Klopovka: uogų savybės, savybės ir naudojimas

Sakhalinas yra tarsi gamtos rezervatas, nes šioje saloje auga daug unikalių augalų, kurių daugelis turi naudingų savybių. Paimkite, pavyzdžiui, klopovka.Ši uoga yra unikali savo sudėtyje, naudingose ​​savybėse, gydomame kūno poveikyje ir kitose savybėse.

Krasnika, taip pat klopovka, dūmtraukis, rammer arba puiki vakcina, yra vienas augalas, kuris auga griežtomis sąlygomis. Ši kultūra yra Primorsky, Chabarovsk, Sakhalin, Kuriles ir Kamchatka. Mėgsta dažų pelkes, lapuočių ir mišrūs miškai, samanų danga, miško šlaitai.

Jis priklauso viržių šeimai. Klopovka yra artimųjų bruknių, spanguolių giminaitis. Ši uoga auga trumpais krūmais, kurių aukštis neviršija 10 cm, lapai turi smailius kraštus ir panašūs į beržo lapus.

Krūmų srieginiai ūgliai vietose pasiekia toli iki žemės paviršiaus ir gali būti prarasti žolėje ir plotuose, kuriuose yra samanų. Šis augalas atrodo nepastebimas ir nedidelis, kol jo lapai pradeda keisti spalvą. Nuo vasaros iki rudens žalumynų lapai virsta kaštonais, o tai daro augalinį efektą. Dėl šios funkcijos klopovka vis dažniau naudojamas dekoruoti kraštovaizdžius.

Dažniausiai dažai yra renkami mažose grupėse, tačiau gali būti, kad šis krūmų augalas padengia dėmės. Jis pradeda žydėti liepos mėnesį, gėlės surenkamos teptuku, šviesiai rožinės spalvos. Rugsėjo mėn. Prasidėjus Sachalino Krasnikui. Blizgios uogos yra ryškiai raudonos spalvos.

Konkrečių uogų skonis ir kvapas. Ne nieko, ji gavo klopovka pavadinimą, nes jos kvapas yra aštrus, neįprastas ir ne visi bus malonūs. Uogos pirmiausia atrodo saldus, tada yra malonus rūgštumas. Po valgymo krasniki į burną lieka neįprastas poskonis: tuo pačiu metu jis yra kartusis ir sūrus. Nepaisant stipraus kvapo ir skonio, jungiančio saldumą ir kartumą, ši uoga yra labai naudinga žmonėms.

Dantų gydomosios savybės yra plačios ir įvairios, nes jos aktyviai naudojamos įvairiose žmogaus veiklos srityse. Didžiausias veikliųjų medžiagų kiekis yra subrendęs uogos. Nesubrendusi ir pernokusi uoga neturi tokios turtingos sudėties kaip dažai, kurie buvo paimti tinkamu laiku.

Uogų sudėtyje yra daug askorbo rūgšties. 100 g uogų sudaro 100 mg rūgšties - netgi citrusiniai vaisiai negali pasigirti šia suma. Todėl dažai padeda stiprinti imuninę sistemą ir didina apsaugines kūno funkcijas daugelio virusinių ir infekcinių ligų veikimo laikotarpiu.

Flavonoidai, kurie dažuose randami dideliais kiekiais, padeda stiprinti kraujagyslių sieneles. Dėl šios savybės uoga padeda kovoti su edema, uždegiminiais procesais ir spazmais. Tie patys komponentai padeda organizmui atsikratyti toksinų ir kenksmingų sunkiųjų metalų junginių, kurie ateina su vandentiekio vandeniu.

Naudojant klopovki galite normalizuoti aukštą temperatūrą, nes jis turi ryškų antipiretinį poveikį. Sakhalino stebuklų uogų priėmimas turi sudėtingą gijimo poveikį urogenitalinei sistemai. Šis veiksmas vienodai taikomas vyrams ir moterims.

Kultūra taip pat vertinama dėl jo toninio poveikio, gebėjimo normalizuoti virškinimo trakto darbą ir sumažinti kraujo spaudimą.

Krasniko sudėtis ir jos teigiamas poveikis žmogaus organizmui dar nėra išsamiai ištirti, mokslininkų darbas tęsiasi.

Nesvarbu, kokia puiki, naudinga ir unikali ši kultūra, ji vis dar turi kontraindikacijų.Į šį momentą reikia atsižvelgti prieš valgant uogas.

Krasnik yra alergenas, nes jis negali būti įtrauktas į žmonių, linkusių į alerginių reakcijų pasireiškimus, dietą. Bet kuriuo atveju dažų priėmimas turi būti atliekamas. Aukštas virškinimo sulčių rūgštingumas yra tiesioginis kontraindikavimas klopovki vartojimui. Priešingu atveju opa ir kitos lėtinės ligos gali pablogėti.

Kontraindikacijos baigiasi. Atsižvelgiant į platų naudingų savybių sąrašą, šie du niuansai atrodo nereikšmingi. Tačiau jie turi būti atsižvelgiama į dažų įdėjimą į dietą.

Iš šviežių klopovku retai naudojamas. Tačiau iš jo pagaminkite daug gėrimų, tinktūrų, uogienių, sirupų, uogienių ir bulvių koše. Jis taip pat gali būti užšaldytas, o naudingos uogų savybės neprarandamos. Norėdami užšaldyti, reikia gerai nuplauti uogas ir išdžiovinti ant popieriaus rankšluosčio. Be to, klopovka dedama į specialius maišelius arba plastikinius indus, kurie gali liestis su maistu ir skirti šaldymui.

Uogos gali būti saugomos tik vienerius metus, iki naujo derliaus. Sušaldyti dažai gali būti naudojami kompotams, pyragams, sūrių pyragams.

Klopovka naudojasi įvairiais būdais: maisto ruošimas, medicina ir homeopatija. „Krasnik“ netgi naudojo pramoniniu mastu. Korsakovskio gamykla, kuri specializuojasi alaus ir gaiviųjų gėrimų gamyboje, pagal šią unikalią uogą gamina saldžią sodą. Tai vadinama „Klopovka“.

Dažniausiai Sachalino kultūros uogos paimamos kartu su cukrumi ar medumi. Taip pat galite gauti sultis iš raudonmedžių, kuris yra ne mažiau naudingas nei pačios uogos. Jei šio natūralaus vaisto vartojimas yra reguliarus (šaukštas per parą), galite normalizuoti viso virškinimo trakto darbą, sumažinti peršalimo skaičių ir sukelti normalų kraujospūdį.

Vertė yra ne tik uogos, bet ir šio augalo lapai, taip pat kaulai. Lapai skonio skonio. Sultingiausias ir skaniausias gegužės mėn. Beje, lapuose yra daugiau askorbo rūgšties nei uogos. Jų pagrindu sukuriamos tinktūros, kurios padeda kovoti su daugeliu negalavimų, leidžia išlaikyti imunitetą ir kūno apsaugą.

Reprodukcinės sistemos ligoms (vyrams ir moterims) rekomenduojama vartoti tik iš augalo lapų paruoštą infuziją. Jis parengtas taip:

• šaukštą susmulkintų sausų lapų užpildo 250 ml verdančio vandens;
• mišinys dedamas į vandens vonią ir brandinamas 45 minutes;
• Infuzija paliekama pusvalandį ir prieš valgį vartojama tris kartus per dieną šaukštą.

Yra dar vienas infuzijos receptas, kuris taip pat yra pagamintas iš mažai augančio Sahalino krūmo lapų. Tai padeda susidoroti su prostatos hipertrofija. Medicininės infuzijos paruošimas:

• du valgomieji šaukštai sauso pagrindo paimami 0,7 litrų verdančio vandens;
• konteineris yra sandariai uždarytas, suvyniotas ir paliekamas dvi valandas, kad būtų užpiltas;
• priėmimas atliekamas prieš valgį tris kartus per dieną pusę stiklo.

Liaudies medicinoje yra būdas atsikratyti karpų su šviežių lapų redberijų pagalba.

Kepant, dažai yra plačiai naudojami. Iš jo galite gaminti daug originalių patiekalų, kurie turės neįprastą skonį. Kuko su cukraus dažais gali būti dviem būdais. Vienas iš jų bus terminis apdorojimas, dėl kurio daugelis naudingų komponentų išnyks. Tačiau skonis bus puikus. Antrasis metodas yra „naudingesnis“, nes uogos išlaiko maksimalią jų naudingą sudėtį.

Paruošti sirupą reikės paimti kilogramą uogų. Jie turi gerai išplauti. Paruoštą dažą paruošiame talpykloje, kurios talpa ne mažesnė kaip 3 litrai. Čia mes taip pat pridedame 2 kg cukraus. 5 dienas maišome ir išsiunčiame į šaltą vietą.Tai gali būti šaldytuvas, rūsys arba rūsys. Kiekvieną dieną reikia pakratyti uogas su cukrumi. Po 5 dienų mišinys susmulkinamas ir perleidžiamas per sietą. Toks žiemos raudonmedžių ruošimas nesukuria terminio apdorojimo, todėl galite išsaugoti maksimalų naudingų komponentų kiekį uogose. Sirupas gali būti dedamas į košę, yra su varške ar arbata.

Klopovka uogienė yra ypatinga. Tai lengva paruošti, tačiau būtina griežtai laikytis technologijos, kuri skirta 1 kg puikios vakcinos:

• nuplaukite mano uogas ir užpilkite verdančiu vandeniu;
• įpilkite 1,5 kg cukraus, palikite 2 valandas;
• pusę valandos įdėti lėtą ugnį;
• nuolatos maišykite uogienę, kad pašalintumėte deginimą;
• po pusės valandos mišinys gali būti uždarytas paruoštuose stiklainiuose.

Šioje formoje uogos gali būti suvartojamos su pieno produktais, blynais, įdėta į grūdus arba tiesiog paskleidžiamos ant duonos.

„Krasnika“ puikiai dera su kitomis uogomis ir vaisiais. Ši funkcija leidžia jums gaminti įvairius ruošinius, kurių pagrindą sudaro obuoliai, bananai, kriaušės, avietės ir kiti pagalbiniai komponentai. Apsvarstykite įdomiausius receptus.

Džemas, grindžiamas raudonomis uogomis su uogomis ir vaisiais - tai visiškai naujas patiekalas, kuris bus atradimas ir netgi gali būti pirmoji vieta mėgstamų kūrinių reitinge. Jo paruošimas atliekamas pagal šią schemą:

• 1,5 kg uogų paimama 2 kg cukraus, šis mišinys patenka pro sietą;

• pusę kilogramo nuvalytų obuolių ir kapotų tarkuotų;
• sujunkite gautas sudedamąsias dalis ir palikite dvi valandas reikalauti;
• sumaišykite kitą uogienę ir padėkite jį ant ugnies iki virimo;
• kai tik masė pradėjo virti, gaisras buvo sumažintas iki mažiausio;
• virimo procesas tęsis pusantros valandos, po to uogienė gali būti uždaryta bankuose.

Gervuogės, bananai, kriaušės ir obuoliai nėra skirti ilgalaikiam sandėliavimui, jie nedelsiant valgomi, tai nėra derlius žiemai. Ši tyrė yra saldus ir šiek tiek rūgštus, kuris pridedamas prie Sahalino uogų. Jame yra daug maistinių medžiagų ir vitaminų. Šis patiekalas puikiai tinka jogurtui be priedų ir varškės. Kepimo procesas yra toks:

• nulupkite 2 obuolius, vieną bananą ir kriaušę;
• naudokite maišytuvą, šlifuokite šias sudedamąsias dalis į minkštą būseną;
• į gautą mišinį įpilama raudonmedžių, jų skaičių galima pakeisti savo nuožiūra;
• Galite pridėti mėgstamų riešutų, trupinių sausainių, jogurto ar varškės.

Šioje formoje vaikai mylės dažus, nekalbant apie suaugusiuosius.

Apie tai, kaip Sahalino dažai naudingi ir terapiniai augalai, žr. Šį vaizdo įrašą.