Pjūties košė su pienu: virimo paslaptys ir populiarūs receptai

Kiaulių kruopos yra išpjaustytos tam tikru būdu. Kai jis išvežamas iš tamsių lukštų, įprastas soros virsta, kurį visi perka parduotuvėse. Iš jo galite ruošti daug patiekalų, tačiau populiariausias laikomas paprastas košė.

Kaip ir bet kuris natūralus patiekalas, pieno soros košė yra labai naudinga. Tai gali būti puikus pusryčiai arba vakarienė. Galų gale, yra daug naudingų medžiagų, kurios užpildo asmenį energija visą dieną. Be to, šis patiekalas padės organizuoti žarnyno darbą.

Geras soros sugeba pašalinti organizmo toksinus, kurie yra svarbūs žmonėms. Daugelis gydytojų rekomenduoja kūdikiams gaminti soros košė, nes jis lengvai ir greitai absorbuojamas organizme. Ir šiame inde yra daug baltymų. Dėl tų pačių priežasčių rekomenduojama valgyti ir sportininkams, ir tiems, kurie tiesiog užsiima sunkiu darbu. Be to, soroje yra daug vitamino B, ir jis, kaip žinote, yra atsakingas už plaukų ir odos būklę. Daugelis žmonių rekomenduoja valgyti šį produktą, kad sustiprintų nervų sistemą ir palaikytų širdies veikimą.

Be to, šis košė gali padėti asmeniui prarasti svorio. Tačiau nepamirškite apie žalą, kurią gali sukelti toks produktas. Tiesą sakant, ji negali sukelti didelės žalos organizmui. Ar tuo atveju, jei yra per daug košės.

Norint pirkti kokybiškus grūdus, jums reikia bent šiek tiek suprasti, kaip atskirti gerą produktą nuo blogo. Yra keletas rūšių soros. Kai kurie gamintojai atlieka papildomą valymą, todėl kruopos gali būti virinamos greičiau. Tačiau tai neturi įtakos košės skoniui.

Dažnai gali būti matomi paketai su sorų tinklu. Tai gali reikšti vieną dalyką - jo saugojimo laikotarpis pasibaigė arba jis tiesiog buvo neteisingai saugomas. Bet kokiu atveju, tokių grūdų pirkimas nėra verta. Todėl perkant reikia atkreipti dėmesį į laiką. Be to, geriau pirkti šį produktą skaidriame pakete, kad galėtumėte pamatyti, kaip jis atrodo.

Prieš virimą, soros turi būti gerai paruoštos. Tai yra, jei reikia, išvalyti šiukšles ir gerai nuplauti. Į

Dabar ne visi žino, kaip tinkamai paruošti kviečių košę, nes ji laikoma nepopuliari ir dažnai pakeičiama kitais „madingais“ grūdais, pvz., Kuskusais ar kvinomis. Tačiau tie žmonės, kurie nori pristatyti šį patiekalą savo mityboje, bus naudingi patarimai dėl jo paruošimo.

Į soros kruopas be rūsio kruopų būdingas kartumas, jis turi būti gerai išplautas. Galiausiai patartina jį užpilti karštu vandeniu, kad kartumas būtų visiškai išnykęs. Prieš ruošiant reikia virti vandenį ir tik tada supilkite grūdus. Tai daroma taip, kad košė išplautų storu ir trapiu. Virti tokį patiekalą turėtų būti apie 14-16 minučių. Tada likęs vanduo turi būti nusausintas. Tuo tarpu pienas jau turėtų virti atskirame inde. Jie turi įpilti soros ir virti, kol jis bus visiškai virti. Tai reiškia, kad pienas turi būti visiškai absorbuojamas košė. Po to galite pridėti kvepiančių ir šviežių aliejų.

Be to, be jokių nesėkmių būtina prisiminti proporcijų laikymąsi. Jei norite išpūsti grūdų kviečių grūdams, turite užgerti 500 gramų 1 litrui pieno. Tai reiškia, kad santykis turėtų būti 1: 2. Jei norite virti skystesnį košę, tada reikia šiek tiek daugiau pieno.

Šis pieno košė pakankamai greitai virinama. Kad gamintumėte skanų ir sveiką produktą, grūdus reikia užvirinti vandenyje 14 minučių, o tada užpilkite pieno ir virti maždaug 20–26 min. Dėl to tik 35-40 minučių bus išleidžiama virimui.

Yra daug skirtingų receptų, kuriuos galite pabandyti padaryti namuose. Pradedantiesiems galima pradėti klasikinį receptą - tai naudinga galimybė. Be to, kruopos bus skanios su moliūgais ar razinomis.

Tokiu būdu virti košė yra labai paprasta. Be to, tokiu būdu paruošti soros kruopos yra naudingos tiek kūdikiui, tiek suaugusiam.

Reikalingos sudedamosios dalys:

• 1 valgomasis šaukštas. soros kruopos;
• 1 l šviežio pieno be riebalų;
• 50 g sviesto, geriau nei sviestas;
• žiupsnelis druskos;
• išvalytas vanduo;
• 20 g cukraus.

Virimo būdas

1. Reikia paruošti kruopas. Tešla turėtų būti dedama į virintą vandenį, 2–3 kartus daugiau vandens.
2. Tada košė turi būti virinama 11-17 minučių. Būtina, kad ji neužvirtų iki galo. Perteklinis vanduo geriau nusausinti.
3. Tuo tarpu atskirame inde virkite pieną. Kai tai atsitiks, jie turi įpilti į sorą. Tada viską uždėkite ant viryklės ir virkite, kol pienas visiškai įsisavins į košė.
4. Kai košė yra virti, jums reikia įdėti jį į nedidelį gabalėlį sviesto ir cukraus. Tada viską sumaišykite ir leiskite jam stovėti.

Tokie košės užpildo energija, kuri pakanka iki vakarienės.

Daug žmonių mėgsta maišyti skirtingus grūdus. Šių dviejų naudingų produktų derinys bus labai įdomus. Tokio pieniško delikateso paruošimas yra labai paprastas.

Būtini komponentai:

• 220 g ryžių;
• 220 g soros kruopų;
• 820 g gryno vandens;
• šiek tiek druskos;
• 35 g cukraus;
• 420 ml šviežio pieno be riebalų.

Žingsnis po žingsnio receptas.

1. Abu grūdai turi būti paruošti. Po to, kai turite juos užpildyti virintu vandeniu. Be to, galite įdėti košę virti per mažą ugnį. Virti reikia 20-25 minučių.
2. Po šio laiko vanduo turi būti sūdytas, ten išmesti naftą ir cukrų. Tada jums reikia gerai išmaišyti ir pridėti virinto pieno.
3. Tuomet kepkite dar 8-11 minučių.

Šis košė bus puikus pusryčiai visai šeimai.

Skonis nėra labai skirtingas, o košė gaminama iš pieno miltelių.

Būtini komponentai:

• 200 g soros kruopų;
• 300 g sauso pieno;
• 1,2 l išgryninto vandens;
• 45 g sviesto;
• 25 g cukraus;
• žiupsnelis druskos.

Žingsnis po žingsnio receptas.

1. Pjūvis turėtų būti kruopščiai nuplautas, kad būtų skaidrus.
2. Vanduo turėtų būti virinamas, o ten turėtų būti pridėta kruopų. Valgyti reikia 17 minučių.
3. Tuo tarpu galite paruošti sausą pieną. Jums reikia paimti pakankamai giliai keptuvę ir įdėti pieną.
4. Tada reikia labai lėtai įpilti vandens į vandenį ir maišyti, kol jis bus homogeniškas.
5. Tada reikia išpilti perteklių vandens iš soros ir įpilti sauso pieno miltelių. Masė turi būti maišoma ir uždėta ant viryklės. Viską reikia virti dar 4-8 min.

Gatavas patiekalas gali būti pilamas į plokšteles ir patiekiamas į stalą.

Norėdami pakeisti, galite paruošti tokį patiekalą su moliūgais. Jis skonis geras ir pasirodys gana naudingas.

Būtini komponentai:

• 250 gramų soros;
• 500 gramų moliūgų;
• 850 ml šviežio pieno be riebalų;
• 65 g sviesto;
• žiupsnelis druskos;
• 25 g cukraus.

Virimo būdas

1. Pirmas dalykas, kurį reikia padaryti, yra vandens virimas. Iš karto po to reikia įpilti pieno, įpilti cukraus, druskos ir gerai sumaišyti.
2. Tuo tarpu reikia paruošti grūdus, taip pat moliūgą, kuris turi būti supjaustytas į mažus gabalus.
3. Kai pienas verda, nedelsiant užpildykite grūdus ir pridėkite smulkintą moliūgą. Kepkite košė 30 minučių, po to galite pridėti sviesto gabalėlį.

Patiekite jį geriau karšta.

Iš šio patiekalo galite įkrauti visas būtinas kūno maistines medžiagas. Be to, jo skonis bus aukščiausios klasės.

Reikalingi ingredientai:

• 250 g soros kruopų;
• 1 l šviežio pieno be riebalų;
• 125 g razinų;
• 125 g slyvų;
• 125 g džiovintų abrikosų;
• 50 g skysto medaus;
• 75 g sviesto;
• druska

Virimo būdas

1. Džiovinti vaisiai turėtų būti nuplauti ir palikti verdančiame vandenyje 30 minučių.
2. Pjūvis turėtų būti paruoštas ir pridėtas prie jau verdančio vandens. Virinama turėtų būti 25 minutės, po to nuleiskite likusį vandenį.
3. Tuo tarpu reikia virti pieną ir pridėti jį prie soros.
4. Išdžiūvę džiovinti vaisiai turi būti susmulkinti ir taip pat pridėti prie košės. Po to viską sumaišykite ir virkite dar 25 minutes.
5. Medus gali būti dedamas į atidėtą košę ir šiek tiek druskos. Tada maišykite viską ir leiskite jam užvirinti 10 minučių.

Per šį laiką košė bus maitinanti ir kvepianti. Jį galima paragauti.

Kepimo košė yra užmirštas patiekalas, kuris bus naudingas virti. Ypač skanūs patiekalai gaminami su pienu. Taigi jie tikrai verta pabandyti. Galų gale, net įprasta košė gali būti virinama su bet kokiais ingredientais, iš kurių ji bus nauja.

Norėdami sužinoti, kaip virti miltų košė, žr. Šį vaizdo įrašą.