Subtilumai, gaminantys uogų kokteilius

Uogos užima pirmaujančią vietą vitaminų kiekyje.Tačiau pagrindinis privalumas yra maža energijos vertė, dėl kurios jie gali būti valgomi dideliais kiekiais be svorio. Nedaug žmonių gebės valgyti daug uogų savo grynąja forma, nes toks maistas bus monotoniškas, o rūgšties perteklius gali pasireikšti nemalonus rėmens jausmas. Daug geresnis variantas būtų naudoti šias gamtos dovanas kartu su kitais ingredientais. Tikri sveiko gyvenimo būdo mėgėjai jau seniai renkasi maistingą ir sveiką uogų kokteilį. Jie yra gėrimai, dažniausiai turintys fermentuotų pieno produktų su įvairiomis uogomis ir vaisiais.

Plaktuvai - kokteilis, kuriame gali būti įvairių komponentų, dažniausiai tai uogos, vaisiai, kefyras, pienas. Prie šių gėrimų taip pat pridedami tokie produktai kaip ledai, medus, sultys, riešutai, daržovės, ledas, kava ir arbata.

Šiuo metu yra įvairių receptų, tinkamų įvairiems tikslams: prarasti svorį, stiprinti imunitetą, sukurti greitus ir skanius pusryčius, suteikiant jėgų ateinančiai dienai. Paruošti gėrimai turi visą vitaminų ir naudingų elementų kompleksą, kaip ir šviežiuose vaisiuose, todėl kokteilius pasižymi ne tik malonus skonis, bet ir gydomieji.

Yra keletas kokteilių tipų:

• gaivūs kokteiliai be cukraus;
• stori gėrimai, greitai patenkantys badu;
• saldūs mišiniai, kurie gali pakeisti desertus;
• šalčio parinktys, kurios papildo didelį ledo kiekį, susmulkinamos į maišytuvą.

Yra daug uogų kokteilių receptų, nes dėl to galite naudoti skirtingus ingredientus, juos sumaišius skirtingais deriniais. Dėl daugybės pasirinkimų galite paruošti patiekalą, kuris bus patrauklus visiems. Dažniausiai dėl kokteilių paimkite braškes, avietes, mėlynes, obuolius, atskiedžiant subtilų asorti vaisių ir uogų su kefyru, jogurtu, pienu, sultimis ar arbata. Šaltuoju metų laiku, kai uogos negali būti perkamos šviežios, jas galima lengvai pakeisti įšaldytomis.

Sveiko maisto mėgėjams šis vaisių ir uogų kokteilis yra puikus.

Sudėtis:

• 1 puodelio mėlynės;
• 0,5 puodelių persikų;
• 1,5 puodelių mango;
• 1 bananas;
• 2 šaukštai jogurto;
• 1 stiklinė pieno;
• 100 ml šviežių apelsinų sulčių.

Visi produktai turi būti gerai sumaišyti maišytuvu (arba maišytuvu). Vaisių ir uogų aliejus gali būti papuoštas pipirais iš mėtų ar šviežių vaisių.

Tikriems kavos gurmanams yra galimybė mėgautis mėgstamiausiu gėrimu kartu su sveikomis uogomis. Kapučino-uogų kokteilis yra puiki galimybė šventiniam stalui pasimėgauti šeimos vakarėliuose ir vakarėliuose.

Tokio originalaus gėrimo sukūrimas susideda iš dviejų etapų:

• kapučino gamybos procesas;
• junginys su kitais produktais ir patiekalas.

Norėdami padaryti kapučino-uogų desertą, pirmiausia reikia paruošti faktinį kavos pagrindą.

Tam jums reikės:

• 180 ml stiprios kavos;
• 180 ml pieno;
• stiklinė susmulkinto ledo;
• cukraus pagal skonį.

Visi komponentai turi būti supilti maišytuvu dvi minutes.

Jei norite sukurti uogų desertą, turėtumėte imtis:

• 150 g ledų;
• 3 šaukštai mėtų sirupo;
• 3 šaukštai sulčių;
• 3 arbatiniai šaukšteliai šviežių braškių, aviečių ir mėlynės (juos galima pakeisti bet kuriuo kitu skoniu);
• 3 šaukštai grietinėlės.

Į kapučiną įpilkite sirupo, sulčių ir ledų.Po to, gautą mišinį vieną minutę reikės sumaišyti su maišytuvu. Paruoštas užpilti kokteilį akiniais ir papuošti plakta grietinėle ir šviežiomis uogomis.

Šis paprastas būdas gerti gėrimą gali būti puikus, sveikas pusryčiai. Jis taip pat tinka tiems, kurie stengiasi išlaikyti savo kūną geros formos ir yra ant dietos.

Norėdami pagaminti mėlynių kokteilius, turite pasiimti šiuos produktus:

• 1 puodelis šviežių arba šaldytų mėlynės;
• 1 puodelis mažai riebalų kefyro.

Maišytuve sumaišykite kefyrą su uogomis, papuoškite mėlynėmis ir šviežių mėtų lapais.

Nepaisant proceso paprastumo, Turėtumėte atkreipti dėmesį į kai kuriuos kokteilių paruošimo bruožus, kad gautumėte kuo daugiau naudos iš gėrimo.

• Maistinių gėrimų vaisiai gali būti užšaldyti ir švieži. Kalbant apie pastaruosius, jie turi būti kruopščiai atrinkti, pašalinti jų šakeles ir lapus. Iškart prieš patiekiant, nuplaukite šaltu vandeniu. Norint atsikratyti drėgmės perteklių po plovimo, uogos dedamos ant servetėlės, kuri sugeria drėgmę. Iš užšaldytų vaisių desertas gali būti paruoštas iš karto, tačiau jis pasirodys gana šaltas ir storas. Kai vaisius atšildoma, paruoštas gėrimas bus skystesnis mišinys.
• Uogų kokteilis su kefyru yra rūgštus patiekalas, todėl, kad jis būtų skanesnis, galite įdėti šiek tiek medaus. Be to, į kokteilį galite įdėti cukraus ir šiek tiek ledų, tačiau tai neleis gaminiui išgydyti ir išgydyti.

• Norint suteikti jums sotumo, be bananų, galite pridėti avižinių dribsnių ir jogurto. Su šiais produktais gėrimas bus dar naudingesnis, tačiau taip pat padidės jo energijos savybės (ty kalorijų kiekis).
• Kai reikia sumaišyti kokteilį su skysta konsistencija, rekomenduojama pridėti sulčių, o geriausia naudoti šviežiai spaustą variantą, kad kokteilis taptų vitaminu.
• Uogų kokteilius geriau naudoti iš karto po jo paruošimo. Negalima paruošti gėrimo ant atsargų, todėl jis praranda savo vertę ir bus mažiau naudingas nei šviežiai paruoštas kokteilis.
• Jei tuoj pat negersi kokteilių, bet valgyti su šaukštu, tuomet šio produkto sotis atsiras daug greičiau. Šis metodas leidžia užkandžius pakeisti mažo kaloringumo uogų gėrimu ir maksimaliai naudinga organizmui.
• Žmonėms, turintiems mitybą, nedėkite cukraus ir ledų, kai gaminate kokteilius. Jūs taip pat turite atsisakyti sulčių, medaus ir bananų. Geriausia gaminti šviežių uogų, citrusinių vaisių, žolelių arbatos, mažai riebalų turinčio jogurto ir obuolių derinius. Šis komponentų derinys padės kovoti su nutukimu ir sustiprins imuninę sistemą.

• Uogos geriausiai sumaišomos atskirai nuo skystų produktų. Geriausia pridėti pieną prie jau susmulkintų komponentų ir vėl sumaišyti.
• Jei naudojate šaldytus uogas, kad gamintumėte kokteilį, tada kurdami aušinimo gėrimą, nereikia įdėti ledo kubelių. Tokiu atveju tiesiog reikia į kokteilį pridėti šilto pieno ar kavos.

Norėdami sužinoti, kaip gaminti saldainius iš šaldytų uogų, žr. Kitą vaizdo įrašą.