršija visus farmacinius preparatus. Taigi, mes paimame litrą aukštos kokybės degtinės, 100 gr. medus, tie patys susmulkinti riešutai, kurie nėra atskirti nuo žievės. Įpilkite ramunėlių gėlės, baltojo kulkšnies, muskato šalavijo, čiobrelių, kalavijų šaknų - visi šaukštelis. Viskas pridedama susmulkintoje formoje, supilama į stiklinį indą, kamščiama ir siunčiama porą mėnesių tamsioje vietoje. Gydymo kursas trunka iki balzamo pabaigos, šaukštas 3 kartus per dieną. Gydymas kartojamas kasmet.

Spygliuočių vonia ištraukia visas ligas nuo kūno ir užpildo kūną jėga ir energija. Paruošimas yra labai lengvas: pusė kilogramo kedro pumpurų (pageidautina švieži, bet taip pat gali būti išdžiovinti) turi būti virti 5 litrų vandens. 15 minučių po virimo pakanka. Įtempkite ir įpilkite į vonią. Ši procedūra geriausiai tinka prieš miegą, kad galėtumėte iš karto miegoti.

Pušų riešutai, kaip ir bet kurie kiti, yra maistingi ir daug kalorijų. Tačiau tiems, kurie nori numesti svorio, šio produkto priėmimą rekomenduoja net dietologai. Jie tarnauja kaip idealus užkandis, nes net nedidelė jų dalis patenkina alkį ir sumažina apetitą.

Apskritai, Sibiro kedro pušis yra laukinis augalas, tačiau jo auginimo atvejai nėra neįprasti. Net ir tose vietovėse, kurios yra toli nuo Sibiro, sodininkai ir entuziastai išmoko sodinti šį vertingą medį. Dabar kedro galima rasti Maskvos regione, Leningrado regione, Altajaus, Uralų ir net Arkties regione.

Cedaro pušys nepatinka sausoms smėlio vietoms ir neužaugs, bet smėlio, nešvarios derlingos dirvos, turinčios tinkamą drėgmę, yra būtinos.

Dauginimas gali įvykti dviem atvejais:

• vegetatyvinis, kai kedro pušies transplantatas įsišaknijęs įprastu būdu;
• sėklos.