„Polygamine Actinidia“: aprašymas, veislės, savybės ir programos

 „Polygamine Actinidia“: aprašymas, veislės, savybės ir programos

Actinidia yra augalas, populiarus Pietryčių Azijos ir Tolimųjų Rytų teritorijoje.Vidurio Rusijos sodininkai tikriausiai net nesvarstė tokio egzotiško lianos auginimo savo žemėje, nes jos tėvynė yra subtropiniai miškai. Populiariausia gerai žinoma aktinidijų veislė yra kivi (kinų aktinidijos), ir mes kalbėsime apie mažiau paplitusią formą - poligaminą aktinidiją.

Specialios funkcijos

Poligamino aktinidijos (poligaminis) yra krūmų vynmedis. Tai reiškia, kad jei augalas pats randa paramą, jis vėjo aplink jį ir auga iki 5 metrų ilgio. Augančių kopų atveju atsiranda mažas krūmas - iki pusės metro. Laukinėje augančioje aplinkoje auga Rusijoje esančių Primorsky krai miškų, sėkmingai augančių sodininkai.

Liana turi didelius žalias ovalo formos lapus su smailiu galu (šiam aktinidijos poligamijai taip pat vadinama „nosimi“), kurių dydis yra 15 cm, kraštai turi pjūklo formą. Lapai turi neįprastus bruožus - bet kuriuo augalų auginimo sezono metu jie gali pakeisti spalvą, jų patarimai gali tapti balti, o kartais ant paviršiaus atsiranda sidabro juostelės. Krūminių šakų šakos yra padengtos raudonąja ruda žieve, jauni stiebai turi pilką atspalvį.

„Actinidia polygamus“ žydėjimas tęsiasi vieną mėnesį, nuo pirmųjų birželio dienų. Augalas yra dvivietis, ty skirtingų lyčių gėlės yra skirtinguose augaluose - jų išvaizda labai maža, tik vyriškos gėlės auga 2-3 vienetų pluoštuose, o moteriškos gėlės auga po vieną. Gėlės formuojasi į lapus ant šviežių šakų, jie turi labai malonų šviesų aromatą, panašų į jazminą. Poligaminis aktinidija skiriasi nuo kitų veislių, o jų uogos dažnai brandinamos rugpjūčio pabaigoje - rugsėjo pradžioje.

Vaisiai yra maži (apie 3 gramai), daug sėklų (daugiau nei 100), prinokę - ryškiai oranžinės spalvos, turi pailgos formos cilindrą su aštriu galu. Šio augalo vaisiai skonio formos yra labai aštrūs (todėl poligaminis aktinidija kartais vadinama „aštriais vaisiais“ arba tiesiog „pipirais“). Prinokusių formų (jei derlius atliekamas po šalnų), aktinidinių uogų skonio saldžiosios paprikos, o figų užuomina.

Dėl savo įdomaus ir neįprasto skonio aktinidijos yra daugiakampės ir vaisių augintojų vertinamos kaip vaisių ir uogų derlius. Ir dėl savo neįprastų žaliųjų ir sidabro lapų - taip pat kaip dekoratyviniai augalai. Visos poligaminės aktinidijos veislės pasižymi santykinai aukštu atsparumu šalčiui - augalas atsparus temperatūrai iki -30 laipsnių pastogės sąlygomis.

Populiarios rūšys

Paskirti šiuos dalykus.

  • "Abrikosai". Ši veislė yra vienintelė įtraukta į valstybinį veisimo pasiekimų registrą. Teigiamos "abrikosų" savybės yra atsparumas kenkėjams ir ligoms, didelis cukraus kiekis vaisiuose ir, atitinkamai, malonus skonis - saldūs ir rūgštūs, su pipirais. Vaisiai iki 5 gramų svorio, ryškiai oranžiniai, brandinami rugsėjo pradžioje. Tarp trūkumų - žemas atsparumas šalčiui, žiemą reikia padengti. Ši veislė yra nevaisinga, taigi svetainėje turite turėti ne mažiau kaip 2 augalus augalams - moterims ir vyrams.
  • Beta. Ši veislė išsiskiria prieš kitus didelius A vitamino kiekius (6,5 mg 100 g vaisių). Cilindrinių uogų svoris neviršija 4 gramų. Vaisių spalva yra oranžinė su raudonais atspalviais. Išgyvenančios uogos atsiranda rugsėjo viduryje. Augalas yra nevaisingas, jums reikia vyrų apdulkintojo.
  • Perčikas. Įvairovė, kurioje augintojai turi didelių vilčių. Iš savybių - didžiausias vitamino C kiekis - 215 mg 100 gramų uogų. Tai yra daugiau nei 300% asmens dienos normų. Be to, Perchikas laikomas viena iš didelių vaisių veislių - uogų svoris siekia 6 gramus. Skonis taip pat išsiskiria dėl didelio cukraus kiekio (14%) ir didelio rūgštingumo (0,65%). Skonis primena saldžiųjų pipirų ir figų mišinį.
„Apricot“
Perčikas
  • "Firebird". Prieš kitas veisles ryškiai išsiskiria ryškus degimo skonis. Džiovintos veislės - uogos iki 6 gramų svorio. Uogos yra tamsiai oranžinės spalvos. Terminas prasideda rugsėjo viduryje ir pabaigoje.
  • „Geltonasis velenas“. Uogos yra oranžinės, raudonos, didelės - iki 6,5 g svorio, saldaus, figų-pipirų skonio. Augalas yra nevaisingas. Vėliau subrendus.
  • „Zlata“. Šiuo metu viena iš didžiausių aktinidijų derlių suteikia šią veislę, o uogos yra didelės - iki 6,5 g, skonis malonus, saldus. Brandinimas yra vėlesnis.
  • „Miškas“. Didžiausi poligaminio aktinidijų uogos aiškiai priklauso šiai veislei. Vaisiai pasiekia daugiausia 8 gramus. Skonis figūriniai pipirai. Brandinimas yra vėlesnis.
Miškas

Nauda ir žala

Pietryčių Azijos šalyse naudojamos visos aktinidžio augalų dalys. Taigi, susmulkintos ir džiovintos šaknys su uogomis yra naudojamos kaip anestetikai, sėklų ir šakų užpilai raumenų ir kaulų sistemos ligoms. „Actinidia“ sėklose yra beveik visų esminių riebalų rūgščių, svarbių organizmui - omega-3, omega-6 ir kt. Šio augalo uogos yra prisotintos didelėmis askorbo rūgšties (vitamino C), provitamino A, tiamino ir rutino koncentracijomis. Be to, vaisiuose yra pektinų, taninų ir pluošto. Tokia kompozicija daro vaisių labai naudinga. Veiksmai, turintys uogų ant kūno:

  • širdies ir kraujagyslių sistemos normalizavimas;
  • stiprinti imuninę sistemą, didinti atsparumą virusinėms ligoms;
  • toksinų pašalinimas iš organizmo;
  • anthelmintinis agentas;
  • atleidimas nuo kvėpavimo sistemos ligų - bronchitas ir tuberkuliozė.

Yra sąrašas ligų, kuriose aktinidinių uogų naudojimas gali pakenkti asmeniui:

  • alerginė reakcija;
  • padidėjęs hemoglobino kiekis kraujyje;
  • venų varikozė;
  • virškinimo trakto ligos, turinčios didelį rūgštingumą (gastritas, skrandžio opa);
  • nėštumo

Taikymas

Uogos aktinidijos, tinkamos naudoti kaip žaliavos ir kaip desertų ir salotų komponentas. Pavyzdžiui, iš šio augalo vaisių gaunami skanūs užpildai kepimui - pyragai ir bandelės. „Actinidia“ gamina puikius vynus, marmeladą ir kitus naminius saldainius. Uogos dažnai džiovinamos arba užšaldomos žiemą nekeičiant.

Norint paruošti aktinidijas žiemai, taip pat galite iš jo gaminti uogienę. Siekiant išsaugoti maksimalų naudingų savybių skaičių uogose, geriau naudoti receptus be virimo ar minimalaus terminio apdorojimo. Be vaisių, perdirbimo procese taip pat gali dalyvauti jaunos vynmedžių šakos. Jie naudojami sultims, uogienei ir virimo kompotams gaminti.

Pažiūrėkite, kaip sodinti aktinidijas ir rūpintis jais kitame vaizdo įraše.

Komentarai
 Komentaro autorius
Informacija pateikiama referenciniais tikslais. Negalima savarankiškai gydyti. Sveikatos atveju visada kreipkitės į specialistą.

Vaistažolės

Prieskoniai

Riešutai