Žieminių miežių veislės ir jų auginimas

Miežiai yra reikalaujama žemės ūkio pasėliai.Jo grūdai naudojami grūdų gamyboje, alaus pramonėje, kaip vertingas pašarų priedas. Miežių šiaudai taip pat tinka šiam tikslui. Straipsnyje bus aprašytos žieminių miežių savybės, jos skirtumai nuo pavasario, šios grūdų auginimo technologijos.

Pagrindinė žiemos veislių savybė ir didelis privalumas yra jų ankstyvas brandinimas. Sėti žiemą leidžia grūdams įsiūti ir augti dirvožemyje. Jau su pirmuoju stabiliu pavasariu sparčiai auga šilti ūgliai. Žieminiai miežiai toleruoja vasaros karštį. Kalbant apie atsparumą sausrai, ji yra kitų grūdų lyderė. Augalai nepatiria net temperatūros padidėjimo iki + 40 ° С. Palankiomis sąlygomis ausų brandumas pasiekiamas daug anksčiau nei pavasarinių augalų. Ir ankstyvas derliaus nuėmimas leidžia ūkininkams pakartotinai sėti laisvą žemę.

Svarbus žieminių javų trūkumas yra jautrumas šaldymui kartu su viršutiniais dirvožemio sluoksniais. Jei sniegas patenka laiku ir pakankamu kiekiu, tokia grėsmė praeis. Tačiau, jei šalta be šalčio, gali nukentėti grūdai. Per anksti pavasario atšildymas taip pat gali turėti neigiamos įtakos miežių sodinukų gyvybingumui.

Miežiai plačiai naudojami grūdų gamybai. Patiekalai iš jų yra įtraukti į mitybos dietą ir terapinę mitybą. Visų pirma, kultūros grūdai turi:

• B vitaminai;
• karotinas;
• nikotino rūgštis;
• daug kalcio, fosforo ir kalio;
• pantoteno rūgštis;
• augalų pluoštas.

Miežiai taip pat yra vertingas koncentruotas pašaras gyvuliams. Kaip papildomi maisto produktai naudojami ne tik grūdai, bet ir šiaudai, kuriuose randamas karotinas, tiaminas ir riboflavinas.

Atsižvelgiant į šios grūdų savybes, šaknys turi pluoštinę struktūrą ir gali nukrypti į pusantro metrų gylį. Šaknų sistema susideda iš pirminių šaknų ir mazgų procesų. Stiebas yra tuščiaviduris, suapvalinta forma ir apskritimo formos mazgai. Augalų lapai yra lancetiniai, susidedantys iš makšties ir žiedlapio. Kilmės vietoje nuo kamieno lapų plokštės yra susuktos į vamzdelį. Lapų dydis ant stiebo priklauso nuo auginimo sąlygų ir konkrečios miežių veislės. Augalų žiedynas yra ausis. Jis susideda iš lazdelės ir iš jos išplaukiančių gėlių. Vidutiniškai 5 iš 5 spalvų suteikia 2-3 grūdus.

Apsvarstykite populiarias žieminių miežių rūšis.

• „Basalt“ - krūminė veislė su geru derliumi (iki 50-55 centnerių su 1 ha). Jis turi puikų atsparumą žiemai. Jis gali ištverti ilgą sausrą, neprarandant grūdų kokybės ir kiekio.
• "Funky" - veislė, turinti didelį derlių. Augalai yra tvirti, atsparūs. Ausys yra pailgos, grūdai yra dideli.
• „Audra“ - didelio derlingumo, vidutinio sezono miežiai. Tinka auginti regionuose su šaltomis žiemomis. Ši veislė yra labai atspari sausros ir pagrindinių grūdinių kultūrų ligoms.
• "Erema" - veislė, kurios brandinimo laikas yra vidutinis. Bendras auginimo sezonas yra apie 260 dienų. Sėklos yra labai atsparios žiemai dėl gilesnio klojimo dirvožemyje. Pagrindinis pašarų perdirbimo tikslas.

Žieminių veislių miežiai yra labiausiai tinkami sėti tiems regionams, kuriuose yra lengvos žiemos, be ilgalaikių sunkių šalnų. Jo atsparumas šalčiui yra gerokai mažesnis nei žieminių kviečių ir rugių. Sėklos gali sudygti 1-2 ° C temperatūroje. Atsparumas šalčiui grūduose skiriasi. Auginimo sezono metu jis keičiasi.Ypač rudenį, iš karto po išlaipinimo, kultūra gali atlaikyti temperatūros kritimą iki -10 ° C.

Pavasarį, kai sniegas ištirpsta, augalas reaguoja skausmingai net iki nedidelių šaltų spyglių iki -4 -5 ° С. Staigus temperatūros pokytis turi labai neigiamą poveikį tolesniam sodinukų vystymuisi. Kultūra toleruoja šilumą ir nėra ypač reikalinga laistyti.

Patartina sodinti žieminius miežius tose vietose, kur auga ankštiniai augalai, kukurūzai, kviečiai, silosas ir pašarinė žolė. Tačiau gamykla nėra pernelyg sudėtinga savo pirmtakams. Iš esmės nėra vieno standarto sodinimo laikotarpiams. Sėjimas atliekamas atsižvelgiant į konkrečias klimato sąlygas ir konkrečios grūdų rūšies savybes. Rudeninė augmenija trunka vidutiniškai 40–50 dienų. Dauguma Volgos regiono ūkininkų ir regionai, kuriuose yra vidutinio klimato, žiemą auga antroje rugsėjo pusėje.

Surinkus ankstesnę kultūrą, dirvožemis nulupamas. Į žemę patenka organinės ir mineralinės trąšos. Tada laukai yra arti. Jei laukas buvo labai užsikimšęs, arimas turi būti atliekamas du kartus. Sėklų kultivavimas atliekamas įžeidžiant reikiamą įdėjimo gylį. Po sėjos gruntas gruntas.

Prieš sodinant, grūdai parenkami laikantis standartų. Tinkamas inokuliatas yra apdorojamas Baitang, TMTD-80, Vitatiuram, Benomil ir Raksil. Tai turi būti daroma ne vėliau kaip likus 14 dienų iki grūdų padėjimo į dirvą.

Žieminiai miežiai gali būti sėjami trimis būdais: nuolatinis paprastas, kryžminis, siauras. Sėklų skaičius 1 hektaro plote optimaliam sėjinukų auginimui yra 4-5 milijonai vienetų.

Žieminių miežių sėjos metodai yra tokie.

• Labai dažnas įprastas grūdų sodinimo metodas. Tokiu atveju sėklos dedamos tiesiomis linijomis. Eilutė tarp eilučių yra apie 15 cm, o trūkumas yra tas, kad piktžolės aktyviai auga tarp eilučių.
• Siauros eilės sėjos metodas laikomas racionaliau. Sumažinus eilučių tarpą iki 7-8 cm, laukas tampa mažiau piktžoles. Tačiau sėklų skaičius iš eilės turi būti sumažintas, kad sodinukai nebūtų pernelyg sutirštinti.
• Kryžminio sėjimo atveju įranga du kartus perkeliama per ariamąją žemę: aukštyn ir žemyn. Panašiai sėklos yra palaidotos tolygiau visame plote. Pasėlių derlius didinamas beveik ketvirtadaliu. Tačiau šis metodas yra daug laiko. Nepalankiomis oro sąlygomis gali prireikti sustabdyti darbą vieną ar kelias dienas. Tada sodinukų vystymasis bus nevienodas.

Rudenį lauko dirvožemis turi būti gydomas herbicidais. Šiuo tikslu „Racer“ preparatai yra naudojami apie 2 litrus vienam hektarui arba „Quartz-super“ tokiu pat kiekiu. Pavasariniam piktžolių gydymui naudojami panašūs, tačiau stipresni herbicidai: „Agritox“, „Dialen“, „Harmony“. Purškimas atliekamas auginamų ūglių grūdinimo stadijoje.

Žieminiai miežiai blogai reaguoja į dirvožemio užsikimšimą ir sustingusią drėgmę. Po žiemos žiemos svarbu užtikrinti, kad vanduo būtų pašalintas iš pasėlių. Pavasarį ūgliai reikalauja tręšti azoto turinčiomis sudėtingomis trąšomis. Kai miežiai yra pernelyg sutirštinti, skiedimui reikalingas akinimas. Patekimo į vamzdelį stadijoje pageidautina į dirvą pridėti amonio nitratą. Pavasarį ir vasarą fungicidai purškiami kenkėjų kontrolės reikmėms.

Šuoliai laikomi prinokusiais, o grūdų drėgnis neviršija 20%. Toliau džiovinant, sėklos pradeda kristi į žemę, dėl to netenka pasėlių. Grūdų derlius atliekamas dviem būdais.

• Vienfazis rinkimas yra tiesioginis derinys. Dažniausiai jis naudojamas atidėto valymo atveju dėl nepalankių oro sąlygų.
• Dviejų fazių surinkimo procedūra apima stiebų išlinkimą ir jų išdžiovinimą. Po 5-7 dienų kūlimas atliekamas naudojant kombainą.

Informacijos apie žieminių miežių veisles ir jų auginimą žr.