Rudeninių uogų aprašymas, savybės ir rinkimas

Ruduo uogos gali būti ne tokios skanios kaip vasaros uogos (braškės, avietės, serbentai), bet naudingų savybių koncentracija niekam neduos.Ruduo dovanos gali būti renkamos ne tik soduose, gražios, prinokusios uogos žavisi spalvų paletę miškuose: geltonos gervuogės, mėlynos mėlynos, raudonos gervės, juodos gervuogės. Rudeniniai vaisiai ir uogos yra paskutiniai akcentai taupiame imuniteto krante, jie užbaigia sezoninį vitaminų kaupimąsi mūsų kūne, paruošia jį žiemai.

Rudens uogos auga soduose, pievose ir miškuose. Dažnai tuos pačius augalus galima rasti ir laukiniuose, ir naminiuose, augančiuose priemiesčiuose. Sodininkai mielai augina šaltalankius, medžioklę, braškes, šunų rožes ir Viburną. Veisimo augalai yra patenkinti didelėmis gražiomis uogomis. Laukiniai medžiai, braškės, šaltalankiai yra mažesni už sodo augalus, bet viršija juos mineralų, vitaminų ir eterinių aliejų koncentracijoje.

Kai kurios uogos mieliau auga pelkėse: spanguolės, bruknės, gervuogės, mėlynės, kurias sodo sąlygomis sunku auginti. Ir uogų krūmai puikiai įsitvirtina priemiesčių rajonuose: seniūnai, blauzdos, šaltalankiai, aronija, medžio, braškė, šunų rožė, gudobelės.

Šis augalas taip pat vadinamas aronija, pagal kurį gaminama daug farmacinių preparatų.

Sunku pervertinti aronijų naudą mūsų organizmui: jis reguliuoja kraujospūdį, stiprina kraujagyslių sistemą, lėtina akių senėjimą, naudojamas jodo trūkumui ir sumažėjęs imunitetas.

Tamsoje uogų spalva rodo daug antocianinų, t. Y. Tų pačių antioksidantų, kurie neutralizuoja laisvuosius deguonies radikalus, o tai lemia asmens senėjimą.

Tarto skonis suteikia taninų, kurie veikia kancerogenus ir mažina vėžio riziką.

Keturi men. 0,5 litro verdančio vandens termosuose garinami džiovintų uogų šaukštai. Infuzija užpilama tuščiu skrandžiu, kaip vitaminu, diuretiku.

Raudonmedžio, kaip maisto ir vaisto, vertę gali sudaryti tik visiškai subrendusios uogos. Jos vaisiai ant krūmų gali likti iki šalčio.

Nuo aronijos galite padaryti sveiką džemą, kuris žiemą prisotins organizmą vitaminais. Norėdami tai padaryti, virkite sirupą: 1 kg cukraus ištirpinkite stikline vandens ir maždaug per minutę virkite žemos ugnies temperatūroje. Paruoštas uogas supilkite su sirupu ir palikite naktį. Ryte užvirinkite ir užvirinkite maždaug penkias minutes. Po visiško vėsinimo šiek tiek vėl suvirinkite. Trečią kartą, uogienė turėtų būti virinama tol, kol uogos nusėda į apačią, tai yra, kol virti.

Laukiniai augalai, kuriuos žmonės mėgsta su laukine rože, priklauso Rosaceae šeimai.

Gamtoje nėra tokio augalo, kuriame būtų C vitamino. Liaudies medicinoje su silpnomis sąlygomis, užsitęsusiomis ligomis visada rekomenduojama naudoti dogrozės infuziją. Vaisiuose yra A, K, P, E, B1 ir B2 vitaminų, o taip pat visas mikroelementų kompleksas. Magnis stiprina kaulus ir raumenų sistemą, kalis pagerina nervų ir kraujagyslių sistemas.

Norėdami taupyti C vitaminą, nedarykite rožių klubų nuovirų, geriau pasisakyti termoso su stiklo kolbomis arba šildyti keptuvę su vaisių infuzija, suvynioti antklodės. Sausos uogos, prieš kepant šlifuokite arba galite jas užvirinti ir sutraiškyti.

Kukurūzai renkami rudenį pilno brandinimo metu. Augalas turi daug rūšių ir jų brandinimo laikotarpis skiriasi, surinkimo laikas priklauso nuo regiono klimato sąlygų. Norėdami pasirinkti rožių klubą, geriau rinktis dieną rugsėjo arba spalio mėnesiais, aišku, ne lietus iki šalčio, kad būtų išsaugotas vitamino C buvimas.

Vaisiai, skirti naudoti žiemą, gali būti džiovinami orkaitėje nuo keturiasdešimt iki šešiasdešimt laipsnių. Tačiau geriau juos įdėti į ploną sluoksnį šiltoje vėdinamoje vietoje ir išdžiovinti natūraliu būdu.

Kai kurie augalai auga iki 10 m, uogos yra saulės spalva, pažodžiui lieka aplink šakas. Mažos išvaizdos vaisiai yra labai vertingi mūsų sveikatai.

Ryškios mažos uogos turi beveik visus žinomus vitaminus. C vitaminas šaltalankyje yra tris kartus didesnis nei oranžinės spalvos. Vaisiai gausu pektino, karotino, riebalų ir organinių rūgščių. Dėl B-sitosterolio, uogos turi anti-sklerozinį poveikį. Šaltalankis yra naudingas susilpnintiems organizmams, padidina hemoglobino kiekį, stiprina imuninę sistemą, atkuria stiprumą. Vaisiai pagerina regėjimą, mažina cholesterolio kiekį, sulėtina senėjimo procesą.

Šio krūmo alyva turi unikalių savybių, ji naudojama audinių regeneracijai (žaizdų gijimui), nudegimų ir opų gydymui.

Dvi smulkių šaltalankių vaisių dalys turi būti sumaišytos su viena medaus dalimi ir kelis kartus per dieną paimkite 1 arbatinį šaukštelį uogų. Na padeda šalčiui ir silpnoms sąlygoms.

Šio krūmo alyva gerai gydo skrandžio opą. Gydymui, kiekvieną rytą, pusvalandį prieš valgį, paimkite 1 arbatinį šaukštelį vaisto.

Šaltalankiai brandina rugsėjo pabaigoje. Nuo šio laikotarpio iki šalčio galite rinkti vaisius. Derliaus nuėmimas nėra lengvas, mažos uogos tiesiog įkištos į dygliuotas šakas. Jie supjaustomi kartu su vaisiais, o tada namuose, patogiomis sąlygomis, uogos atskiriamos. Kitą derliaus nuėmimo sezoną krūmas visiškai atsigaus.

Norint išlaikyti visko vertingumą šaltalankyje, ne virkite. Uogos turi sumalti su cukrumi 1: 2, reikalauti, kad cukrus ištirptų, sukauptų bankus ir įdėkite į sandėliuką.

Cornelai priklauso cornels šeimai. Šis augalas, priklausomai nuo augimo vietos, gali atrodyti kaip medis (Kaukaze) arba krūmas (Krymas). Dogwood gyvena nuo 100 iki 200 metų.

Kornelis, kaip ir visos rudens uogos, yra tik vitaminų ir mineralų sandėlis. Gliukozė pagreitina medžiagų apykaitą, gerina kraujagyslių elastingumą; organinės rūgštys normalizuoja medžiagų apykaitos procesus; eteriniai aliejai gerina virškinimo traktą ir veikia baktericidiškai; pektinas suriša ir pašalina toksines medžiagas iš organizmo.

Kornelis turi teigiamą poveikį kepenims ir širdies ir kraujagyslių sistemai, mažina katarrinių ligų temperatūrą, pašalina uždegimo procesus, kovoja su mikrobais ir bakterijomis.

Ilgai, nes žmonės gydė hemorojus su šviežiais cornel vaisiais. Jie rekomendavo kasdien penkias dienas valgyti su dviejų stiklinių uogų sėklomis. Kornelio uogienė taip pat tinka, todėl gydymui reikės bent dviejų litrų.

Šunų vaisiai nuimami rugpjūčio pabaigoje - rugsėjo pradžioje, šiek tiek nesubrendę, todėl juos galima ilgiau išsaugoti. Jie puikiai brandinami saugojimo metu.

Šunį galima išdžiovinti, užšaldyti arba iš jo ištraukti uogienes.

Labai gražus krūmas, jis mėgsta savo spalvas nuo pavasario iki vėlyvo rudens. Jos žalieji lapai galiausiai virsta ryškiai oranžine spalva, o iš gražių geltonųjų žiedynų išsiskiria prisotintos raudonos uogos.

Dėl didelio berberino kiekio (alkaloido junginio) ryškus choleretinis poveikis, gerai išvalo kepenis ir tulžies takus. Jame yra kitų vertingų junginių, amino rūgščių, pektino, karotino, tanino, eterinių aliejų.

1 valgomasis šaukštas tarkuotų uogų užvirina stiklinę verdančio vandens 3-5 valandas. Gerkite dviem dozėmis nutukimui.

Barberries nuimamas spalio - lapkričio mėnesiais, po pirmųjų šalnų, dėvėti pirštines, kad apsaugotumėte rankas nuo sunkių šakų.

Uogos džiovinamos arba konservuotos, jos yra paruošti gėrimai ir desertai.

Krūmas priklauso sausmedžių rūšiai, yra 40 šios rūšies rūšių. Šepečiai maži ir saldus, juodi.

Elderberry turi daug gydomųjų savybių, tačiau tuo pat metu jis turi šiek tiek toksišką poveikį, todėl prieš naudojimą jis turi būti termiškai apdorotas.

Elderberry yra vitaminai A, PP, C ir B grupė. Jis naudojamas inkstų, šlapimo pūslės ir gripo ligoms.

Podagra yra gydoma braškių gėlės infuzija (2 šaukštai. Pusę litro verdančio vandens). Infuzija garinama 3-4 valandas ir geriama šiltu kelis kartus.

Uogos nuimamos rugpjūčio – rugsėjo mėn. Jie gali būti laikomi vėsioje vietoje iki šešių mėnesių.

Daugiau apie rudens uogas galite sužinoti toliau pateiktame vaizdo įraše.