Daržovių kokteilių virimas maišytuve

Žmonėms, kurie yra atsakingi už savo gerovę ir nori išlaikyti savo kūno formą, žodis „smoothie“ siejamas su sveika mityba. Ir dėl geros priežasties.Šie stori kokteiliai, paruošti ne tik iš vaisių, bet ir iš daržovių, gali tapti maisto šaltiniu maistui.

Smoothie yra kažkas tarp kokteilių ir skystų žaliavinių ar virtų daržovių. Atsižvelgiant į tai, kad šis maistas turi šią formą, neatrodo, kad jis būtų išsamus, nors iš tikrųjų daug kokteilių yra labai pripildyti. Tokio kokteilio nauda yra daug.

• Išlieka visos vertingos medžiagos, kurios yra daržovėse, sudarančiose tam tikrą gėrimą.
• Šiuose kokteiliuose žmonės daugiausia vartoja žalias daržoves. Tai reiškia, kad jų vitaminai nėra prarasti kelyje į skrandį. Tai, savo ruožtu, leidžia jums palaikyti imunitetą.
• Skystas maistas leidžia prisotinti kūną reikiamu drėgmės kiekiu ir išlaikyti pusiausvyrą tarp vandens ir druskos.
• Daržovių pluoštas iš daržovių normalizuoja skrandžio ir žarnyno darbą.
• Toks maistas yra lengvai virškinamas, jis nėra sunkus organizmui.

Tuo pačiu metu kokteilis turi trūkumų, kurių negalima ignoruoti.

• Daugelyje daržovių yra daug rūgščių, kurios dirgina žarnyną ir skrandį, o tai nėra geriausias poveikis sveikatai gastrito ar opų metu. Todėl tokiomis problemomis turėtų būti ribojamas kokteilių naudojimas pagal tam tikrus receptus.
• Reikia prisiminti, kad rūgštys neveikia geriausiu būdu dėl dantų emalio. Be to, skystas maistas neleidžia sukurti krūvio dantims, o tai lemia nepakankamą seilėjimą, o tai jau kelia grėsmę karieso vystymuisi.
• Kai kurie žmonės turi alergiją daržovėms. Todėl jų negalima naudoti daržovių mišinių kokteiliui sukurti.
• Jei valgote kokteilius, skrandis gali išsilieti. Užkietėjimas kartais prasideda nuo tokios dietos. Taigi tokie gėrimai iš daržovių turėtų užimti konkrečią vietą dietoje, kad organizmo darbas nebūtų disbalansas.

Norėdami gaminti daržovių kokteilius, išskyrus paprastas daržoves, turite turėti rankų maišytuvą, kuris gali sumalti visus storo gėrimo ingredientus į vienarūšį mišinį. Kokteilių pagrindas gali būti kefyras, pienas arba jogurtas. Skanūs gėrimai gaminami ne tik iš šviežių, bet ir iš šaldytų maisto produktų.

Galite pagaminti kokteilius naudojant pomidorus. Turėtumėte paimti keletą didelių pomidorų, pabarstyti juos karštu vandeniu, nuimkite odą, kuri yra lengviau nuimama nuo nudegintų vaisių. Vienas bulgarų pipirai supjaustyti per pusę, nuimkite sėklas. Nuplaukite baziliko lapus. Tada visus paruoštus produktus įpilkite į maišytuvo dubenėlį ir pridėkite žiupsnį maltų pipirų bei keletą gabalėlių ledo. Visa tai sumalkite, putoja ir į aukštą stiklą.

Yra dar vienas panašus receptas, kuriame yra vaisių papildų. Turime paimti keturis pomidorus, vieną morką, du paprikas (bulgarų), krapus ir petražoles. Jums taip pat reikės dviejų šaukštų razinų ir poros apelsinų. Šiam rinkiniui reikia pridėti salierų sėklų (šaukštelio) ir ledo (stiklo). Nulupkite daržoves ir vaisius bei padalinkite juos į gabalus, sumaišykite su mažu apsisukimų dažniu. Tada pridėkite žalias sudedamąsias dalis ir ledą, pakelkite masę dideliu greičiu. Paruoštos dvi porcijos gėrimų.

Norėdami paruošti paprastą pomidorų kokteilį, galite paimti pomidorus ir krapus. Išimkite pomidorus iš odos, supjaustykite viską į gabalus, supjaustykite ir praskiedkite stikline jogurto. Galite naudoti ir vietoj vakarienės.

Galite pagaminti jogurto pagrindo kokteilius su pomidorais. Jie paima stiklinę rūgščio pieno gėrimo (su minimaliu riebalų kiekiu), įpilkite pjaustytų pomidorų ir agurkų, supjaustykite gabaliukais, stiklinę smulkiai pjaustytų žalumynų (kurio mėgsta daugiau), česnako skiltelę, druską ir juoduosius pipirus. Visa tai sumaišoma su maišytuvu, skirstoma į porcijas ir naudojama svorio netekimui.

Svarbu sukurti mitybos gėrimą, naudojant moliūgą ir pieną. Trys šimtai gramų daržovių išgaruoja mikrobangų krosnelėje arba orkaitėje.Minkštas moliūgų pagrindas padalintas į mažus gabalus. Pridėti šiek tiek avižinių, stiklinės pieno skysčio ir medaus (šaukštelio). Trinti iki homogeniškumo.

Su moliūgų, galite padaryti smoothie naudojant kitą receptą, kuris apima vaisių papildų. Paimkite du šimtus gramų daržovių. Išvalykite sėklas ir žievelę. Padalinkite minkštą dalį, padėkite ją į maišytuvo dubenį. Taip pat įdėta šimtą gramų susmulkinto obuolio, šaukšto medaus ir šiek tiek cinamono. Visi sumaišyti su homogenine forma. Jei reikia, praskiedžiama vandeniu ir patiekiama dideliuose siauruose stikluose.

Moliūgai gali būti maišomi su bananais. Paimkite keturis šimtus gramų moliūgų (celiuliozės), vieno banano ir prieskonių: gvazdikėlių, cinamono, džiovintų imbierų ir muskato. Visi šie papildai turi tilpti arbatinį šaukštelį. Be to, norimam skoniui ir kompozicijai pasiekti reikės medaus arbatinio šaukštelio ir vanilino žiupsnelio. Supjaustykite bananą ir moliūgą smulkiai ir nusiųskite jį į maišytuvo talpyklą, įpilkite prieskonių mišinį, pridėkite medų ir vaniliną. Visa tai gerai sumaišyta. Galite mėgautis.

Kvapni žalieji gėrimai, pagaminti iš agurkų. Jei norite pagaminti kokteilį, turite paimti du vidutinio dydžio agurkus, nulupti ir padalinti į apskritimus. Pridėti pora česnako gvazdikėlių ir šiek tiek krapų. Jei, sumaišius maišytuvą, kokteilis yra per tankus, į jį galite įpilti vandens. Toks gėrimas gerai išreiškia troškulį, ypač jei į stiklą išmeta ledo kubelį.

Karštam orui bus daromas agurkų ir petražolių mišinys. Viena ir kita yra sumaišoma savavališkai, priklausomai nuo skonio. Skanus storas gėrimas su agurkais gali pakeisti pilnavertį pietų patiekalą. Maišytuvas turi maišyti du nuluptus ir supjaustytus gabalus agurkus, pusę avokado masės, vieną supjaustyti obuolių gabaliukais ir šiek tiek imbiero.

Pienas su kai kuriomis daržovėmis yra puikus derinys, kurio dėka organizmas gauna teisingą vitaminų kiekį. Norėdami pagaminti iš pieno, svogūnų, petražolių, pankolių ir salierų pagamintą kokteilį, užvirinkite pieną (trijų ketvirčių puodelis). Po to pridėkite du mažus svogūnus, salierų kotelį ir penkiasdešimt gramų pankolių. Virinama maždaug penkiolika minučių, tada įdėkite keptuvės turinį į maišytuvą, pridėkite žiupsnelis ir muskato riešutas.

Sukite smulkintuvą į lėtą greitį ir vieną minutę pasukite dubenėlį. Tada sumaišykite maišytuvą maksimaliu greičiu ir maišykite dar pusę minutės, kad gėrimas taptų pilnas. Plaktuvai gali būti patiekiami tiek šaltai, tiek karštai.

Kokteilis, gerai paruoštas iš daržovių ir avižinių. Jūs turite nulupti vieną bulvę ir dvi morkas. Iškirpkite juos į plonus apskritimus. Smulkiai supjaustykite salierų stiebai, petražolės ir šiek tiek špinatų. Virkite vandenį. Įdėkite salierų, supjaustytų bulvių ir morkų. Duokite virti dešimt minučių, ne daugiau. Prieš užbaigdami procesą, pridėkite porą avižinių ir špinatų (kad jie turėtų laiko virti maždaug penkias minutes). Supilkite paruoštą mišinį iš keptuvės į maišytuvą ir vieną minutę maišykite mažu greičiu. Įpilkite grietinėlės ir petražolių. Nusilenkite dideliu greičiu.

Puikus kokteilis, pagamintas iš salierų ir obuolių. Tai vitaminų sandėlis, prisidedantis prie kenksmingų medžiagų pašalinimo iš organizmo. Tinka naudoti bet kuriuo metu.

Skanūs vaisių ir daržovių kokteiliai išeina iš morkų, greipfrutų ir mėlynių. Norėdami sukurti gėrimą, paimkite šimtą penkiasdešimt gramų uogų, tris citrusinius vaisius ir tris šimtus gramų morkų. Sultys išspaudžiamos iš morkų ir greipfrutų, mėlynės pridedamos prie sumaišytų skysčių ir plaktos. Gerkite tokį gaivinantį kokteilį iš karto po sumaišymo.

Įdomus skonis ir maistingi kokteiliai gaminami iš dviejų kivių, bananų, citrinų balzamo, salotų ir agurkų. Visa tai susmulkinama, sumalama maišytuvu ir praskiedžiama vandeniu.Jūs galite mesti stikline gėrimo ledo kubeliu iš ledo žolelių arbatos.

Skanus kokteilis gaminamas iš brokolių. Turime paimti šį kopūstą, vieną morką ir obuolį. Jums taip pat reikės dviejų apelsinų, špinatų ir apelsinų sulčių. Daržovės ir vaisiai turėtų būti patenka į patogią šlifavimo, pjaustymo, sumaišymo su sultimis formą ir mėgautis nuostabiu vitaminų gėrimu.

Svorio netekimui puikią kompoziciją sudarys pusė puodelio morkų sulčių, trečioji puodelis obuolių sulčių ir vienas gramas šimto špinatų. Tam taip pat reikia pridėti pjaustytą pusę agurkų, obuolių ir baziliko lapų. Visi komponentai sumaišomi homogeniniame mišinyje. Galite gerti ir gerinti formą.

Skaniam ir maistingam gėrimui galite išgauti šimtą penkiasdešimt kopūstų ir ananasų, vieną agurką, pusę cukinijos, kai kurių kalendorių, pusę puodelio žaliosios arbatos, citrinos sulčių ir šaukštą tarkuotų imbiero šaknų. Viskas telpa į maišytuvą ir plakta. Patiekiama nedelsiant.

Smoothie yra gerai pagaminti iš morkų ir špinatų. Gerkite gėrimą, kuris yra naudingas regėjimui ir širdies ir kraujagyslių sistemai. Du morkos ir pusė mango, taip pat špinatų krūva paruošti maišyklėje, sumalti, atskiesti vandeniu. Galima valgyti.

Be to, maistingas kokteilis yra gerai paruoštas iš morkų, pomidorų ir salierų. Norėdami tai padaryti, paimkite porą morkų, vieno pomidorų, salierų stiebo, taip pat šiek tiek druskos ir pipirų bei alyvuogių šaukštelį alyvuogių aliejaus. Nuplaukite morkas, nulupkite jas ir išpjaukite, nulupkite pomidorą, nuplaukite salierus ir pašalinkite grubų viršutinį sluoksnį, supjaustykite jį į gabalus. Įdėkite viską į maišytuvo stiklainį, supilkite sviestą ir sumaišykite vienodai.

Sveikas kokteilis yra gerai pagamintas runkelių pagrindu, kuriame yra daug vitaminų ir mineralų. Kartu su retais vaisiais Rusijai pasirodys neįprastas skanus vaisių ir daržovių mišinys. Maisto gaminimui reikia paimti vieną didelį runkelį, pusę stiklinės vandens, pusę stiklinės kokoso pieno, vieną bananą, dvi datas. Nuplaukite runkelius, nulupkite ir groteliu ant šiurkščiojo trintuvo arba smulkiai supjaustykite.

Su bananais nuimti savo „drabužius“ ir supjaustyti vaisius į gabalus. Pašalinkite datas iš duobių. Paruoštus daržoves ir vaisius įdėkite į maišytuvo talpyklą, įpilkite vandens ir kokoso pieno. Beat, kad gautumėte homogeninį mišinį. Kitoje egzotiško kokteilio versijoje, kartu su burokėliais, agurkai patenka į gėrimą, o ne bananą, tačiau virimo principas išlieka tas pats.

Norint pagaminti neįprastą kokteilį, jie naudoja ne tik runkelius, bet ir burokėlių sultis. Jie paima runkelius, taip pat šimtą gramų sulčių, išspaudų iš tokios daržovės, įpilkite šimtą gramų morkų ir špinatų, taip pat kiaulpienės šaknų. Visa tai yra paruošta maišytuvui, plakta ir vartojama vakare.

Bet kuriuo paros metu tinkamas yra dviejų šimtų miltelių runkelių sulčių mišinys, penkiasdešimt gramų žiedinių kopūstų, pomidorų, salierų ir nedidelis imbiero kiekis. Visa tai turi būti parengta ir sumaišyta. Gerkite su malonumu.

Galite gaminti kokteilius su keptais burokėliais ir apelsinais. Kokteiliui papuošti reikia paimti vieną runkelį, vieną obuolį, tris apelsinus ir pusę kalkių, taip pat mėtos šakelę. Runkeliai turi būti suvynioti į foliją ir įdėti į orkaitę, įkaitintą iki dviejų šimtų laipsnių. Tai užtrunka apie valandą. Tuo pat metu išspauskite apelsinus. Nuimkite kalkę nuo kalkių ir išspauskite skystį iš vaisių. Nulupkite obuolius, supjaustykite juos į gabalus. Sumaišykite runkelius, išgauti iš orkaitės. Įdėkite visus komponentus į maišytuvo talpyklą, sumuokite dideliu greičiu, kol sklandžiai. Gautas mišinys turi būti siunčiamas į šaldytuvą. Tada supilkite į akinius, garnyrą su kalkių griežinėliais ir mėtų.

Tai, kad kokteiliai svorio netekimui yra tikrai veiksmingi, įrodomi patirtimi ir daugeliu žmonių. Daržovių patiekalai, paversti vienalytėmis masėmis, turi labai nedidelį kiekį kalorijų, neleidžiančių svoriui didėti.Be to, su kokteilių dieta per savaitę, galite atsikratyti keturių papildomų svarų. Šis efektas pasiekiamas ne tik pačių receptų dėka, bet ir apgalvotai naudojant daržovių kokteilius.

Nors atšaldyti kokteiliai suteikia stiprybę ir gerina gerovę, svorio netekimas yra geriau naudoti tokį maistą, kuriame yra kambario temperatūra.

Maistas pusryčiams turėtų būti labiausiai patenkintas. Todėl pirmojo valgio metu geriau pasirinkti tokius daržovių kokteilių receptus, kuriuose yra didžiausias kalorijų skaičius. Tai gali būti, pavyzdžiui, moliūgų, medaus ir žemės riešutų sviesto mišinys.

Vakarienei geriau gaminti lengvus kokteilius, pavyzdžiui, morkų, obuolių ir brokolių derinį. Ir patartina ne gerti, bet valgyti, naudojant šaukštelį. Tada sotumo jausmas ateis greičiau. Jei norite ką nors valgyti naktį, geriau „statyti“ gėrimą, pagrįstą vieno procentinio kefyro kiekiu, pridedant kai kuriuos žalumynus. Tokie mišiniai padeda sudeginti riebalų perteklių.

Kaip padaryti daržovių kokteilį, žr. Kitą vaizdo įrašą.